百思買的中國生意經(jīng):雜亂無章勝過井井有條
????有時,,參加晚會時遲到未嘗不是件好事,。2006年,當(dāng)百思買(Best Buy)入駐中國市場時,大型本土競爭對手的觸角已遍及全國,,沃爾瑪(Wal-Mart)王國更是占據(jù)了先入為主的有利地位,,大型電腦城亦如雨后春筍般在各地興起,這種電腦城就像混亂而極度活躍的實(shí)體版eBay,。
????但是,,百思買基于對市場的全面理解,采取了緩進(jìn)的措施,。正是仰仗此策略,,他們在保持鮮明的百思買風(fēng)格的前提下,在變化莫測的中國零售貿(mào)易市場上不斷穩(wěn)步推進(jìn),。
????百思買在中國摒棄了自己的傳統(tǒng)零售方法,。相反,它暫時將自有品牌擱置一邊,,決定通過并購成長壯大,。在進(jìn)入中國市場5年后的今天,百思買才開始慢慢用自己的方式地向客戶和商戶展開攻勢,。同時,,該公司在中國學(xué)到的經(jīng)驗,可能很快會應(yīng)用于美國業(yè)務(wù),。
????作為全球最大的消費(fèi)電子零售商,,百思買的一大優(yōu)勢在于擁有知識淵博且公正不阿的銷售人員。無論客戶要買的是iPad,、計算機(jī)產(chǎn)品還是冰箱或者電動摩托車,,在這些銷售人員的幫助下,一籌莫展的客戶都能笑逐顏開,,最終買到合意的電子產(chǎn)品,。比如說,百思買很快將在加利福尼亞州開設(shè)一家電動汽車充電站,,屆時公司還將派遣專業(yè)團(tuán)隊(Geek Squad)到客戶家中提供安裝服務(wù),。
????但是,中國消費(fèi)者對于百思買模式卻并不買賬,。并且,,多數(shù)中國消費(fèi)者也并不希望得到這類服務(wù),至少眼下不需要,。他們要么習(xí)慣于在雜亂又擁擠的夫妻店里采購電子產(chǎn)品,,在那些地方,靠的是口碑,;要么就直奔國美或蘇寧等大型零售商城,,這些商城里遍布各類商販,,每個柜臺里的商品都可謂琳瑯滿目。唐思杰是百思買的亞洲區(qū)運(yùn)營負(fù)責(zé)人,。他介紹說,,前不久,百思買在上海嘗試性地開設(shè)了一家美國風(fēng)格的店鋪,?!霸谖覀兊墓芾硐拢磺卸季袟l,。我們提供各類電飯煲和各類個人計算機(jī),。”他表示,。但是,,客戶還是偏愛舊的經(jīng)營體系,那樣兒他們“可以從幾千種商品里選擇自己需要的東西,?!?/p>
????“至為重要的是,我們認(rèn)識到,,在中國你無法一下子就完成徹底的轉(zhuǎn)變,。相反,你得適應(yīng)中國消費(fèi)者的節(jié)奏,?!彼a(bǔ)充說。
????其他外國零售商也無不是歷盡千辛萬苦之后才認(rèn)識到這一點(diǎn),。家樂福(Carrefour)因能把握并滿足中國消費(fèi)者的需求而聞名,,它提供他們需要的一切,無論是新鮮的雞血還是幾乎活蹦亂跳的雞爪子,。沃爾瑪進(jìn)入中國伊始,,曾抱持美國中心論,竭力強(qiáng)迫中國零售協(xié)會和供應(yīng)商屈從于其觀念,,并因此成為眾人的笑柄,。星巴克(Starbucks)更是膽大包天,居然在北京故宮內(nèi)開了家店,,被指責(zé)“踐踏中國文化”,。
????但是,百思買始終秉承其前任首席信息官魏博(Bob Willett)的謹(jǐn)慎做法,。魏博曾強(qiáng)調(diào)說:“如果我們對那些國際化的公司進(jìn)行一番研究,,并深入分析他們失敗的原因,就會發(fā)現(xiàn),,那是因為他們推進(jìn)的速度過快,?!?/p>
????在中國,沒有哪家西方跨國公司比百思買更為深思熟慮,,或者說推進(jìn)得更慢了。盡管中國消費(fèi)者擁有當(dāng)今世界最強(qiáng)的購買力,,但百思買迄今在這塊土地上只開設(shè)了8家自有品牌店,。這8家店的零售總額如今已突破25億美元大關(guān),并且仍然保持著兩位數(shù)的增長率,。
