起身離開

作為“去拱門”過程的一部分，工人們于2022年6月從位于俄羅斯金吉謝普（Kingisepp）的一家餐廳拆除了麥當勞的招牌,。圖片來源：ANTON VAGANOV—REUTERS

2022年2月24日,，英國倫敦時間凌晨4點，麥當勞（McDonald's）的國際業(yè)務總裁伊恩·博登（Ian Borden）在美國芝加哥給他的老板,、首席執(zhí)行官克里斯·坎普欽斯基（Chris Kempczinski）發(fā)了一條緊急消息,。

俄羅斯總統(tǒng)弗拉基米爾·普京（Vladimir Putin）宣布俄羅斯對烏克蘭展開特別軍事行動，基輔（Kyiv）,、哈爾科夫（Kharkiv）,、敖德薩（Odesa）和其他地方的襲擊已經(jīng)開始。博登告訴坎普欽斯基,，公司在烏克蘭的107家餐廳已經(jīng)關閉,，并設立了員工熱線。

芝加哥時間是晚上10點,。在那之前,，時年53歲的坎普欽斯基一直像其他人一樣關注烏克蘭局勢，并懷疑它會演變成為敵對行動,。他說：“似乎有一種劍拔弩張的感覺,。當然，這不會導致任何形式的入侵,?！彼貞浀馈，F(xiàn)在他意識到：“好吧，是的——我們生活在不同的世界,?！?/p>

在接下來的81天時間里，坎普欽斯基以自己的方式做出了一個影響了數(shù)百萬人生活的決定,。這不是關于烏克蘭業(yè)務的決定,；盡管至關重要，但關閉餐廳,、照顧員工的要求是明確的,。不，真正的問題在于俄羅斯,，以及麥當勞是否需要放棄這個擁有853家門店的市場,。這個市場既是經(jīng)濟上的利好，也是麥當勞崛起成為歷史上最具主導地位的全球品牌之一的有力象征,。

坎普欽斯基知道,，無論他做出什么決定,，都會產(chǎn)生巨大的影響,。最直接的是，一個“是留還是走”的電話將影響該公司在俄羅斯的6.2萬名員工,；幾乎所有的俄羅斯餐廳都是公司所有的,，而不是特許經(jīng)營的，所以這些員工大多直接為麥當勞工作,。這也會影響公司的財務狀況,。俄羅斯去年貢獻了全球收入的7%，隨著銷售額從新冠肺炎疫情期間的低點繼續(xù)攀升,，這是一筆可觀的收入,。更廣泛地說，坎普欽斯基知道他的決定可能會強化或損害麥當勞的品牌和聲譽,。該公司的前首席執(zhí)行官因為與員工發(fā)生不正當關系而被解雇,，公司正在從尷尬的丑聞中恢復過來，這也為坎普欽斯基做決定增添了壓力,。這一事件引發(fā)了一場關于麥當勞文化和價值觀的內(nèi)部爭論,，公司員工肯定會從這個角度來審視坎普欽斯基的選擇。

這一決定具有廣泛而深遠的象征意義,。1990年,，俄羅斯第一家麥當勞餐廳的開業(yè)是一大全球性新聞事件。隨著共產(chǎn)主義的瓦解和進一步開放,，金拱門入駐莫斯科預示著俄羅斯向外部世界開放,，因為它甚至歡迎這家充滿活力和資本主義氣息的美國企業(yè)。撤離的決定將表明西方正在撤退,，而俄羅斯正在逆轉,，再次轉向國內(nèi),。

2月24日，當坎普欽斯基走進辦公室時,，處理這些重大問題突然成為他待辦事項清單上的頭等大事,。

●與麥當勞的創(chuàng)始人雷·克羅克（Ray Kroc）之后的歷任首席執(zhí)行官不同，坎普欽斯基不是從麥當勞內(nèi)部提拔上來的,。相反,，在2015年加入麥當勞之前，他在美國的幾所精英教育和企業(yè)管理學院——杜克大學（Duke University）,、寶潔公司（Procter & Gamble）,、哈佛商學院（Harvard Business School）、波士頓咨詢公司（Boston Consulting Group）,、百事公司（PepsiCo）,、卡夫食品公司（Kraft Foods）——中步步高升。他迅速晉升為麥當勞最大的市場——美國麥當勞的主管,，并于2019年出任首席執(zhí)行官,。四個月后，新冠肺炎疫情爆發(fā),，他帶領公司成功度過了一場前所未有的危機?，F(xiàn)在他面對的是另一場危機。

