看到東北夫婦要擁有麻辣燙的第1個(gè)上市公司了,，很多人都會感覺這件事情讓人實(shí)在是出乎意料,，畢竟誰都想不到經(jīng)營一家麻辣燙都能夠?qū)崿F(xiàn)上市，這幾乎顛覆了我們對上市的想象,，但是仔細(xì)研究楊國福的發(fā)展歷程,，其實(shí)也就會發(fā)現(xiàn)楊國福是不同于其他的麻辣燙公司的，那么我們到底該如何看待楊國福上市的路徑呢,？


首先，我們反復(fù)在說對于一家餐飲企業(yè)來說,，當(dāng)前其實(shí)正在進(jìn)入一個(gè)非常特殊的時(shí)代,，這就是伴隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國的餐飲市場開始逐漸進(jìn)入了全面連鎖化的發(fā)展大趨勢之中,，越來越多的連鎖企業(yè)開始在市場上扮演著越加重要的角色,，餐飲市場原先小打小鬧的自由競爭的時(shí)代正在過去，類似于楊國福這樣的連鎖餐飲企業(yè),，已經(jīng)開始逐漸在市場上嶄露頭角,，所以我們在看待楊國福的時(shí)候，不能僅僅認(rèn)為他就是一家做麻辣燙的企業(yè)就有輕視的情緒,，要明白的是楊國福實(shí)際上是一個(gè)非常大的產(chǎn)業(yè)連鎖體系,，在這個(gè)產(chǎn)業(yè)連鎖體系之中，無論你是做麻辣燙還是做拉面,，或者做一些看上去并不賺錢的小本生意,，但是當(dāng)你乘以足夠的門店基數(shù)之后，就會是一個(gè)巨大的市場,，這就是楊國福核心的邏輯所在,。


其次，楊國福的上市實(shí)際上也給整個(gè)資本市場帶來了更多新的故事,，我們看到楊國福的這種東北夫婦卻做出了最受歡迎的四川口味的麻辣燙,，這無疑就是一個(gè)足夠給資本市場帶來新鮮故事的話題，對于當(dāng)前的資本市場來說，資本市場并不缺賺錢的公司,，但是資本市場缺的是能夠給市場帶來持續(xù)影響力的有故事的公司,，而楊國福無疑就能夠扮演有故事的公司這個(gè)角色。而且我們看到楊國福要上市的市場并不是我們比較熟悉的上市條件較為嚴(yán)格的A股市場,，而是海外資本市場,，無論在港股上市還是在美股上市，這些海外資本市場對于企業(yè)的上市條件的要求并不算苛刻,，而且在注冊制的大背景下上市還是相對比較容易的,，所以楊國福的上市從目前來看還不具會有太大的問題。


第三,，對于當(dāng)前的整個(gè)餐飲市場來說,，國服的上市將會帶動(dòng)一系列餐飲企業(yè)開始逐步走上上市的道路，畢竟當(dāng)前的餐飲市場已經(jīng)發(fā)展到了一個(gè)逐漸成熟的狀態(tài)之中,，之前進(jìn)行大規(guī)模投資的風(fēng)投基金也需要一個(gè)能夠有效退出的渠道上市就成為了最好的選擇,，因此從目前的角度來看，楊國福上市將會帶動(dòng)餐飲業(yè)的一個(gè)上市潮流,，所以我們也要抱著一個(gè)更加寬容的態(tài)度來看待這些將要上市的餐飲公司,。

說起麻辣燙，很多人的第一反應(yīng)會是能吃辣的湖南或四川,；然而麻辣燙的第一個(gè)IPO卻是來自東北的夫婦,，而與之齊名的麻辣燙同樣來自東北人之手。東北人豪爽實(shí)在,，在創(chuàng)業(yè)初期秉承開放的理念,，吸引了很多店鋪加盟，這也為自己贏得了第一桶金,。除此之外,，又細(xì)膩又加，湯料的制作精益求精,，最終形成了獨(dú)具一格的口味,。這也是后來東北麻辣燙能形成自己品牌效應(yīng)的一大優(yōu)勢，再加上以老板自己的名字命名,，口碑非常響亮,，生意也像滾雪球一樣越做越大了。