????唐思杰表示,,其目標(biāo)仍然是不斷嘗試。百思買眼下正在江蘇五星電器公司推行真正的中國戰(zhàn)略,。2006年,,百思買斥資1.8億美元獲得了這家公司的控股權(quán),并于2008年整個買下了這家公司,。五星公司是中國第三大電子產(chǎn)品零售商,,旗下有166家零售店,其發(fā)展策略是深入省內(nèi)二三級城市,,不斷壯大,。
按中國模式做零售
????唐思杰表示,百思買通過收購五星公司,,得以迅速進(jìn)入中國市場,,但更為重要的是,正是透過此做法,,該公司得以“認(rèn)識并理解中國消費(fèi)者采購電子產(chǎn)品之方式的微妙之處”,。
????對此,賓夕法尼亞大學(xué)(University of Pennsylvania)沃頓商學(xué)院(Wharton School)的馬歇爾?梅爾教授解釋說,,中國市場的所有零售商面臨的一大問題是,,中國消費(fèi)者不僅對于價格極為敏感,而且“極為偏愛本地品牌”,。此外,,他們還希望有大量的產(chǎn)品供其選擇,而且在達(dá)成交易前能親手觸摸產(chǎn)品,。
????這一特點(diǎn)在電腦城中體現(xiàn)得淋漓盡致,。在這些電腦城中,能見到各種國產(chǎn)個人電腦,。幾百個小攤位一個緊挨著一個,,購買者就穿行于其間,選擇自己心儀的產(chǎn)品,。從表面上看,,這些電腦城看上去雜亂無章,,而且很多店鋪都大量銷售贗品,也幾乎不懂西方零售法則,,但仍能保持大筆進(jìn)項,。但是,唐思杰指出,,如果你仔細(xì)研究一下這些電腦城,,就會發(fā)現(xiàn):“它們很像螞蟻工坊(ant farm,一種供小孩兒觀察螞蟻活動的玩具——譯注),。而螞蟻世界其實(shí)是高度組織有序的,。”
????消費(fèi)者決定著商販的存亡,,口碑決定一切,。如果某個攤販處沒有你需要的某款產(chǎn)品,“攤主會跑遍整個電腦城,,找到你要的東西,。”唐思杰表示:“面對這種模式,,你有何脾氣,?”
????五星就是百思買的競爭舞臺,并且這一戰(zhàn)略已初見成效,。2006年,,五星的營業(yè)額不足10億美元,而現(xiàn)在已達(dá)16億美元,。同時,,同店銷售額每年增長率高達(dá)20%~30%,并且仍在迅速增長,。另據(jù)百思買介紹,,自其收購五星公司后,其連鎖業(yè)務(wù)毛/凈利潤均增長顯著,,但他們并未透露五星店鋪的運(yùn)營數(shù)據(jù),。
????雖然取得了如此不俗的戰(zhàn)績,但整個過程并非一帆風(fēng)順,,有時還需要面對殘酷無情的挑戰(zhàn):在百思買上海店鋪開業(yè)時,,有人試圖進(jìn)行阻撓,甚至將玻璃碎片放在店內(nèi)的滾梯上,。對此,,百思買不僅深入研究客戶喜好,也密切關(guān)注政府要求,并且循序漸進(jìn),、一步一個腳印地引入百思買精神,。
????比如,國美等本地競爭對手不僅規(guī)模更大,,品牌意識也更強(qiáng),,為了與這些商家進(jìn)行競爭,五星公司幾年來堅持不懈地遵守中國政府的法律法規(guī),。當(dāng)中國政府宣布,,第11個五年計劃期間,要大力貫徹節(jié)能措施,,并提倡綠色消費(fèi)。遵照此政策,,五星公司與商城內(nèi)的商販達(dá)成一致,,確保相關(guān)店鋪以合理的價格,銷售最棒的太陽能熱水器和其他節(jié)能設(shè)備,。
