奈雪上市走的是一步險(xiǎn)棋,。奈雪の茶，現(xiàn)在已經(jīng)算是擠入了奶茶領(lǐng)域的頭部,。但是縱觀這些品牌,，我們用矩陣簡單給他們劃個(gè)類。

假設(shè)橫軸表示產(chǎn)品的價(jià)格,，縱軸代表門店數(shù)量,，然后把主流的品牌放進(jìn)去，很快就能看到其中的第一層關(guān)系——COCO,、蜜雪冰城走的是規(guī)模效益,；而喜茶一類更加注重營銷與品牌溢價(jià)。當(dāng)然,，在各家品牌拓展產(chǎn)品線的情況下,，品牌的定位也變得模糊。

然而,，第一象限（高定價(jià)少門店）的品牌,，在其高定價(jià)背后，也承受著非常大的運(yùn)營成本,。而為了盈利,，又不得不創(chuàng)造溢價(jià)或者是從供需上下手?？缃缏?lián)名,、文化消費(fèi)等都可以被看作是創(chuàng)造溢價(jià)的方式，而饑餓營銷（以喜茶為典型）則主要是在供需上下手,。

然而,，當(dāng)各種整合營銷方式越來越多，消費(fèi)者難以買賬的情況下,，這個(gè)溢價(jià)可能就變成了泡沫,。而市場(chǎng)擴(kuò)張，通過融資,，且使用70%來增加門店又弱化了供需控制,。到最后，可能只能靠產(chǎn)品本身的核心價(jià)值來競(jìng)爭,。但越是細(xì)分的市場(chǎng),，越是難做出差異性，奈雪の茶此次上市,，對(duì)其運(yùn)營是一次極大的考驗(yàn),。作為“新式茶飲第一股”保持原有定位，還是加快轉(zhuǎn)型,？不論是從投資者,，抑或是消費(fèi)者角度來看,，都是值得期待的。