實(shí)話說(shuō)一季度過(guò)千億的GDP,，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份（廣東,、江蘇、浙江,、山東）來(lái)說(shuō)并不是特別高,，但是，淄博能夠做好的不光是GDP的成績(jī),。
淄博這次給大家呈現(xiàn)的是良好的市場(chǎng)環(huán)境,、幸福生活、好客的山東人民,，在這個(gè)角度看,，其意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于GDP數(shù)據(jù)。
給我們兩點(diǎn)啟示：
1,、尊重社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),，遵循市場(chǎng)規(guī)律
淄博這次能通過(guò)燒烤成為網(wǎng)紅城市，引來(lái)好評(píng)無(wú)數(shù)——核心就是良好的營(yíng)商環(huán)境和對(duì)外來(lái)客戶的尊重,。
其實(shí),，看起來(lái)是一件非常普通的事情，但是淄博做到了,。
因?yàn)樽鹬厥袌?chǎng)經(jīng)濟(jì),、遵循市場(chǎng)規(guī)律——以客戶為中心，誠(chéng)信公平交易,，抵制不合理的市場(chǎng)行為,。這都是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)最基本的要求。
但是，反觀我們那些具有旅游資源的城市,，是如何做的,？
旅游是一個(gè)城市的窗口，旅游很多時(shí)候反映的是當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)商環(huán)境,。
2,、高質(zhì)量發(fā)展是內(nèi)核，目前經(jīng)濟(jì)條件下GDP并不能完全反映經(jīng)濟(jì)質(zhì)量和結(jié)構(gòu),。
從今年開(kāi)始,，國(guó)家提倡高質(zhì)量發(fā)展。高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)核就是提高市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率,、生產(chǎn)效率和發(fā)展結(jié)構(gòu),。
如果完全以GDP來(lái)衡量一個(gè)城市的發(fā)展，是不全面的,；比如房地產(chǎn)市場(chǎng)和價(jià)格高,、城市負(fù)債大修地鐵和基礎(chǔ)設(shè)施、城市的一個(gè)產(chǎn)業(yè)突然火爆（比如鋰電池）,，在這些條件下都可能帶來(lái)GDP的數(shù)據(jù)增長(zhǎng),。
但是，這個(gè)GDP數(shù)據(jù)并不能反映高質(zhì)量的發(fā)展的內(nèi)核,。

淄博燒烤讓走出三年疫情,、想要盡快觸底反彈的我們感受到了一些溫暖的煙火氣，但立刻被上升為“淄博經(jīng)驗(yàn)”,，甚至得到國(guó)家發(fā)改委的點(diǎn)名表?yè)P(yáng),，就有點(diǎn)變了味道。

“淄博經(jīng)驗(yàn)”存在兩個(gè)問(wèn)題：燒烤熱度或許可以維持一兩個(gè)小長(zhǎng)假,，但能成為可持續(xù)的城市發(fā)展動(dòng)力嗎,？就算可以，它真的是一種“可欲”的發(fā)展模式嗎,？為什么它讓很多人產(chǎn)生了既然無(wú)法向上看齊,，那就一起向下對(duì)齊的感覺(jué)？

發(fā)改委在表?yè)P(yáng)時(shí),，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了“誠(chéng)信”,，然而以我讀到的新聞看,，“誠(chéng)信”更多是當(dāng)?shù)卣畯?qiáng)力行政管制的結(jié)果,，不準(zhǔn)漲價(jià)、全民待客,，是一種“管出來(lái)的老實(shí)”,。從人性的概率計(jì)算，我不信淄博不存在想要偷偷漲價(jià)或缺斤少兩的商販。若是還要進(jìn)一步把誠(chéng)信也搞成“運(yùn)動(dòng)式”,，那就有點(diǎn)滑稽了,。

