東北夫婦,即將坐擁麻辣燙第一個(gè)IPO

江瀚視野
看到東北夫婦要擁有麻辣燙的第1個(gè)上市公司了,很多人都會(huì)感覺這件事情讓人實(shí)在是出乎意料,,畢竟誰都想不到經(jīng)營(yíng)一家麻辣燙都能夠?qū)崿F(xiàn)上市,,這幾乎顛覆了我們對(duì)上市的想象,但是仔細(xì)研究楊國(guó)福的發(fā)展歷程,,其實(shí)也就會(huì)發(fā)現(xiàn)楊國(guó)福是不同于其他的麻辣燙公司的,,那么我們到底該如何看待楊國(guó)福上市的路徑呢?
首先,,我們反復(fù)在說對(duì)于一家餐飲企業(yè)來說,當(dāng)前其實(shí)正在進(jìn)入一個(gè)非常特殊的時(shí)代,,這就是伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,中國(guó)的餐飲市場(chǎng)開始逐漸進(jìn)入了全面連鎖化的發(fā)展大趨勢(shì)之中,越來越多的連鎖企業(yè)開始在市場(chǎng)上扮演著越加重要的角色,,餐飲市場(chǎng)原先小打小鬧的自由競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代正在過去,類似于楊國(guó)福這樣的連鎖餐飲企業(yè),,已經(jīng)開始逐漸在市場(chǎng)上嶄露頭角,,所以我們?cè)诳创龡顕?guó)福的時(shí)候,不能僅僅認(rèn)為他就是一家做麻辣燙的企業(yè)就有輕視的情緒,,要明白的是楊國(guó)福實(shí)際上是一個(gè)非常大的產(chǎn)業(yè)連鎖體系,,在這個(gè)產(chǎn)業(yè)連鎖體系之中,無論你是做麻辣燙還是做拉面,,或者做一些看上去并不賺錢的小本生意,,但是當(dāng)你乘以足夠的門店基數(shù)之后,就會(huì)是一個(gè)巨大的市場(chǎng),,這就是楊國(guó)福核心的邏輯所在,。
其次,楊國(guó)福的上市實(shí)際上也給整個(gè)資本市場(chǎng)帶來了更多新的故事,,我們看到楊國(guó)福的這種東北夫婦卻做出了最受歡迎的四川口味的麻辣燙,,這無疑就是一個(gè)足夠給資本市場(chǎng)帶來新鮮故事的話題,對(duì)于當(dāng)前的資本市場(chǎng)來說,,資本市場(chǎng)并不缺賺錢的公司,,但是資本市場(chǎng)缺的是能夠給市場(chǎng)帶來持續(xù)影響力的有故事的公司,而楊國(guó)福無疑就能夠扮演有故事的公司這個(gè)角色,。而且我們看到楊國(guó)福要上市的市場(chǎng)并不是我們比較熟悉的上市條件較為嚴(yán)格的A股市場(chǎng),,而是海外資本市場(chǎng),無論在港股上市還是在美股上市,,這些海外資本市場(chǎng)對(duì)于企業(yè)的上市條件的要求并不算苛刻,,而且在注冊(cè)制的大背景下上市還是相對(duì)比較容易的,所以楊國(guó)福的上市從目前來看還不具會(huì)有太大的問題,。
第三,,對(duì)于當(dāng)前的整個(gè)餐飲市場(chǎng)來說,國(guó)服的上市將會(huì)帶動(dòng)一系列餐飲企業(yè)開始逐步走上上市的道路,,畢竟當(dāng)前的餐飲市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展到了一個(gè)逐漸成熟的狀態(tài)之中,,之前進(jìn)行大規(guī)模投資的風(fēng)投基金也需要一個(gè)能夠有效退出的渠道上市就成為了最好的選擇,因此從目前的角度來看,,楊國(guó)福上市將會(huì)帶動(dòng)餐飲業(yè)的一個(gè)上市潮流,,所以我們也要抱著一個(gè)更加寬容的態(tài)度來看待這些將要上市的餐飲公司。

牛仔褲的夏天
說起麻辣燙,,很多人的第一反應(yīng)會(huì)是能吃辣的湖南或四川,;然而麻辣燙的第一個(gè)IPO卻是來自東北的夫婦,,而與之齊名的麻辣燙同樣來自東北人之手,。東北人豪爽實(shí)在,在創(chuàng)業(yè)初期秉承開放的理念,,吸引了很多店鋪加盟,,這也為自己贏得了第一桶金。除此之外,,又細(xì)膩又加,,湯料的制作精益求精,,最終形成了獨(dú)具一格的口味。這也是后來東北麻辣燙能形成自己品牌效應(yīng)的一大優(yōu)勢(shì),,再加上以老板自己的名字命名,,口碑非常響亮,生意也像滾雪球一樣越做越大了,。