首先,，他和他的團隊延長了烏克蘭餐廳的關閉時間,，直至另行通知。烏克蘭餐廳都是公司所有的,?？财諝J斯基說，公司剛剛度過了新冠肺炎疫情危機,，知道“如何迅速鎖定整個市場”,。早期沒有員工被殺害，但顯然沒有一個地方是安全的,。該公司表示,，將繼續(xù)支付所有烏克蘭員工的工資。

更棘手的問題是俄羅斯,。其他企業(yè)行動迅速,，但麥當勞卻沒有。俄烏沖突爆發(fā)后的第一天,，達美航空公司（Delta Air Lines）宣布暫停與俄羅斯航空公司（Aeroflot）的聯(lián)盟,。一級方程式賽車（Formula 1 Racing）取消了俄羅斯大獎賽（Russian Grand Prix），歐洲足球協(xié)會聯(lián)盟（Union of European Football Associations）將冠軍聯(lián)賽（Champions League）的決賽從俄羅斯圣彼得堡（St.?Petersburg）移至法國巴黎。一周之內(nèi),，蘋果公司（Apple）,、英國石油公司（British Petroleum）、宜家（Ikea）,、Meta Platforms（Facebook的母公司）,、Netflix、耐克公司（Nike）,、殼牌（Shell）,、大眾公司（Volkswagen）和其他公司宣布停產(chǎn)、停止銷售,、關閉門店或采取其他重大行動,。麥當勞沒有發(fā)布任何公告。

數(shù)字時代新元素在施加壓力,，迫使各大公司采取行動,。耶魯大學（Yale University）的非營利性機構首席執(zhí)行官領導力研究所（Chief Executive Leadership Institute）發(fā)布了一份持續(xù)更新的在線名單，列出了已經(jīng)退出和仍然留在俄羅斯的公司,。由杰弗里·索南費爾德（Jeffrey Sonnenfeld）教授領導的名單管理人員毫不猶豫地點名了那些沒有采取行動的大公司,。俄烏沖突爆發(fā)一周后，他在美國消費者新聞與商業(yè)頻道（CNBC）上抨擊麥當勞保持沉默,，稱其做法為“令人震驚的反?，F(xiàn)象，令所有同行感到困惑”,。

傷害遠不止嚴厲的呵斥。索南費爾德的名單觸動了市場,。在美國消費者新聞與商業(yè)頻道的這檔節(jié)目中,，他提到了幾家沒有采取立場的公司。之后,，包括麥當勞在內(nèi)的許多公司的股價下跌,。

對麥當勞來說，名聲是福,，有時也是禍,。該公司表示，85%的美國人每年至少在麥當勞用餐一次,。在100多個國家,，這是文化的一部分。人們很關注麥當勞是否會采取行動,。幾天之內(nèi),，#抵制麥當勞#（#BoycottMcDonalds）就成為了推特（Twitter）上的熱門話題。紐約州審計長托馬斯·迪納波利（Thomas DiNapoli）向坎普欽斯基發(fā)表了一封公開信，敦促他“考慮暫?；蚪K止其在俄羅斯的業(yè)務運營”,。迪納波利是紐約州龐大的員工養(yǎng)老基金的受托人，該基金持有麥當勞的股票,。然而,，幾天過去了，這家公司似乎沒有采取任何行動,。

然而,，在幕后，卻發(fā)生了一系列的活動,。3月初,，該公司50名高管的年度會議如期在葡萄牙舉行。俄羅斯團隊透露,，就連俄羅斯的官員都想知道麥當勞會怎么做,。

美國和其他國家對俄羅斯實施制裁讓這一決定變得更加復雜。最重要的是美國對俄羅斯最大的金融機構俄羅斯聯(lián)邦儲蓄銀行（Sberbank）的制裁將于3月26日生效,。這對麥當勞來說是一大問題,，因為它的許多餐廳都在小城鎮(zhèn)?！霸诤芏嗲闆r下,，俄羅斯農(nóng)村地區(qū)唯一的銀行是俄羅斯聯(lián)邦儲蓄銀行?！笨财諝J斯基說,。“我們無法去匯豐銀行（HSBC）或法國興業(yè)銀行（Société Générale）或其他銀行,?！彪S著對俄羅斯聯(lián)邦儲蓄銀行的制裁的臨近，“那時對我們來說,，情況就收緊了很多,。”