1,、曾幾何時(shí),，輕工業(yè)喊麥重工業(yè)燒烤，這是網(wǎng)上調(diào)侃東北經(jīng)濟(jì)的段子,，未曾想到,，2023年的新晉網(wǎng)紅城市淄博，變成了輕重工業(yè)都靠腳邊燒烤攤了,，只是當(dāng)熱度褪去,，相比于傳統(tǒng)靠旅游業(yè)吃飯的城市，燒烤真的能讓淄博經(jīng)濟(jì)發(fā)生質(zhì)變嗎,，恐怕沒(méi)那么樂(lè)觀,。

2、同為人口外流,、產(chǎn)業(yè)空心化的老工業(yè)城市,，直播，燒烤,，二人轉(zhuǎn)這三大支柱產(chǎn)業(yè)并沒(méi)有讓東北重生,，相反，從GDP增速,、房?jī)r(jià),、物價(jià)等多個(gè)維度來(lái)看，東北的經(jīng)濟(jì)堪稱是沒(méi)有最低,、只有更低,，在省份和城市GDP榜單上，東北城市幾乎都在榜單墊底的位置,。

3,、淄博與東北的困境有太多相似之處，從經(jīng)濟(jì)構(gòu)成來(lái)看,，化工,、紡織等第二產(chǎn)業(yè)在GDP占據(jù)近50%，放在上世紀(jì)80,、90年代,，這個(gè)比例無(wú)疑是輝煌，但放在2023年的當(dāng)下,，燒烤的火爆出圈,，住宿,、餐飲為代表的第三產(chǎn)業(yè)，依然占比很低,。

4,、高情商地說(shuō)，第二產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì),、第三產(chǎn)業(yè)弱勢(shì)意味著淄博還大有可為,，低基數(shù)放在那里，五一期間洶涌的游客人群,，似乎也印證了這個(gè)判斷,，只是，淄博歸根到底還是一座老工業(yè)城市,，經(jīng)濟(jì)發(fā)展軌道要從化工紡織轉(zhuǎn)移到旅游,、餐飲、住宿,，現(xiàn)實(shí)困難還非常多,，畢竟花無(wú)百日紅，等到明年五一,，恐怕就沒(méi)有多少游客會(huì)為了燒烤來(lái)淄博了,。

5、旅游是剛需,，餐飲也是剛需,，但燒烤肯定不是剛需，而且從購(gòu)買力的維度來(lái)看,，旅游城市都在轉(zhuǎn)型升級(jí),，試圖提高游客的人均消費(fèi)金額，某種程度上來(lái)說(shuō),，淄博燒烤的火爆是旅游業(yè)走向了高端（出國(guó)游）和低端（大學(xué)生的窮游）兩個(gè)極限,，更大的問(wèn)題是，如果只拼價(jià)格低,、服務(wù)好,，山東其他城市和東北的燒烤，其性價(jià)比未必低于淄博,，甚至還可能更高,。

6、更有意思的是,，對(duì)于真正有潛力愿意花錢的中產(chǎn)人群來(lái)說(shuō),，在北上廣深這些城市白領(lǐng)早就習(xí)慣了輕飲食，老年人也走向低糖低鹽少吃多餐的生活方式,，從生活方式的角度,，對(duì)于更在乎健康、休閑的有錢有閑人群來(lái)說(shuō),，偶爾去一兩次淄博沒(méi)有問(wèn)題,，但是其認(rèn)同的生活方式，肯定更愿意去三亞,、長(zhǎng)沙,、成都或者國(guó)外。

7,、簡(jiǎn)單地說(shuō),，淄博燒烤的火爆，有天時(shí)地利人和的因素,，也有政府的引導(dǎo),，消費(fèi)降級(jí)的現(xiàn)實(shí)刺激，但是從國(guó)人走向健康生活方式,、旅游城市轉(zhuǎn)型升級(jí)的維度,，淄博成為網(wǎng)紅都具有極大的偶然性，燒烤更解決不了這座老工業(yè)城市的發(fā)展硬傷,。

