喜茶們?yōu)楹芜t遲無(wú)法上市?
2020-12-18 13:30
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剛出爐的《2020年新式茶飲白皮書(shū)》,總結(jié)了不少亮眼成績(jī):預(yù)計(jì)2020年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)4420億元,,會(huì)是咖啡市場(chǎng)的2倍以上;頭部品牌喜茶,、奈雪仍在高速開(kāi)店,,截至12月均新開(kāi)200多家門店,。
但細(xì)究起來(lái),熱鬧的局勢(shì)下,,也有很多阻塞,。茶飲市場(chǎng)的規(guī)模,并不等同新式茶飲的規(guī)模,,新式茶飲的規(guī)模預(yù)測(cè)僅為1020億元,。今年多次被傳上市的喜茶、奈雪,,至今仍遲遲未能上市,。疫情影響之外,在新式茶飲身上,,仍存在未解之謎題,。 | 相關(guān)閱讀(新浪科技)
但細(xì)究起來(lái),熱鬧的局勢(shì)下,,也有很多阻塞,。茶飲市場(chǎng)的規(guī)模,并不等同新式茶飲的規(guī)模,,新式茶飲的規(guī)模預(yù)測(cè)僅為1020億元,。今年多次被傳上市的喜茶、奈雪,,至今仍遲遲未能上市,。疫情影響之外,在新式茶飲身上,,仍存在未解之謎題,。 | 相關(guān)閱讀(新浪科技)
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楊三四
The only way to do great work is to love what you do.
實(shí)際上,對(duì)于沒(méi)有太多技術(shù)壁壘的茶飲行業(yè),,很容易出現(xiàn)爆火的情況,,但也很容易被消費(fèi)者“拋棄”,因此在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,,除了下沉市場(chǎng),,新零售也成為茶飲企業(yè)逐漸“試水”的領(lǐng)域,頭部品牌紛紛探索起在線上線下推出休閑零食,、氣泡水,、茶禮盒等零售周邊產(chǎn)品,并加強(qiáng)私域流量和會(huì)員運(yùn)營(yíng),,獲得一定程度上的全方位營(yíng)銷效果,。茶飲企業(yè)開(kāi)展新零售優(yōu)勢(shì)在于品牌,但在把控產(chǎn)品質(zhì)量,、做好供應(yīng)鏈管理等方面挑戰(zhàn)較大,,誰(shuí)會(huì)跑出來(lái),拭目以待,。
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MO7S
根據(jù)喜茶2019年度數(shù)據(jù)報(bào)告,,截至2019年底,喜茶已在43個(gè)城市開(kāi)出390家門店,,新增主力店157家,,GO店63家,。在數(shù)字化方面,喜茶也走在前面,,于2017年底就退出了喜茶小程序,,助力打造貫穿企業(yè)的數(shù)字化引擎。然而,,目前新式茶飲也面臨著加盟亂象,、山寨品牌、產(chǎn)品同質(zhì)化,、食品安全等重重問(wèn)題,,只有尋求破局之道,才能保持在市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)地位,。