飽和脂肪,、糖將列入食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)
2021-09-15 08:30
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國(guó)家衛(wèi)健委正在組織對(duì)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》進(jìn)行修訂,,新的標(biāo)準(zhǔn)在現(xiàn)行基礎(chǔ)上增加了對(duì)飽和脂肪和糖的強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)要求,,消費(fèi)者通過(guò)看標(biāo)簽可以了解食品中的油、鹽、糖等營(yíng)養(yǎng)信息。這是自2019年6月國(guó)務(wù)院?jiǎn)?dòng)的“合理膳食行動(dòng)”的一部分,。 | 相關(guān)閱讀(21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道)
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董元元
旅居全球各地
與其要強(qiáng)制標(biāo)注糖和飽和脂肪,不如嚴(yán)格規(guī)范商家標(biāo)注食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽和廣告宣傳的真實(shí)性,。吃東西在意的人標(biāo)不標(biāo)注都會(huì)在意,;不在意的人,哪怕把“高糖影響血糖”變成大字寫在包裝上,,都不會(huì)在意,。
為了牟利,有關(guān)“低糖”“低脂肪”“低碳水”“低GI值”的宣傳滿天飛,,其中真實(shí)性有待考證,。元?dú)馍稚嫦犹摷傩麄鳎眿I賣的面包卡路里比宣傳的多出40%,。這只是看得到的冰山一角。在健康,、外貌等多重壓力之下,,消費(fèi)者更容易被宣傳語(yǔ)洗腦,宣傳語(yǔ)就算不虛假,,也存在擦邊球現(xiàn)象,,誤導(dǎo)消費(fèi)者有一種吃了能發(fā)生什么改變的錯(cuò)覺(jué)。