8,、何況，從夜經(jīng)濟(jì),、餐飲消費(fèi)來(lái)說(shuō),，相比長(zhǎng)江以南，北方城市有著天然的硬傷,，漫長(zhǎng)的冬天,，就是制約北方城市夜經(jīng)濟(jì)的最大阻礙，只要在北方和南方城市都生活過(guò)的人們,，對(duì)此會(huì)有更深的感受,，比如，在廣州,、長(zhǎng)沙,，晚上12點(diǎn)才是夜經(jīng)濟(jì)的開(kāi)始，很多燒烤店都是通宵經(jīng)營(yíng),，這在北方是很難想象的,。

9、總之,，淄博的燒烤不可復(fù)制,，也沒(méi)必要復(fù)制，偶然成為網(wǎng)紅城市,，未必就是巨大的餡餅,，深陷其中不可自拔,，還有可能是巨大的陷阱，把城市經(jīng)濟(jì)真正的動(dòng)力給忽略了,，錯(cuò)過(guò)了發(fā)展的良機(jī),，因此，現(xiàn)在有意去淄博開(kāi)疆辟土的創(chuàng)業(yè)者們,，還是多考察下,，更加謹(jǐn)慎一些吧。

壺口瀑布砌墻這事兒,，我不知道世界上除了我們這里還有哪里會(huì)這么干，把天然的自然風(fēng)景和老祖宗留下來(lái)的文化遺產(chǎn)圍個(gè)圍墻就堂而皇之賣門(mén)票收錢,。說(shuō)實(shí)話,，原來(lái)還可以忍，圍墻就在景點(diǎn)邊,，至少進(jìn)了門(mén)就能看見(jiàn)真佛,，不想花錢的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看一眼也算打了卡。如今不知是哪些商業(yè)人混進(jìn)了文旅圈,，用商業(yè)強(qiáng)制動(dòng)線的邏輯重整了一遍,，現(xiàn)在各大景區(qū)就開(kāi)始出現(xiàn)奇葩現(xiàn)象：景區(qū)大門(mén)恨不得修到幾公里外，強(qiáng)制換乘景區(qū)專用的大巴車,，出入口擺滿各種攤位還曲里拐彎必須一一走到,，在走到真景點(diǎn)之前需要先路過(guò)幾個(gè)假景點(diǎn)，看一堆只是想賣貨的民俗表演,，什么錢都想賺,，就是從不考慮游客心情，游客在他們眼里就是錢流,，雁過(guò)必須拔毛,。

今年五一，在我們的母親河黃河最著名的壺口瀑布上就上演了這么一幕,，沿途部分路段被將近兩米高的圍墻遮攔,，網(wǎng)友吐槽稱“看一眼‘母親河’只能踮起腳尖，將手機(jī)舉過(guò)圍墻拍攝墻后瀑布”,。此事引發(fā)網(wǎng)絡(luò)轟動(dòng)后,，有官方媒體的記者去采訪，有關(guān)部門(mén)的工作人員說(shuō)是處于“安全考慮”,，最有趣的是,，這個(gè)涉及交通安全考慮的措施最終卻是由“壺口文旅公司對(duì)這段安全墻進(jìn)行了加長(zhǎng)加高，之后再未發(fā)生因游人和車輛在此逗留而引發(fā)的安全問(wèn)題,?！眽乜谄俨嘉胰ド轿髯择{游時(shí)去過(guò),，最大的感受是景觀壯美但安全防護(hù)存在巨大隱患，景區(qū)小攤小販眾多但附近卻沒(méi)有像樣的住宿餐飲,，去過(guò)一次后絕對(duì)不想再去第二次,。這個(gè)問(wèn)題其實(shí)不是只發(fā)生在壺口瀑布，整個(gè)山西的景點(diǎn)多是如此,，沒(méi)人把心思用在如何服務(wù)好游客身上,，都把大量的投資投向修建人造景觀,、設(shè)卡擴(kuò)圈上,，讓人乘興而來(lái)，敗興而歸,。

