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2019年中國(guó)最具影響力的25位商界女性
公司和職位 金拱門(中國(guó))有限公司首席執(zhí)行官
麥當(dāng)勞中國(guó)成為“金拱門”已經(jīng)兩年。在張家茵的帶領(lǐng)下,,麥當(dāng)勞中國(guó)在門店數(shù)量,、配送和數(shù)字化等方面進(jìn)步明顯。與中信,、凱雷的戰(zhàn)略合作讓麥當(dāng)勞中國(guó)得以更快速地開(kāi)店,目前正在以平均每21小時(shí)開(kāi)一家新店的速度進(jìn)行擴(kuò)張,。麥當(dāng)勞在中國(guó)內(nèi)地已經(jīng)有超過(guò)3,100家餐廳,,到2022年,這一數(shù)字將達(dá)到4,500家,,其中三至五線城市的店面數(shù)量將占到中國(guó)區(qū)店面總數(shù)的45%,。
來(lái)自香港的張家茵從2005年起擔(dān)任麥當(dāng)勞中國(guó)市場(chǎng)推廣高級(jí)總監(jiān),并在后來(lái)成為其第一位華人女性首席執(zhí)行官,。她執(zhí)掌的新麥當(dāng)勞中國(guó)公司是麥當(dāng)勞在美國(guó)以外最大規(guī)模的特許經(jīng)營(yíng)商,。在張家茵的眼里,本土化與創(chuàng)新是新麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)進(jìn)行“中式升級(jí)”的重點(diǎn)—在保持核心產(chǎn)品不變的基礎(chǔ)上,,針對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者做更多本土化的創(chuàng)新,把大量資源投入外賣,;至2022年,,未來(lái)餐廳在中國(guó)的覆蓋率將提升到逾90%,,為更多顧客提供數(shù)字化及人性化的用餐體驗(yàn);同時(shí),,張家茵還要求以跨部門合作的方式不斷推動(dòng)迭代創(chuàng)新的發(fā)生,,重視培養(yǎng)和提拔年輕才俊。麥當(dāng)勞中國(guó)去年宣布的“可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃”也是張家茵的工作重點(diǎn),,至2022年,麥當(dāng)勞中國(guó)計(jì)劃開(kāi)設(shè)超過(guò)1,800家綠色餐廳,,占全部新餐廳的95%以上,。