“0糖”奧利奧在中國賣不動(dòng),,“令人失望”
2021-12-04 16:00
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今年8月,,奧利奧母公司億滋在中國市場推出了“0糖”系列夾心餅干,,主要通過使用麥芽糖醇代替白砂糖,、葡萄糖實(shí)現(xiàn)“0糖”,。但億滋CEO最近在接受采訪時(shí)表示,,“消費(fèi)者的反應(yīng)令人失望……出于某些原因,,消費(fèi)者覺得這(無糖)并不真實(shí)?!?a
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雖然億滋堅(jiān)持要繼續(xù)在中國銷售該款不受歡迎的0糖奧利奧,,但估計(jì)到最后也只是企業(yè)的一廂情愿而已。零食作為快消品的典型,,市面上品類極為豐富,,而且消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度也普遍不高。注重?zé)崃康南M(fèi)者只要稍微搜一搜,,就有無數(shù)奧利奧餅干的替代品,。不過,0糖奧利奧的翻車,,其實(shí)也并非完全是壞事,。它多少暴露出中國消費(fèi)市場的變化:在消費(fèi)者為主導(dǎo)的市場中,精細(xì)化的了解消費(fèi)者才是王道,。億滋本次的失誤是它盡管看到了低糖飲食在中國市場的巨大前景,,可是卻忽略了消費(fèi)者的切身感受。
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面對(duì)這樣的變化,,最有效的辦法是企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)階段就積極地與潛在消費(fèi)者進(jìn)行深入的溝通,。雖然這種做法很老套,,但卻能很大程度上避免大量生產(chǎn)卻賣不出去的尷尬。億滋作為全球零食行業(yè)的龍頭公司,,今年在中國的銷售額甚至有望突破百億大關(guān),。可是千里之堤潰于蟻穴,,如果億滋拒絕反省本次失誤的話,,今年的中國市場銷量很有可能會(huì)落在其收入拋物線的頂點(diǎn)之上。