同樣是北方,，與之形成鮮明對(duì)比的應(yīng)該就是最近火到不行的淄博。要論自然風(fēng)景或祖宗遺產(chǎn),，淄博別說(shuō)和山西比,，就算在山東省內(nèi)也是排不上號(hào)的?？墒侨思揖褪菓{借一個(gè)幾乎各地都有的“燒烤”出圈了,，靠的是什么？真的是所謂的“高人指點(diǎn),，營(yíng)銷造勢(shì)”嗎,？我們來(lái)看人民日?qǐng)?bào)歸納的一些細(xì)節(jié)，大概就明白答案在哪里了：“燒烤專列”,、“高鐵票免費(fèi)換景區(qū)門(mén)票”,、“臨近‘五一’，酒店坐地降價(jià)”,、“市民拉橫幅免費(fèi)載游客”,、”有人醉酒鬧事，警方神速出警”……我最近視頻號(hào)看到的一則消息是“淄博取消全部城市停車自動(dòng)收費(fèi)系統(tǒng)”,！上次聽(tīng)說(shuō)這樣的事情還是在蘇州的昆山,，看來(lái)之前傳聞的山東干部集體南下取經(jīng)不假，他們真的是學(xué)到了真經(jīng),。類似的故事曾經(jīng)在杭州的西湖就上演過(guò),，當(dāng)西湖拆掉的圍墻全部免費(fèi)向游客開(kāi)放，杭州得到的可不是每人180元門(mén)票的損失,，而是更多的旅游收入增長(zhǎng)和更多的人口流入,。為什么北方的經(jīng)濟(jì)會(huì)落后？這就是北方應(yīng)該向南方去學(xué)的,！

就在前天我們一起大復(fù)盤(pán)成都的HuanXin之旅時(shí),，有兩位Xin使的分享讓我很有啟發(fā),。一位是來(lái)自天津的智慧山董事長(zhǎng)張偉力，他看到的是“城市內(nèi)在成長(zhǎng)的密碼”,，他看到的數(shù)據(jù)是“成都2023年戶籍人口已超過(guò)2126萬(wàn)人,，剛剛過(guò)去的五一黃金周成都是全國(guó)接待游客數(shù)量最多的城市（高達(dá)1934.4萬(wàn)人），2012-2022年成都常住人口新增709萬(wàn)人,，近五年新增人口中76%為30歲以下,，90%為本科以上學(xué)歷”。作為一個(gè)天津人,，他在反思成都這座城市快速崛起的秘籍,，正是有為且開(kāi)放包容的政府造就了成都成為青年人聚集的磁場(chǎng)，不僅充滿消費(fèi)活力,，而且?guī)?dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,。相比之下，天津是不是該向成都好好學(xué)習(xí)呢,？另外一位則是我們中間的另類國(guó)際策展人于桄,，他看到的則是“空間因人而美，空間的格調(diào)取決于主理人自身的美學(xué)素養(yǎng)和運(yùn)營(yíng)底氣,，好的空間應(yīng)該是以人為尺度的,，一切服務(wù)于人在其中的感受”，之所以做書(shū)店出身的REGULAR源野會(huì)讓所有人驚艷,，就在于它雖然一本書(shū)都不賣卻是按照閱讀生活的方式在展陳,，所以它雖然沒(méi)有強(qiáng)制動(dòng)線（甚至從傳統(tǒng)商業(yè)邏輯看是動(dòng)線混亂），雖然留出了大量留白,、休憩空間,，卻一點(diǎn)都不影響它的客戶自然流動(dòng)，一點(diǎn)都不影響它的客流轉(zhuǎn)化,，“不專業(yè)”的商業(yè)運(yùn)營(yíng)結(jié)果卻是打破線下實(shí)體商業(yè)的死局“人從哪里來(lái),？除了體驗(yàn)線下還有零售嗎？”,。

