喜茶,、奈雪迎來老牌新對手:價格折半,賬面還有100多億現(xiàn)金
但是,,并非所有的奶茶店都賺錢“十個奶茶九個虧”,, 殺入奶茶市場的娃哈哈,,會破此魔咒嗎? | 相關閱讀(36氪)

陳CC
對處在茶飲業(yè)主要受眾年齡層(即二三十歲)的人來說,,娃哈哈的發(fā)展歷程恰好契合了他們的“童年”,,因而娃哈哈進軍茶飲業(yè),可以說本身就有品牌的情懷加持,。
茶飲產業(yè)“十個開九個倒”倒也讓人持保留意見,,一方面,市面上的茶飲店時有肉眼可見的溢價嚴重現(xiàn)象——像喜茶這類動輒三十多塊的飲品,,可以毫不客氣地說,,消費者很大程度上是在為他們的營銷買單,甚至帶動了茶飲業(yè)集體步入三十元的時代,。另一方面,,在這些巨頭無論引發(fā)怎樣的爭議都依舊有人買單的時候,也確實可能存在“幸存者偏差”,,在這片紅海中,,一定會有很多黯然退場者。
但這些品牌和娃哈哈這類老牌巨頭相比,,都還顯得年輕——但老將想要在新鮮血液中競爭,,優(yōu)勢和劣勢也都很明顯。一方面,,“停擺十年都不會倒閉”的雄厚資金基礎即使有所夸大,,和新生代相比,優(yōu)勢還是很明顯的,;加上情懷加成和龐大的消費人群,,確實給它“老將出馬”的底氣,比如近年來老字號的聯(lián)名逢出必火,。另一方面,,其倡導的“溫和變革”與“數(shù)字化轉型”能否順應時代邏輯也有待觀望。畢竟,,也許AD鈣奶和營養(yǎng)快線確實在現(xiàn)在的年輕人的童年占據(jù)了珍貴的回憶,,但長大后轉戰(zhàn)“喜茶”的他們很可能是善變的——這一行業(yè)注定不會平靜。
MO7S
哇哈哈進軍奶茶界無疑打的是情懷牌,,瞄準80,、90后的奶茶主要受眾,和此前大白兔和氣味博物館聯(lián)名推出大白兔味香水等一系列產品的營銷舉措相類似,。初創(chuàng)之際,,吸引大量公眾關注、引來網紅打卡并非意料之外,而如何保持這股“新鮮感”帶來的熱度才是最重要的問題,。如今喜茶,、樂樂茶、奈雪等品牌已經基本使茶飲市場飽和,,如果沒有獨樹一幟的產品和風格,,此次“重返青春”的跨界也只是曇花一現(xiàn)。
趙巖turbo??
情懷終究會被消費完,,欠的電影票還一次就夠了,,欠的奶茶喝幾次也就失去了美好,人長大了就是長大了,,有些東西是留不住的,。無可取代的價值不高的產物終將陷入平庸??梢造o觀其變,。
一只餃子OAQ
“王力宏太老了,已經不符合年輕人的潮流了”看到這里直接笑出了聲,,王力宏還沒有嫌棄娃哈哈這個糟糠之妻,,倒是娃哈哈先嫌棄起王力宏來了。不過,,可以肯定的是,,80、90后對于娃哈哈還算是不離不棄,,大學的小賣部里賣的最好的除了維他檸檬茶就是娃哈哈AD鈣奶了~
求變也是必須的,,和同樣老牌的大白兔奶糖比起來,娃哈哈已經慢了一步,。對于這些老品牌而言,,只要不淡出消費者的視線,就還有成為經典的可能,。說到底只是一個賣糖的和買水的,,消失很容易,,留下來卻也不簡單,。

上東樓
娃哈哈開奶茶店,,目前來看主要是打的“情懷牌”,,不過情懷也是一把雙刃劍,帶來關注度的同時也帶來高期待,。當實際體驗和期待中有差距時,,消費者的失望情緒也會加倍。而對于并不那么熟悉娃哈哈的00后、10后,,其要怎么突破新茶飲賽道上各路重圍去吸引到他們,,可能是個更大的挑戰(zhàn)。