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霸王茶姬選擇赴美上市,如何看待,?

2025-03-07 09:15
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3月6日,證監(jiān)會(huì)發(fā)布《關(guān)于Chagee Holdings Limited(茶姬控股有限公司)境外發(fā)行上市備案通知書》,,茶姬控股有限公司擬發(fā)行不超6473萬(wàn)股普通股,,并在美國(guó)納斯達(dá)克證券交易所或紐約證券交易所上市。 | 相關(guān)閱讀(觀察者網(wǎng))
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柏文喜

柏文喜

中企資本聯(lián)盟中國(guó)區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家

?霸王茶姬赴美IPO:新茶飲的資本突圍與全球化野望??

?引言:從云南街頭到華爾街的“東方茶”革命??

2025年3月6日,,中國(guó)證監(jiān)會(huì)一紙備案通知書,將新茶飲品牌霸王茶姬推至資本市場(chǎng)的聚光燈下,。這家創(chuàng)立僅8年的企業(yè)擬發(fā)行不超過(guò)6473萬(wàn)股普通股,,登陸美國(guó)納斯達(dá)克或紐約證券交易所,或?qū)⒊蔀槔^奈雪的茶,、茶百道,、古茗、蜜雪冰城后的“新茶飲第五股”,。從昆明首店到全球6000家門店,,從年銷售額108億到喊出“超越星巴克中國(guó)”的豪言,霸王茶姬的資本化進(jìn)程不僅是一場(chǎng)財(cái)富盛宴,,更折射出中國(guó)新茶飲行業(yè)從內(nèi)卷到全球化突圍的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向,。

一、資本加持下的狂飆:從區(qū)域品牌到全球巨頭的躍遷??

霸王茶姬的崛起,是資本與商業(yè)模式共振的經(jīng)典案例,。??

1. 融資圖譜與擴(kuò)張邏輯

自2017年成立以來(lái),,霸王茶姬先后完成兩輪關(guān)鍵融資:A輪由XVC和復(fù)星集團(tuán)聯(lián)合領(lǐng)投,B輪由琮碧秋實(shí)領(lǐng)投,,XVC,、復(fù)星集團(tuán)等跟投,累計(jì)融資超3億元,。資本的注入直接催化了其擴(kuò)張速度——2023年新增門店超2300家,,相當(dāng)于此前五年總量的三倍;至2024年底,,全球門店突破6000家,,會(huì)員數(shù)達(dá)1.78億,核心產(chǎn)品“伯牙絕弦”累計(jì)銷量突破6億杯,。這種“資本驅(qū)動(dòng)開(kāi)店—規(guī)模提升估值—再融資加速擴(kuò)張”的循環(huán),,已成為新茶飲行業(yè)的典型增長(zhǎng)范式。??

2. 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的“造富神話”

創(chuàng)始人張俊杰披露的業(yè)績(jī)顯示,,2023年GMV達(dá)108億元,,2024年第一季度即實(shí)現(xiàn)58億元,全年目標(biāo)劍指200億元,。若以單店月均銷售額48.3萬(wàn)元計(jì)算,,其單店盈利能力已超過(guò)星巴克中國(guó)(2023年單店月銷售額約35萬(wàn)元)。這種高坪效模式,,為其赴美上市提供了關(guān)鍵估值支撐,。??

?二、美股上市的深層邏輯:全球化戰(zhàn)略與資本協(xié)同效應(yīng)??

選擇美股而非港股,,體現(xiàn)了霸王茶姬對(duì)全球化野心的精準(zhǔn)布局,。??

1. 美國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略支點(diǎn)作用

早在2024年底,霸王茶姬便宣布將于2025年春季進(jìn)軍美國(guó),,首批門店落戶加州爾灣和洛杉磯,,并設(shè)立美國(guó)總部,由原馬來(lái)西亞業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人Jack Chong掌舵,。這一決策與美國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)的兩大趨勢(shì)緊密相關(guān):?