看到很多專業(yè)機(jī)構(gòu)在復(fù)盤(pán)今年五一的“窮游”現(xiàn)象,，就是眼見(jiàn)的大家都出門(mén)旅游了，但是就是消費(fèi)力降了,，能免費(fèi)就免費(fèi),，能平替就平替。我個(gè)人以為這未必說(shuō)明什么不好的趨勢(shì),，可能只是因?yàn)榇蠹蚁M(fèi)更加理性了,，不會(huì)被營(yíng)銷帶著走買一堆沒(méi)用的東西，或者去為不好的體驗(yàn)花大錢。我們家今年五一為了避開(kāi)洶涌人流就選擇了在北京過(guò)節(jié),，結(jié)果一天體驗(yàn)了溫榆河的野營(yíng),，一天體驗(yàn)了亮馬橋夜游，一天體驗(yàn)了石景山五里坨片區(qū)有機(jī)更新里的天臺(tái)山露營(yíng)燒烤,，人都不多,，卻是實(shí)打?qū)嵏惺艿搅吮本┝硗獾囊幻妫瑢?shí)打?qū)嵍攘艘换貝芤獾募倨?。我們一家三口把自己的體驗(yàn)做成視頻發(fā)出后,，很多朋友就在打聽(tīng)在哪里，結(jié)果是幫很多人種了草,，也讓更多人對(duì)北京的消費(fèi)復(fù)蘇有了信心,。

道理就是這么簡(jiǎn)單：大家不是不消費(fèi)了，是沒(méi)找到讓人有消費(fèi)動(dòng)力的地方,；北方南方其實(shí)差距不在經(jīng)濟(jì)實(shí)力,，而在對(duì)待市場(chǎng)的態(tài)度,；商業(yè)的根本不在于營(yíng)銷策略和銷售技巧,，而在于是否真的把消費(fèi)者放在心上，是否做的是他們真心喜歡的產(chǎn)品（包括場(chǎng)景）,。就在寫(xiě)這篇文章的同時(shí),，我一位在上海游戲公司就職的朋友告訴我，他們準(zhǔn)備近期就去淄博辦一期團(tuán)建,，為了去淄博還順便要去濟(jì)南走一趟,，還順便全員腦補(bǔ)了山東的名勝與美食,！你看,，誰(shuí)說(shuō)淄博的熱度很快就會(huì)下去的？你是真心改變自己,，大家就都能看得到,，再偏遠(yuǎn)再落后都不是問(wèn)題，向上的機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)都把握在你自己手中,！

希望會(huì)有更多人看的到真相,，扭轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)頹勢(shì)，請(qǐng)從喚心開(kāi)始,！

這一局我們不得不佩服淄博,，淄博本來(lái)是個(gè)工業(yè)城市，基本上沒(méi)有什么旅游資源,，對(duì)一般城市來(lái)講,，雖然城市都會(huì)有這么一兩種拿得出手的美食，但是都沒(méi)能像淄博一樣通過(guò)持續(xù)運(yùn)作將其打造成城市名牌，從而真的吸引游客慕名而來(lái),。

這一番操作下,，成為了網(wǎng)紅城市的淄博一季度GDP過(guò)千億，這足以讓本來(lái)旅游資源非常豐富,，卻在五一期間爆冷的傳統(tǒng)旅游城市比如大理等地方好好自慚形穢了,。

消費(fèi)自由與自由消費(fèi)同等重要。

一個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)只是一時(shí)的在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代只是給地方提高gdp當(dāng)時(shí)在不久會(huì)降百分之30

我記得淄博貌似四月份火的,，也就是說(shuō)按照現(xiàn)在規(guī)模,，二季度會(huì)同比多增長(zhǎng)12個(gè)點(diǎn)左右

淄博這一輪可不光賺到轉(zhuǎn)型,，同時(shí)還帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的動(dòng)力源泉,，淄博以誠(chéng)立足市場(chǎng)，則無(wú)數(shù)產(chǎn)品輸出較先期后勁十足,，如果五一燒烤只是話題的一時(shí)火爆,，建立誠(chéng)信淄博這張名片只要執(zhí)政與市場(chǎng)盡力維護(hù)，淄博無(wú)疑成了一座極具吸引力與充足動(dòng)力發(fā)展自身的燙金名片