????又是一年端午到,。其實(shí)都還沒(méi)到的時(shí)候，家里已經(jīng)堆了一些酒店送的粽子,，口味有點(diǎn)讓人啼笑皆非,，包鮑魚(yú)的已經(jīng)是稀松平常，有天打開(kāi)一盒赫然竟寫(xiě)著“奶酪粽”,，如此中西合璧,，讓我這么寬容的味覺(jué)都瞬間產(chǎn)生功能性失調(diào),。

????幸好大部分我在香港遇到的節(jié)令粽子還是比較歸于傳統(tǒng)的，所不同的只是打奢侈牌還是親民牌罷了,。做粽子的不僅有傳統(tǒng)的中式餅鋪,，就算是西餅屋們也蜂擁而上賣(mài)粽子。美心的粽子已經(jīng)成了完整的產(chǎn)品系列,，找了香港食評(píng)家李純恩代言,，主推地道的地方風(fēng)味，從南到北,、從咸到甜,、從糯到堿，無(wú)所不包,。某一天經(jīng)過(guò)陳豪代言的圣安娜,，張開(kāi)的臂膀下赫然寫(xiě)著”端陽(yáng)極品粽“幾個(gè)大字，那個(gè)”粽“字怎么看都像從古代穿越來(lái)的,，而”端陽(yáng)“,，自然也是”端午“了。

????午時(shí)為陽(yáng)辰,，所以端午也稱(chēng)為“端陽(yáng)”,。自然端午的別稱(chēng)其實(shí)有很多，比如五月節(jié),、浴蘭節(jié),、女兒節(jié)、詩(shī)人節(jié)等等,，不一而足,，足以說(shuō)明端午節(jié)的起源紛紜，就連詩(shī)人作詩(shī)也是各取所需,。唐朝的詩(shī)里有云“節(jié)分端午自誰(shuí)言,，萬(wàn)古傳聞為屈原”,，這是為屈原鳴不平了,，不過(guò)清朝的詩(shī)里也說(shuō)“櫻桃桑葚與菖蒲，更買(mǎi)雄黃酒一壺,。門(mén)外高懸黃紙貼,，卻疑帳主怕靈符”，這就是純粹民俗掛帥了,。

????這個(gè)已經(jīng)流傳了兩千多年的民俗習(xí)慣,，現(xiàn)在比較統(tǒng)一的認(rèn)知大概就是龍舟競(jìng)渡搭配吃粽子，剛巧這兩樣?xùn)|西也都和投了汨羅江的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原掛上了鉤,，這種紀(jì)念方式也就變得更加順理成章,。不過(guò)其實(shí)根據(jù)聞一多在《端午考》里的說(shuō)法,，端午的起源還要追溯到屈原之前的吳越民族圖騰祭，當(dāng)然這一點(diǎn)通常會(huì)被選擇性忽略,。一起被忽略的還有許多各地流傳的不同風(fēng)俗,，比如掛鐘馗像、躲午,、懸掛菖蒲,、吃時(shí)令水果、佩戴香囊,、備牲醴,、比武、喝雄黃等等,。在香港城區(qū)里,，端午這個(gè)節(jié)日，除了放假,，大概簡(jiǎn)化成了各個(gè)商家使勁渾身解數(shù)的粽子營(yíng)銷(xiāo)了,，盡管香港確實(shí)有一項(xiàng)并不常見(jiàn)的端午民俗——大澳漁村的神祗游涌。

????大澳的神祗游涌經(jīng)常會(huì)被混淆為龍舟競(jìng)渡,，然而它并沒(méi)有太多競(jìng)賽的意味,，更像一種宗教祭祀?？亢３院?，以海為生的漁民對(duì)海洋有更多的敬畏，所以大小節(jié)慶都要大張旗鼓地孝敬神明,。雖然進(jìn)漁村的游客可能會(huì)帶著獵奇的心理好奇地張望,，但這個(gè)延續(xù)了百多年的傳統(tǒng)某種程度上是非常嚴(yán)肅而恭謹(jǐn)?shù)模热缯?qǐng)神的時(shí)間是需要計(jì)算的,，而從哪一座廟里接神的順序也應(yīng)該是有講究的,。