- 需求升級(jí):2023年美國(guó)茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)26億美元,,但主流產(chǎn)品仍以植脂末奶茶為主,健康化,、品質(zhì)化需求缺口明顯,;??

- 文化紅利:美國(guó)消費(fèi)者對(duì)東方文化的興趣升溫,其“原葉鮮奶茶+國(guó)風(fēng)美學(xué)”的定位恰好填補(bǔ)市場(chǎng)空白,。??

2. 資本市場(chǎng)的雙向賦能?

美股上市對(duì)霸王茶姬具有三重意義:??

- 融資規(guī)模優(yōu)勢(shì):相較于港股,,美股對(duì)新消費(fèi)品牌的估值更高(參考蜜雪冰城港股市值1296億港元,,而星巴克美股市值達(dá)9856億港元);??

- 品牌溢價(jià)效應(yīng):納斯達(dá)克的全球曝光度有助于強(qiáng)化“東方茶文化符號(hào)”的定位,,為海外拓店引流,;??

- 供應(yīng)鏈升級(jí):募資可用于建設(shè)北美本地化供應(yīng)鏈,破解原料進(jìn)口成本高,、認(rèn)證復(fù)雜的難題,。??

三、新茶飲內(nèi)卷下的破局之道:差異化競(jìng)爭(zhēng)與護(hù)城河構(gòu)建??

在行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中,,霸王茶姬的突圍策略值得深究,。??

1. 產(chǎn)品力:從“奶茶”到“茶文化載體”的升維

與蜜雪冰城的“極致性價(jià)比”、喜茶的“靈感之茶”不同,,霸王茶姬以“原葉鮮奶茶”為核心,,通過(guò)三大差異化構(gòu)建壁壘:??

- 技術(shù)壁壘:自主研發(fā)自動(dòng)化制茶設(shè)備,實(shí)現(xiàn)茶湯溫度,、萃取時(shí)間的精準(zhǔn)控制,,確保口感穩(wěn)定性,;??

- 文化敘事:聯(lián)手故宮博物院打造非遺IP,,將“伯牙絕弦”“尋香山茶”等產(chǎn)品賦予文化內(nèi)涵,形成情感溢價(jià),;??

- 健康標(biāo)簽:主打0植脂末,、0反式脂肪酸,契合北美市場(chǎng)健康化趨勢(shì),。??

2. 全球化中的本土化悖論?

盡管前景廣闊,,但美國(guó)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)不容忽視:??

- 供應(yīng)鏈成本:若核心原料(如特定茶葉品種)依賴進(jìn)口,單店物料成本可能比國(guó)內(nèi)高30%,;??

- 消費(fèi)習(xí)慣差異:美國(guó)消費(fèi)者偏好高甜度,、高冰量飲品,需調(diào)整配方平衡本土化與品牌調(diào)性,;??

- 競(jìng)爭(zhēng)白熱化:當(dāng)?shù)匾延?635家奶茶店,,且CoCo、快樂(lè)檸檬等華裔品牌已建立先發(fā)優(yōu)勢(shì),。??

?四、隱憂與挑戰(zhàn):狂歡背后的冷思考??

資本市場(chǎng)的追捧之下,,霸王茶姬仍需直面多重風(fēng)險(xiǎn),。??

1. 增長(zhǎng)可持續(xù)性之問(wèn)

- 門店密度臨界點(diǎn):國(guó)內(nèi)茶飲市場(chǎng)每萬(wàn)人擁有茶飲店數(shù)已達(dá)1.2家,部分城市出現(xiàn)“一條街五家奶茶店”的過(guò)度競(jìng)爭(zhēng),;??

- 品類單一風(fēng)險(xiǎn):過(guò)度依賴奶茶品類(占總營(yíng)收85%),,在咖啡,、烘焙等跨界沖擊下抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。??

2. 治理能力與創(chuàng)始人依賴?

張俊杰“超越星巴克”的豪言彰顯野心,,但也暴露治理隱患:??

