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知名品牌宣布:關(guān)閉84家門店,!

2023-04-03 10:30
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3月28日,,湊湊的母公司呷哺集團(tuán)發(fā)布了2022全年財報,。財報中透露,,呷哺集團(tuán)在2022年關(guān)閉81家呷哺呷哺餐廳,、3間湊湊餐廳,。呷哺集團(tuán)解釋,,這些餐廳關(guān)閉的原因是大多數(shù)產(chǎn)生虧損,多數(shù)不符合呷哺呷哺推廣的“高性價比”模式的地區(qū)經(jīng)營,,且其模式不能夠恰當(dāng)反映品牌形象,。 | 相關(guān)閱讀(中國基金報)
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哈菁菁

哈菁菁

國際交流專家

雖然母公司是呷哺呷哺,但湊湊火鍋可是呷哺呷哺旗下的高端火鍋品牌,,也就是客單價在120—200元間,,這樣的火鍋品牌還包括巴奴火鍋,,針對這樣的高端火鍋,吃不起或價不配位的爭議也一直如影隨形,,在社會消費(fèi)依然蓬勃的時候,,其生意還算是不錯。但是在如今經(jīng)濟(jì)下行,,消費(fèi)不振的情況下,,客單價貴,不實(shí)惠就會成為阻礙其發(fā)展的問題,,尤其是還有缺斤少兩的問題,,被消費(fèi)者逐漸厭棄,自然得關(guān)閉門店節(jié)約成本了,。

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