????現(xiàn)在,,中國政府在推行電器產(chǎn)品以舊換新項目,同時也在普及“包容性增長”的觀念,。為此,,政府不惜為連鎖零售商提供補(bǔ)貼,協(xié)助他們在小型城鎮(zhèn)開設(shè)分號,。當(dāng)前,,一方面,百思買正絞盡腦汁,,設(shè)法找到一條可行之路,,可以依照美國本土的做法,在中國部署類似的舊產(chǎn)品回收計劃,;另一方面,,它也千方百計地尋求合理的解決辦法,好在小型城鎮(zhèn)中建立五星店鋪,;正如唐思杰所言,,“這些城鎮(zhèn)要小到全城都能聽到你的叫賣聲?!?/p>
東西合璧
????由于迄今中國消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣依然是,,希望商城能為他們提供大量產(chǎn)品選擇,五星公司亦延用與大型競爭對手相同的零售模式,。也就是說,,每家制造商都會得到許可,在商城內(nèi)擁有一塊營業(yè)場地,作為經(jīng)營和儲存產(chǎn)品之用,。(沒有哪家零售商能夠獨(dú)立供應(yīng)如此多的品牌,、如此多的產(chǎn)品。)
????但是,,唐思杰表示,,百思買使盡渾身解數(shù),將上述概念演繹到了極致,,從而改善了客戶體驗,。公司不僅將所有五星商城的經(jīng)理召集到美國的明尼阿波利斯,按照百思買的方式對他們進(jìn)行集中培訓(xùn),;而且,,由于入駐商城的各商家員工采取的是銷售傭金制薪酬,因此公司還定期給這些銷售人員打電話,,以加強(qiáng)溝通,, 增進(jìn)感情。從而降低了整個五星連鎖系統(tǒng)內(nèi)的人員流動率,,提高了員工的忠誠度,。
????此外,百思買還認(rèn)識到,,中國消費(fèi)者不僅希望商城能提供成千上萬種產(chǎn)品,,而且也渴望在瀏覽產(chǎn)品時能得到毫無偏頗的幫助。為此,,百思買開始支付額外薪水給五星客戶服務(wù)代表,,請他們在幾家商城內(nèi)巡視,回答客戶的產(chǎn)品問題,,指導(dǎo)他們在不同商販處瀏覽,、比較產(chǎn)品。另外,,百思買還在幾家五星概念店中,,嘗試著對在中國普遍流行的零售結(jié)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步改革,針對小型設(shè)備等特定產(chǎn)品類別,,廢除了由商販主導(dǎo)的銷售模式,,并將商城的工作人員分為兩類,其中一半是不拿銷售傭金而領(lǐng)固定薪水的五星商城員工,。
????但是,,百思買并未對此過程進(jìn)行全盤控制。事實(shí)上,,許多創(chuàng)新之舉都是各五星店鋪?zhàn)园l(fā)組織的,。比如說,與美國的黑色星期五(Black Friday,即感恩節(jié)的次日,,通常這一天意味著圣誕采購季的開始——譯注)購物狂潮相比,,中國的有些假日有過之而無不及。此時,,五星公司的一小隊員工,,會對商城數(shù)據(jù)進(jìn)行仔細(xì)篩選,挑選出最佳客戶,,再向他們進(jìn)行“預(yù)約銷售”,,承諾將針對某些商品向他們實(shí)行節(jié)假日價格,而且采購時間亦可以避開喧鬧的人群?,F(xiàn)在,,中國的其他五星商城也采納了這一做法。這樣,,在重要節(jié)假日期間,,這些商城的競爭優(yōu)勢得到了提高。唐思杰表示:“這一做法成效顯著,。(那些被挑選出來的客戶)購買的產(chǎn)品利潤率往往更高,而他們則得以避開擁擠的采購狂潮,,從容不迫地選擇所需商品,。”
????現(xiàn)在,,這種預(yù)約銷售的理念已經(jīng)開始在美國本土的百思買店鋪中推廣,。唐思杰表示,他們還會將更多源自中國的經(jīng)驗應(yīng)用到美國店鋪中,。唐思杰還表示,,他們還注意到,由于百思買客戶中低收入階層的比例日益增加,,而且這些人往往是移民,,因此百思買預(yù)備展開新的探索,在美國按照五星風(fēng)格開設(shè)一家電器商店,,充作“原始模型”,。這家店旨在吸引那些“喜歡熱鬧的購物氛圍又愛淘便宜貨”的客人。
????譯者:大海