- 決策集中化:創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)持股超60%,,易陷入“一言堂”陷阱;??

- 國(guó)際化人才缺口:美國(guó)團(tuán)隊(duì)僅20余人,,難以支撐復(fù)雜跨國(guó)運(yùn)營(yíng),。??

? ?3. ESG拷問(wèn)

- 環(huán)保爭(zhēng)議:一次性杯具年消耗量超10億個(gè),與全球減塑趨勢(shì)相悖,;??

- 勞工權(quán)益:高速擴(kuò)張下加盟商管理松散,,多地曝出員工超時(shí)工作投訴。??

五,、未來(lái)圖景:從“中國(guó)爆款”到“全球符號(hào)”的躍遷路徑??

若要真正實(shí)現(xiàn)“超越星巴克”的愿景,,霸王茶姬需完成兩重蛻變:??

1. 供應(yīng)鏈的全球化重構(gòu)

- 本土化生產(chǎn):在北美建設(shè)中央廚房,降低物流與關(guān)稅成本,;??

- 數(shù)字化賦能:借鑒蜜雪冰城的“雪王供應(yīng)鏈系統(tǒng)”,,實(shí)現(xiàn)全球庫(kù)存實(shí)時(shí)調(diào)度。??

2. 品牌價(jià)值的文化輸出

- IP矩陣延伸:開(kāi)發(fā)茶具,、茶禮盒等衍生品,,打造生活方式品牌;??

- 跨界聯(lián)名:復(fù)制甜啦啦與《濾鏡》的合作模式,,借勢(shì)影視IP滲透年輕群體,。??

六、行業(yè)坐標(biāo)系下的定位:從“挑戰(zhàn)者”到“領(lǐng)跑者”的躍升?

霸王茶姬的崛起,,不僅體現(xiàn)在門店數(shù)量和GMV的激增,,更在于其在新茶飲行業(yè)格局中的位次變遷。根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù),,2023年中國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)前五名為蜜雪冰城(440億元),、古茗(192億元)、茶百道(169億元),、滬上阿姨(104億元),、喜茶(90億元),而霸王茶姬以108億元GMV超越喜茶,,與滬上阿姨并列第四,。這一成績(jī)背后,是其“平價(jià)+文化溢價(jià)”策略的成功:?

- 價(jià)格帶卡位:主力產(chǎn)品定價(jià)15-20元,,介于蜜雪冰城(10元以下)與奈雪的茶(25元以上)之間,,精準(zhǔn)覆蓋大眾消費(fèi)升級(jí)需求;?
- 效率制勝:60%的毛利率(行業(yè)平均約50%)支撐快速擴(kuò)張,,通過(guò)供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化(如“伯牙絕弦”占銷售額45%)實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),。?

然而,,這一地位并不穩(wěn)固。蜜雪冰城以“極致性價(jià)比”構(gòu)筑的萬(wàn)店壁壘(全球門店超3.6萬(wàn)家),,以及喜茶通過(guò)開(kāi)放加盟實(shí)現(xiàn)的渠道下沉(2024年加盟店占比超60%),,都在擠壓霸王茶姬的生存空間。新茶飲市場(chǎng)已形成“金字塔”結(jié)構(gòu):塔基為蜜雪冰城(市占率17.8%),,塔腰為古茗,、茶百道(合計(jì)14.6%),塔尖為霸王茶姬,、喜茶(合計(jì)約7.4%),。要突破這一格局,需重構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)邏輯,。

七,、資本市場(chǎng)的雙重鏡像:蜜雪冰城的啟示與星巴克的陰影?
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蜜雪冰城港股上市后市值沖高至1296億港元(約166億美元),成為新茶飲市值標(biāo)桿,。這一表現(xiàn)對(duì)霸王茶姬具有雙重啟示:?

