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鮭魚行情大漲

鮭魚行情大漲

Tara Moore 2011-09-02
一種病毒摧毀了智利的鮭魚養(yǎng)殖業(yè),,導(dǎo)致對阿拉斯加野生鮭魚的需求量暴漲。

里安·滕克利(Rian Tenkley,,左)和船員在阿拉斯加的布里斯托灣捕撈紅鮭魚,。
(圖片提供:Corey Arnold)

????在每年的5月到7月,有將近4,000萬條鮭魚回游到阿拉斯加的布里斯托灣,,在當(dāng)?shù)氐暮永锂a(chǎn)卵,。盡管保護(hù)法使該州魚類的數(shù)量多年來保持穩(wěn)定,,但一個利好使當(dāng)?shù)氐?,000漁民捕魚量連創(chuàng)紀(jì)錄。一種病毒摧毀了智利的鮭魚養(yǎng)殖業(yè),,導(dǎo)致對阿拉斯加野生鮭魚的需求量暴漲。

????——Tara Moore

5.33億美元

????每年阿拉斯加野生鮭魚的捕撈規(guī)模,。在捕撈的2.03億條鮭魚中,,有80%賣向國際市場。

95美分

????阿拉斯加漁民出售捕獲鮭魚的每磅平均價格,。而在美國本土的48個州,最好的野生鮭魚售價遠(yuǎn)在20美元以上,。

3,000萬

????在每年癹游到布里斯托灣的4,000萬條鮭魚中,有3,000萬條被捕撈,,每個美國人大約可分得半磅鮭魚,。

????譯者:古正

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