面包店報廢“不好看”面包被約談
2021-05-07 12:30
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面包做大了,、做小了、做扁了,，甚至當天賣不完的面包,，統(tǒng)統(tǒng)都要扔掉，造成了嚴重的食品浪費,。南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局對這家違規(guī)面包店發(fā)出《責令改正通知書》,，并組織當事人進行行政約談,。 | 相關閱讀（現(xiàn)代快報）
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何葦航
一身詩意千尋瀑
對于售賣新鮮食品的商店，處理報廢食物本來是個常規(guī)操作,，臨期食品賣給食客,，總歸是不好的。但方式方法還是有些問題,。
我記得有一次在家附近的小面包店看到一種做法，就是店家會把做蛋糕時候剩下的不規(guī)則的蛋糕坯按重量裝袋,，低價售賣,，買的人還不少。
而我在香港生活的時候,，那邊很多超市也會在晚上八九點鐘之后,，將當天的臨期商品半價出售。這不失為一種避免浪費的方法,。
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