《財(cái)富》（中文版）-- 當(dāng)弗蘭克·克雷爾（Frank Crail）和妻子在1981年決定搬到科羅拉多州的小鎮(zhèn)杜蘭戈（Durango）時(shí),，他的科技生意經(jīng)營(yíng)的很成功。由于杜蘭戈沒(méi)有甜品店,，現(xiàn)年73歲的克雷爾當(dāng)初借了5萬(wàn)美元開(kāi)了落基山巧克力工廠（Rocky Mountain Chocolate Factory）—接著開(kāi)始跌跌撞撞地制作他的招牌產(chǎn)品,。盡管缺少資金—有一段時(shí)間甚至沒(méi)錢(qián)給供應(yīng)商付賬—他把公司打造成了一個(gè)國(guó)際品牌。去年公司的收入為4,150萬(wàn)美元,，在美國(guó),、加拿大、亞洲和中東國(guó)家有341家加盟店,。下面是克雷爾的敘述：

我愛(ài)吃甜食,，不過(guò)從未想過(guò)經(jīng)營(yíng)甜品店生意。我大部分的童年時(shí)光在圣迭戈（San Diego）度過(guò),，我的母親在當(dāng)?shù)貜氖铝闶蹣I(yè),，而我的父親則是一家航天公司的零件采購(gòu)員。

讀了兩年大學(xué)后,，我在越南戰(zhàn)爭(zhēng)（Vietnam War）剛剛爆發(fā)時(shí)加入了美國(guó)陸軍,。最后我被派往沖繩（Okinawa）的一個(gè)陸軍情報(bào)中心。幾年后我去了華盛頓特區(qū),，在美國(guó)中央情報(bào)局（CIA）的計(jì)算機(jī)部門(mén)工作,。接著在1972年，我和一位合作伙伴一起成立了CNI數(shù)據(jù)處理公司（CNI Data Processing）,，專門(mén)為有線電視公司行業(yè)開(kāi)發(fā)特制的收賬系統(tǒng),。

妻子和我當(dāng)時(shí)都住在圣迭戈,，我們碰巧路過(guò)杜蘭戈，那里的人口只有12,000人,。我們倆都喜歡在小地方安家,，而且我認(rèn)為和人們交朋友最好的辦法就是在當(dāng)?shù)刈鳇c(diǎn)生意。當(dāng)?shù)厝讼Ｍ盘m戈能有一家洗車店,，但是我不感興趣,。后來(lái)有人建議我們可以開(kāi)一家甜品店。我做了一些功課,，覺(jué)得如果我能夠在旅游旺季好好賺上五個(gè)月，然后在冬歇時(shí)的三個(gè)月里接待本地人,，也許甜品店能夠成功,。

我把CNI公司的股份賣掉時(shí)沒(méi)有賺多少錢(qián)，每個(gè)月能夠從公司拿到6,000美元,，不過(guò)這讓我有時(shí)間養(yǎng)家糊口并開(kāi)始經(jīng)營(yíng)甜品店,。我的兩位朋友吉姆·希爾頓（Jim Hilton）和馬克·利平斯基（Mark Lipinski）決定跟我一起干。通過(guò)把房子間接抵押,，我借到了5萬(wàn)美元,，開(kāi)始搞落基山巧克力工廠。

杜蘭戈因?yàn)槎盘m戈─錫爾弗頓窄軌鐵路（Durango & Silverton Narrow Gauge Railroad）而聞名,，我想讓店鋪的位置離火車站越近越好,。我找到了地方，花3萬(wàn)美元租了下來(lái),。租約帶來(lái)了好幾倍的收益,，不過(guò)從5萬(wàn)美元本金里一下子花掉3萬(wàn)還是讓我們馬上壓力重重。

我想在大理石臺(tái)子上做巧克力蛋糕,，作為招徠顧客的辦法,。最后我們?cè)诶鴪?chǎng)里找到了大理石板，洗干凈后當(dāng)成我們的桌子,。為營(yíng)造氣氛,，我們還搞來(lái)了幾架古董天平。接著,，我們跟圣迭戈的一位名叫埃弗里特·西利（Everett Seeley）的糖果商談妥,，由對(duì)方供應(yīng)巧克力。

我太太和我搬到杜蘭戈是在1981年,。吉姆計(jì)劃開(kāi)車把大理石板和巧克力及時(shí)送到,，以便趕上在美國(guó)陣亡將士紀(jì)念日（Memorial Day）周末的星期六那天開(kāi)業(yè)。他的車胎癟了,，到的時(shí)候已經(jīng)是星期五晚上9點(diǎn)30分,。當(dāng)晚我們把一切都收拾妥當(dāng),，不過(guò)第二天早晨卻睡過(guò)了頭。我們到店里的時(shí)候是早上9點(diǎn),。由于匆忙趕路,，我們忘了帶巧克力。我們最初制作的所有巧克力蛋糕的食譜都是由吉姆想出來(lái)的,，不過(guò)之前他從來(lái)沒(méi)有一次性做過(guò)6磅（約2.72千克）以上的巧克力蛋糕,，而且也從來(lái)沒(méi)有在高海拔地區(qū)做過(guò)，這影響了產(chǎn)出,。所以他開(kāi)始學(xué)著用燃?xì)鉅t做22磅（約9.98千克）重的蛋糕,，而我則試著搞清楚怎么使用收銀機(jī)。