1. 估值邏輯的參照系

?? 蜜雪冰城市盈率(TTM)達(dá)48倍,,遠(yuǎn)高于星巴克的26倍,反映資本市場(chǎng)對(duì)高增長(zhǎng)賽道的溢價(jià),。若霸王茶姬以2-3億美元募資規(guī)模,、30億美元估值上市(傳聞投后估值),其市銷率(P/S)約為0.15倍(以2024年GMV 200億元計(jì)),,顯著低于蜜雪冰城的0.38倍,,存在估值修復(fù)空間。?

2. 全球化路徑的對(duì)比

?? 蜜雪冰城海外門店超3000家,,但主要集中于東南亞,,而霸王茶姬選擇直接進(jìn)軍北美市場(chǎng)。這種“高舉高打”策略風(fēng)險(xiǎn)更高:美國(guó)現(xiàn)制茶飲門店密度已達(dá)每萬(wàn)人1.5家,,且本土品牌Boba Guys,、連鎖品牌CoCo都可已占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢(shì)。若無(wú)法復(fù)制“東方茶文化符號(hào)”的敘事,,可能陷入“高投入低回報(bào)”陷阱,。?

更深的陰影來(lái)自星巴克。盡管張俊杰宣稱“中國(guó)銷售額超越星巴克(中國(guó))”,,但星巴克2023年中國(guó)營(yíng)收達(dá)37億美元(約267億元),,仍是霸王茶姬的兩倍有余。且星巴克通過(guò)“第三空間”和會(huì)員體系(中國(guó)活躍會(huì)員超2000萬(wàn))構(gòu)建的護(hù)城河,,遠(yuǎn)非單純GMV可比擬,。

八、供應(yīng)鏈的全球化悖論:成本與本土化的拉鋸戰(zhàn)?

霸王茶姬的北美拓展計(jì)劃,,暴露出現(xiàn)制茶飲全球化的核心矛盾:?
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- 原料成本激增:咖啡豆價(jià)格2024年漲幅超70%(阿拉比卡期貨價(jià)達(dá)430美分/磅),,雖以茶飲為主,但奶制品,、糖等輔料價(jià)格同步上漲,,美國(guó)門店物料成本或比國(guó)內(nèi)高30%;?
- 認(rèn)證壁壘:北美對(duì)食品添加劑,、包裝材料的監(jiān)管嚴(yán)于東南亞,,需重建符合FDA標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈;?
- 本土化困境:美國(guó)消費(fèi)者偏好高甜度飲品(糖分添加量通常比國(guó)內(nèi)高20%),,但調(diào)整配方可能稀釋“健康茶飲”定位,。?

為此,霸王茶姬采取“雙軌策略”:?

1. 生產(chǎn)端:在云南建設(shè)自有茶園(已簽約5萬(wàn)畝),,通過(guò)“產(chǎn)地直采”控制成本,;?
2. 配送端:與順豐合作搭建跨國(guó)冷鏈,將核心原料(如特定茶葉品種)從中國(guó)直供海外門店,。這一模式能否抵御地緣政治風(fēng)險(xiǎn)(如中美關(guān)稅波動(dòng)),,仍是未知數(shù)。

九,、ESG拷問(wèn):增長(zhǎng)狂飆下的責(zé)任赤字?

與星巴克在云南累計(jì)捐贈(zèng)超6000萬(wàn)元,、推動(dòng)非遺傳承的舉措相比,霸王茶姬的ESG表現(xiàn)顯露出明顯短板:?

- 環(huán)境責(zé)任:年消耗10億個(gè)一次性杯具,,僅30%使用可降解材料,,遠(yuǎn)低于奈雪的茶(100% PLA杯);?
- 勞工權(quán)益:加盟商被曝出“996”工作制(早9點(diǎn)至晚9點(diǎn),、月休2天),,2024年勞動(dòng)爭(zhēng)議案件達(dá)23起;?
- 治理缺陷:董事會(huì)無(wú)獨(dú)立ESG委員會(huì),,環(huán)境和社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)未被納入高管考核指標(biāo),。?

