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全國生豬均價創(chuàng)2018年來新低,跌破5元大關(guān)

2021-10-08 11:32
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國慶期間多地價格下探,,豬價基本在5元/斤左右運行,。據(jù)最新生豬報價信息統(tǒng)計,,2021年10月8日全國生豬均價為4.94元/斤,全國生豬均價跌破5元大關(guān),,創(chuàng)下2018年(5.01元/斤)以來的新低,。當(dāng)前全國養(yǎng)豬業(yè)均深度虧損。 | 相關(guān)閱讀(新牧網(wǎng))
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柏文喜

柏文喜

中企資本聯(lián)盟中國區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家

今年國慶期間全國生豬跌破5元/斤大關(guān),,不但遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于按照豬糧比計算的生豬養(yǎng)殖成本價,,還跌回了上輪周期最低點的2018年的價格以下,由此引發(fā)了當(dāng)前生豬拋售與惜售并存的現(xiàn)象,,令生豬養(yǎng)殖行業(yè)寒意瑟瑟并陷入全線虧損狀態(tài),。但截至目前,此輪豬周期尚未有見底跡象,。

此輪豬周期上半段始于南方水網(wǎng)地區(qū)強(qiáng)力環(huán)保措施造成的限養(yǎng)禁養(yǎng)所帶來的產(chǎn)能損失以及藍(lán)耳病,、非洲豬瘟所引發(fā)的產(chǎn)能下降。這幾項因素疊加所造成的超過1000萬噸/年的內(nèi)地豬肉供應(yīng)缺口,,是全球豬肉可貿(mào)易量也無法填補(bǔ)的,,自然也就強(qiáng)烈推升了中國內(nèi)地的豬肉價格以至于CPI,讓政績高壓下的地方政府與專業(yè)部門顧頭不顧尾,、缺乏系統(tǒng)與前瞻的怠政,、懶政與庸政的問題暴露無遺。這也是此輪豬周期后半段政策層面矯枉過正試圖糾錯,,加之市場力量又在高價格之下過度投資造成產(chǎn)能集中釋放,,大大加劇了本輪周期振幅而導(dǎo)致生豬價格深跌的直接原因。

也就是說,,正是強(qiáng)政府模式之下政績考核的剛性,,與政策層和執(zhí)行層缺乏系統(tǒng)性和前瞻性的怠政懶政,使得政府施加逆行業(yè)周期調(diào)節(jié)的力度往往都帶有各自為政與矯枉過正的因素,,自然也就加大了豬周期的振幅與行業(yè)修復(fù)的成本和難度,,對行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的損害與對社會生活的負(fù)面影響都是不言而喻的。

此輪豬周期上半段的生豬產(chǎn)能大幅下降,、豬肉供應(yīng)大規(guī)模短缺與豬肉價格的劇烈上漲,,雖然在表面上未被歸因于施政層面的怠政懶政與庸政,但事實上無論在社會認(rèn)知層面,還是在施政層面,,其壓力也都是不言而喻的,,這也是此輪周期下半段矯枉過正式調(diào)整的深層原因。這也是在當(dāng)今生豬價格已跌破5元卻始終無法在政策層面推出逆周期調(diào)節(jié)措施,,而只是啟動國儲收購以及農(nóng)業(yè)部長出面號召全社會多吃豬肉的原因,,因為誰也不愿意、也承擔(dān)不起在當(dāng)今通脹預(yù)期高企的大背景下再次造成豬肉產(chǎn)能不足的責(zé)任了,。

從此輪豬周期各階段政策面的來回反復(fù)來看,,豬周期更多的是受生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步與生產(chǎn)組織模式變動的影響,逆周期的政策調(diào)節(jié)如果實施時機(jī)與力度得當(dāng),,也只能起到縮小周期振幅以減少行業(yè)損失和保護(hù)生產(chǎn)的作用,,而試圖通過假借于環(huán)保等各種名目的政策強(qiáng)力調(diào)節(jié),不但不會徹底熨平和消滅行業(yè)周期,,反而會加大周期振幅,,擴(kuò)大行業(yè)損失與加大行業(yè)修復(fù)的難度和成本,對于社會生活層面的影響和波及面也是有害而無益的,。

此輪豬周期各階段振幅過大的表現(xiàn)以及政策層面判若云泥的應(yīng)對,,說明了“二師兄”是更多的是服從于經(jīng)濟(jì)規(guī)律、行業(yè)規(guī)律而非聽命于政府政策的,,更何況有時候不能獨立決策與獨立執(zhí)行的政策更容易陷于系統(tǒng)性的怠政,、庸政與懶政呢。

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我與春風(fēng)皆過客

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雖然生豬和豬肉的價格持續(xù)下跌,,但豬肉制成品和餐飲的價格卻并沒有任何的變化,,譬如去年在盒馬一盒豬肘子肉制品的價格就是32.8元,如今仍然保持不變,;而慶豐包子去年豬肉暴漲的時候也漲了價,,但如今也并沒有下調(diào),因此對于很多不在家做飯的人,,并沒有切實感受到生活成本的下跌,,豬肉價格的下跌恐怕只是對CPI有利了。

而去年集體暴漲的豬肉股更是慘跌,。新希望的股價從去年秋季的42元已經(jīng)跌去了70%,,目前報價還不到15元,牧原股份的價格也基本上從最高點腰斬,。在疫病和價格因素的影響下,中國的養(yǎng)豬行業(yè)短期內(nèi)也很難擺脫豬周期的影響,,這也導(dǎo)致了豬肉股很多時候因為價格的波動而波動,,目前的低價讓很多投資者有了抄底的機(jī)會,但什么時候還能反彈到去年的高位,就不好說了,。

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