最后一店關(guān)門,,狗不理退出北京
2021-03-29 16:30
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近期,,媒體發(fā)現(xiàn)去年被取消加盟資格的原狗不理王府井店換了新的招牌繼續(xù)開店賣包子,。而前門店則大門緊閉,,這也是狗不理官方承認(rèn)的北京的最后一家門店,。 | 相關(guān)閱讀(北京商報)
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廈大沖啊
狗不理包子如何獲得新生是大家最近非常關(guān)心的,,作為一家食品界的百年老店,,狗不理可謂是中華小吃的典范,,也是好幾代人共同的回憶,如今由于無法滿足消費者需求而落魄到關(guān)閉一線城市門店的境地,,相信都不是大家所希望看到的,。
專注于食品加工固然是一個可取之策,但更關(guān)鍵的是如何重新提振消費者信心,,如何讓有新需求的顧客能夠滿意,,并最終跟其他小吃鋪展開差異化競爭。線上銷售是一個值得嘗試的渠道,,但也需要不斷去挖掘細(xì)分市場的增長點,。