海底撈回應(yīng)筷子菌群:205次檢查都合格,僅此一次不合格
海底撈方面還告訴記者,2020年1-7月,,在各地相關(guān)職能部門對(duì)海底撈全國(guó)門店進(jìn)行的206次餐具抽檢中,,205次合格,僅有杭州富春新天地店有一個(gè)批次筷子抽檢不合格的現(xiàn)象,。 | 相關(guān)閱讀(新京報(bào))
陳CC
又是海底撈……這家火鍋店成了“網(wǎng)紅”怕不是丑聞在同行中遙遙領(lǐng)先,。就算報(bào)復(fù)性漲價(jià)這種事件是商業(yè)手段,但食品安全問題作為餐飲企業(yè)不可觸碰的紅線,,海底撈今年已經(jīng)是第二次“喜提熱搜”了,,那么可想而知沒有被爆出的還有多少?
每次此類事件發(fā)生,,都會(huì)有兩個(gè)令人憤怒的點(diǎn):一是商家永遠(yuǎn)拿出千篇一律的公關(guān)通稿應(yīng)付公眾,,要么是否認(rèn)此類現(xiàn)象,要么是甩鍋給個(gè)別門店,,且鮮少有“道歉”這樣的字眼,。另一方面則是無論這些商家做出怎樣違背商業(yè)倫理的事情,總會(huì)有消費(fèi)者主動(dòng)維護(hù)他們,,尤其是海底撈這種“粉絲”眾多的企業(yè),。確實(shí),其主打的服務(wù)很容易讓人產(chǎn)生好感,,但這完全最多是錦上添花之策,,而和食品安全的底線一碼歸一碼。對(duì)一些消費(fèi)者只能說“哀其不幸,,怒其不爭(zhēng)”,,不以為然甚至維護(hù)商家,只是在給他們有恃無恐的底氣,,最終侵犯的是自己的權(quán)益,。
碗碗
上次的烏雞卷事件后,海底撈迅速回應(yīng),,態(tài)度誠(chéng)懇,,保證會(huì)加強(qiáng)監(jiān)管、避免類似事件發(fā)生,,結(jié)果現(xiàn)在又出現(xiàn)了筷子菌群事件,,讓人不得不感到擔(dān)憂——食品衛(wèi)生、飲食安全到底怎么樣才能有保證,?
而且,,海底撈在此次回應(yīng)中表示,,205次檢查中,僅一次不合格,,這種所謂的“道歉”和“解釋”是讓人不能信服的,,因?yàn)橐患也惋嬈髽I(yè)應(yīng)該做到的,是205次檢查全部合格,,讓消費(fèi)者吃得放心,。205次即便只有1例,也是問題,、也是威脅,。希望海底撈可以盡快處理此次問題,反省總結(jié)自己的不足,。
桃花十渡
又雙叒,?!年間漲價(jià),,烏雞卷帶塑料,,這又大腸桿菌?海底撈這最近有點(diǎn)飄啊,。海底撈素來以“服務(wù)”取悅消費(fèi)者,,有網(wǎng)友說海底撈是治愈“社畜綜合癥”的好去處,甭管有啥煩心事兒,,沒有什么事兒不是一頓海底撈解決不了的,。如果有,那就是兩頓,。
這一系列都可以看出海底撈的處事行為,,無非是出了事情立馬道歉,但是這種事情不光是道歉就能夠解決的,。一個(gè)品牌的口碑不易積累,,但是想要?dú)У艟椭恍枰粌杉虑椤T僖赃@種態(tài)度下去,,顧客們還能容忍么,?