立即閉店,!上海MANNER COFFEE吳江路一店被立案調查
2022-05-23 19:30
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近日,,上海MANNER COFFEE吳江路一店被查出環(huán)境衛(wèi)生差、未按規(guī)定貯存食品等行為,,被靜安區(qū)市場監(jiān)管局依法予以立案調查,。據通報,當事人店內食品處理區(qū)地面散落食品打包后的廢棄紙屑和貼紙,,地板有污垢,,打包后待售的食品袋直接放在地面,有污染風險,。同時,,店內食品原料“明治牛乳”(7箱)常溫堆放在店門外地面上,未按產品標簽上的貯存要求2℃-6℃冷藏存放,。執(zhí)法人員當場責令當事人立即閉店清理環(huán)境衛(wèi)生,,將牛奶放進冷藏庫,開封使用前檢查性狀,。 | 相關閱讀(紅星新聞)
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隱隱
本人作為Manner真愛粉,,看到這條消息感覺一下子變成了受害者。別人可能對“吳江路”店這幾個字沒有什么感覺,,我是深有感觸的,,也可以答疑解惑,因為在上海疫情封控最嚴重的時期,,它可能是有數(shù)百家門店的大本營中,,唯一一直在開,也做散客單點外賣,,可以不團購的店,,美團外賣單此門店評價已近兩千。盡管那段時間也是要運用點技術和手速搶的,,但可想而知,,這一家?guī)缀醭休d了全浦西想喝manner咖啡顧客的訂單量,不說強度或難度,,混亂程度恐怕也難以想象,。
上海是Manner咖啡的重倉城市,本輪疫情已經給這個獨角獸帶來了包括但不限于員工減薪,、擴張止步等種種負面效應,,經營方式受限,營收大打折扣,,在復工后訂單暴漲的壓力下,,恐怕首先要修復的是品牌形象。所以這家Manner咖啡被立案,,我覺得不能完全以常態(tài)下茶飲店不衛(wèi)生的亂象來抨擊,,盡管的確值得反思,但它到底怎么成了一個能這么久以來“遺世獨立”的個案,我覺得品牌方也要好好想想的,。
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牛仔褲的夏天
看了這個新聞我有點疑惑,。疑惑之一是,雖然上海到處都在宣傳自己已經正?!皬褪小?,但是就社交媒體上上海網民的反應,并沒多少人能夠經常出街消費,,那么這個時候市場管理部門因為未按規(guī)定貯存食品就對MANNER COFFEE立案調查,,感官上看起來確實十分違和。
二來,,就像這條新聞下面的網友評論所講,,上個月上海市民們在家里拿到發(fā)霉的保供物資、吃了拉肚子的醬鴨和食物的時候,,似乎也沒有看到相關市場監(jiān)督管理部門像今天這么及時前來立案調查,。