這些短板可能成為資本市場(chǎng)的“暗礁”。MSCI ESG評(píng)級(jí)中,,餐飲企業(yè)若未披露減塑目標(biāo)和供應(yīng)鏈勞工標(biāo)準(zhǔn),,評(píng)級(jí)通常不超過(guò)CCC級(jí)(當(dāng)前霸王茶姬未獲評(píng)級(jí))。在ESG投資占比超40%的美股市場(chǎng),,這或?qū)⒂绊憴C(jī)構(gòu)投資者的配置意愿,。

?十、未來(lái)之戰(zhàn):從“規(guī)模神話”到“價(jià)值創(chuàng)造”的轉(zhuǎn)型?

若要真正實(shí)現(xiàn)“超越星巴克”的愿景,,霸王茶姬需完成三重躍遷:?

1. 產(chǎn)品矩陣的重構(gòu)
- 品類拓展:借鑒蜜雪冰城的“茶飲+冰淇淋+咖啡”組合,,開(kāi)發(fā)適配北美市場(chǎng)的咖啡茶飲(如茶拿鐵);?
- 技術(shù)賦能:引入AI制茶設(shè)備(如智能調(diào)飲機(jī)器人),,解決海外人力成本高企問(wèn)題,。?

2. 文化敘事的升級(jí)
- IP生態(tài)化:與《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》等文化節(jié)目聯(lián)名,,將“伯牙絕弦”從單品升維為文化符號(hào);?
- 場(chǎng)景革命:在北美旗艦店引入茶道表演,、漢服體驗(yàn),,打造“茶文化沉浸空間”。?

3. 治理體系的現(xiàn)代化

- 獨(dú)立監(jiān)督:引入具有國(guó)際履歷的獨(dú)立董事(如星巴克前COO John Culver),,建立ESG委員會(huì),;?
- 數(shù)據(jù)透明:仿效蜜雪冰城發(fā)布年度供應(yīng)鏈責(zé)任報(bào)告,披露碳足跡和勞工權(quán)益保障進(jìn)展,。?

?結(jié)語(yǔ):新茶飲的“諸神黃昏”與“黃金時(shí)代”?

?霸王茶姬的赴美IPO,,恰逢新茶飲行業(yè)的轉(zhuǎn)折時(shí)刻:一邊是蜜雪冰城市值沖高、星巴克加碼公益塑造品牌護(hù)城河,,另一邊是咖啡原料價(jià)格暴漲,、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨于飽和。這場(chǎng)資本盛宴的背后,,既是中式茶飲全球化野心的綻放,,也是商業(yè)模式可持續(xù)性的終極考驗(yàn)。當(dāng)張俊杰以“超越星巴克”的豪言叩響紐交所大門時(shí),,他或許正在書寫一個(gè)關(guān)于東方茶飲的資本寓言——但唯有將規(guī)模神話轉(zhuǎn)化為價(jià)值創(chuàng)造,,才能讓這個(gè)寓言免于淪為泡沫幻影。?

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萬(wàn)關(guān)山

萬(wàn)關(guān)山

一山放過(guò)一山攔

最近這幾年崛起的幾個(gè)新茶飲品牌,,到現(xiàn)在為止陸續(xù)都在上市,,前不久蜜雪冰城剛剛在香港上市,現(xiàn)在霸王茶姬也要上市,。但是跟蜜雪冰城不同的是,,霸王茶姬將上市地點(diǎn)定在了美國(guó)。自滴滴之后,,雖然中美之間現(xiàn)在有了審計(jì)方面的合作,,但是企業(yè)還是對(duì)赴美上市十分謹(jǐn)慎。尤其是現(xiàn)在,,特朗普上臺(tái)之后,,中美之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系愈發(fā)復(fù)雜,關(guān)稅和貿(mào)易戰(zhàn)局勢(shì)緊張,。這個(gè)關(guān)鍵時(shí)間赴美上市,,對(duì)霸王茶姬來(lái)講確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。

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馬來(lái)亞

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