那天我們和顧客們有說(shuō)有笑,，過(guò)的很愉快,。他們還問(wèn)我們是否有郵購(gòu)業(yè)務(wù)，我們回答說(shuō)：“是的,，當(dāng)然,。”第一天我們就接到了20份卡布奇諾,、黑森林,、朗姆葡萄干和其它口味的蛋糕訂單。吉姆想辦法把它們按照要求做了出來(lái),。

當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),，我們的蛋糕都賣完了，收入為850美元,。第二天賺的錢(qián)也差不多,，這次我們把巧克力也賣完了。我們就是這樣起步的,。

由于杜蘭戈不通冷鏈運(yùn)輸,，我知道我們最終必須開(kāi)始自己做巧克力。當(dāng)埃弗里特退休后,，我說(shuō)服他出山教我們制作巧克力的方法,。

我們需要一個(gè)涼爽的地方來(lái)干活，正好有一位雇員的住處帶有地下室,。于是,，有一天我去那里，把巧克力融化后做成了海龜?shù)男螤?。之前我們已?jīng)在店里把焦糖跟山核桃揉在一起,，一不小心把大小弄成了平常的海龜巧克力的五到六倍。我們不管三七二十一把它們都浸到了巧克力里面,。每一分錢(qián)都得珍惜,，我說(shuō),，“我們不能就這么扔了或者自己吃掉。我們得把它們賣掉,?！睅讉€(gè)小時(shí)之內(nèi)，東西就賣光了,。所以我決定把所有的巧克力都做成超大尺寸,。這個(gè)錯(cuò)誤反而成了我們的品牌特色。在開(kāi)業(yè)的第一年,，我們店的銷售額是18萬(wàn)美元,。

花掉剩下的兩萬(wàn)美元本金之后，我們?cè)谠O(shè)備和倉(cāng)儲(chǔ)上又花了更多的錢(qián),，我們一直都慢半拍,。我不怎么懂行，所以也不知道害怕,。

我們陸續(xù)又開(kāi)了三家店，然后決定搞特許經(jīng)營(yíng),。我們對(duì)特許經(jīng)營(yíng)一無(wú)所知,，也沒(méi)有錢(qián)用于硬件投資，但是決定不管怎樣都要做,。1982年,，吉姆回去教書(shū)了，所以我買下了他的股份,。馬克和他妻子不想待在杜蘭戈,，所以我也買下了他的股份。

我們一直缺錢(qián),，有一陣我總會(huì)在凌晨?jī)牲c(diǎn)醒過(guò)來(lái),，腦子里想著怎么才能夠把賬單付了。有一次我不得不給每位供應(yīng)商打一圈電話,，告訴他們我們沒(méi)有錢(qián)付賬,。大家都很體諒，沒(méi)有人要我們馬上給錢(qián),。

只要你還做一天生意,，就一天不能放棄。你得接著戰(zhàn)斗下去,。從財(cái)務(wù)上來(lái)說(shuō),，我們花了20年才站穩(wěn)腳跟。我們?cè)?986年上市,，在2013年我把U-Swirl冰凍酸奶（U-Swirl Frozen Yogurt）買了下來(lái),。

一小半靠運(yùn)氣,，一大半靠堅(jiān)定，再加上一個(gè)好團(tuán)隊(duì),，讓我們撐了下來(lái)并且發(fā)展壯大,。我感到非常幸運(yùn)，看到生意從一間小店變成了一個(gè)國(guó)際品牌,。

譯者：陳曄

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我的建議

弗蘭克·克雷爾,，落基山巧克力工廠首席執(zhí)行官

最艱難的決定要放在每天早晨第一件事情去做。

這樣你就不會(huì)拖拉,。

決不為了賺錢(qián)而犧牲與家人在一起的時(shí)間,。

你可以隨心所欲想工作多久就多久，不過(guò)你沒(méi)法把失去的,、本應(yīng)該跟另一半和孩子一起度過(guò)的時(shí)間找回來(lái),。

祈禱自己能夠擁有智慧做正確的事情，而不是祈禱生意成功,。如果你為了正當(dāng)理由做了正確的事,，可能有用。即便沒(méi)有,，那你在別的地方也會(huì)成功,。要一直堅(jiān)持做正確的事。（財(cái)富中文版）