????請(qǐng)神這件事，由村里的三大傳統(tǒng)漁業(yè)行會(huì),，——扒艇行,、鮮魚(yú)行和合心堂主持操辦。記得我第一次到漁村的時(shí)候,，在村子里瞎轉(zhuǎn)悠,，看到某座藍(lán)色屋子外掛著一塊合寫(xiě)著三個(gè)行會(huì)名字的招牌，當(dāng)時(shí)并不知道是什么,，現(xiàn)在想來(lái),，可能是三個(gè)行會(huì)的聯(lián)合辦公指揮部了吧，畢竟大澳雖然不大,，也有四座廟——楊侯古廟,、新村天后廟,、關(guān)帝廟、洪圣廟,，說(shuō)起來(lái)都和道教有關(guān)系,，但也不能壞了規(guī)矩。

????這四座廟里,，名氣最大的應(yīng)該是天后廟,。天后也就是媽祖，在中國(guó)東南沿海一帶多有供奉,，臺(tái)灣人年年都要跑到福建湄洲請(qǐng)示的也就是這尊林默娘娘,，當(dāng)然臺(tái)灣的媽祖臉面是有膚色分別的，據(jù)說(shuō)有黑,、紅,、金、白等,，不過(guò)臉色蒼白的娘娘都是近年從大陸請(qǐng)過(guò)去的,，通常情況下鎮(zhèn)妖除煞要出動(dòng)黑面娘娘，喜慶祥瑞就是紅面娘娘登臺(tái)了,。雖然這神的信仰是同根一脈,，但之所以臺(tái)灣一開(kāi)始不流行白面娘娘，臺(tái)灣學(xué)者的考證之一,，是說(shuō)請(qǐng)神漂洋過(guò)海的時(shí)候不斷供奉于是熏成了黑人妝,。

????能熏得黑，證明香火旺盛,，是好事,。傳統(tǒng)的祭祀文化中熏香拜祭是不可避免的。香港紅磡有座觀音廟,，典型的嶺南建筑,，很小的一進(jìn)，周?chē)绫桓鞣N摩天大樓給包裹得密不透風(fēng),，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一小塊玩具積木,，但即便如此，周?chē)匀挥姓粭l街的香紙鋪依附著它頑強(qiáng)地存在,，銷(xiāo)量最好的就是各種香和疊成形狀的金紙,。所以在大澳這條復(fù)雜的村中水道里,，凡是游涌的龍船經(jīng)過(guò)的地方,，居民一定會(huì)焚香、燒紙,、化衣,、撒水飯,，繁簡(jiǎn)由人，但基本的規(guī)矩是跑不了的,。

????有時(shí)候看香港的一些民俗傳統(tǒng),，會(huì)感慨香港或許應(yīng)該是對(duì)宗教最為寬容的城市了，從各個(gè)教派來(lái)的大小神明都能在這彈丸之地上濟(jì)濟(jì)一堂,，就算教眾不多也自得其樂(lè),。我便是在香港這樣的寬容教育下知道了錫克廟。第一次見(jiàn)到這個(gè)建筑的時(shí)候覺(jué)得人生觀被顛覆了,，白蓮花似的“星尊者協(xié)會(huì)”就在藍(lán)天白云下冷冷地嘲笑著我這自稱(chēng)愛(ài)好印度研究卻對(duì)印度旁遮普一無(wú)所知的偽文藝青年,。

????教育的結(jié)果，是讓我接受了“存在即合理”,。那么好吧,，既然大澳的神祗游涌以國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的氣勢(shì)合理地存在著，有想看到不一樣龍船面貌的人,，大可以在農(nóng)歷五月初五這一天奔去大嶼山湊個(gè)熱鬧,、沾點(diǎn)神氣。

本文作者周璦瑪,，財(cái)富中文網(wǎng)特約撰稿人,，英國(guó)威斯敏斯特大學(xué)翻譯碩士，香港城市大學(xué)研究社會(huì)學(xué),，聊生活聊社會(huì),，也聊美食聊旅行。