在坎普欽斯基試圖回答棘手問題時,，其他首席執(zhí)行官成為他的重要資源,。“跨國公司之間有很多電話交流,?！彼f。他不愿意透露這些首席執(zhí)行官的名字,，但他說,，他們會經(jīng)常打電話給對方,，交換意見，分享信息,，評估形勢的走向,，找出應對之策?！斑@實際上被證明是非常有效的,，可以幫助我們更好地了解正在發(fā)生的事情?！?/p>

內(nèi)部討論越來越激烈,。坎普欽斯基與博登“每小時都有聯(lián)系”,，博登曾經(jīng)在俄羅斯和烏克蘭的公司工作過,，有第一手經(jīng)驗。董事會和坎普欽斯基每周都會進行幾次談話,。他經(jīng)常與首席財務官凱文·奧贊（Kevin Ozan）交談,，部分原因是“我們可能不得不進行一些重大沖銷”，并與總法律顧問德西雷·羅爾斯-莫里森（Desiree Ralls-Morrison）討論美國和歐盟（European Union）制裁的含義,，其中許多制裁措施都是倉促制定的,，還很不清楚。

與此同時,，沖突的未來走向變得越來越模糊,。在俄烏沖突爆發(fā)之前，傳統(tǒng)觀點認為俄羅斯能夠在眨眼之間擊敗烏克蘭,。美國的情報部門估計俄羅斯會在四天內(nèi)擊敗烏克蘭,；英國的情報部門預測烏克蘭政府將在五小時內(nèi)倒臺。但到了第二周,，沖突似乎越來越可能無限期地拖延下去,。

為了給這個不斷變化的問題強加一些架構，坎普欽斯基著重回答了五個問題：從法律上講,，我們可以在該國開展業(yè)務嗎？我們有開展業(yè)務的自由嗎,？我們的決定對我們的品牌有幫助嗎,？我們的決定在商業(yè)上有意義嗎？我們的決定與我們的價值觀一致嗎,？隨著沖突進入第三周,，坎普欽斯基說：“我們開始在這份名單上看到更多的黃色而不是綠色?！保麊卫?，黃色標注為“縮減”,，綠色為“暫停”,，即更多的公司選擇縮減業(yè)務,，而不是暫停業(yè)務?！g注）

3月8日,，他宣布暫停在俄羅斯的業(yè)務。該公司宣布,，所有俄羅斯餐廳將“暫時”關閉,。麥當勞首次就這場沖突公開表態(tài)，稱這場沖突“給無辜民眾造成了難以言喻的痛苦……我們不能忽視烏克蘭正在發(fā)生的人類苦難,?！?/p>

所有俄羅斯員工將繼續(xù)獲得報酬?？财諝J斯基說,，公司對他們負有“道義上的責任”。還有一個“實際的考慮”,。如果我們只暫停一個月,，然后就重新開業(yè)，“訓練有素的在編員工將非常有價值,?！?/p>

麥當勞公司的公告于芝加哥時間上午11點發(fā)布。當天結束時,，可口可樂公司（Coca-Cola）,、百事公司和星巴克公司（Starbucks）也宣布暫停在俄羅斯的銷售和其他業(yè)務。

●麥當勞曾經(jīng)在俄羅斯開展主要業(yè)務,，這真是不可思議,。快餐行業(yè)的許多競爭者都嘗試過,，但都不能和麥當勞在俄羅斯取得的成功相提并論,。肯德基（KFC）,、必勝客（Pizza Hut）和塔可貝爾（Taco Bell）的所有者Yum Brands!最終在俄羅斯開設了更多的分店,，但幾乎都是特許經(jīng)營，因此它們給母公司帶來的收入低于麥當勞,。其他競爭者來了又走,，沒有構成威脅。

麥當勞在俄羅斯獲得了先發(fā)優(yōu)勢,，這一優(yōu)勢從未失去,，這在很大程度上要歸功于該公司加拿大業(yè)務的負責人喬治·科洪（George Cohon）,。他從1976年開始拉攏蘇聯(lián)官員，并與最大的官僚機構爭吵了14年,。事實證明,，在權貴階層中占上風只是成功的一半。當該公司最終獲得在莫斯科開設餐廳的許可時,，它必須從頭開始創(chuàng)建供應商生態(tài)系統(tǒng),。麥當勞引進了專家，他們教農(nóng)民如何種植褐色布爾班克（Russet Burbank）土豆（用來制作炸薯條）和卷心萵苣（用來裝飾漢堡）,，以及如何飼養(yǎng)牛從而提供麥當勞需要的牛肉,。來自美國和歐洲的面包師在位于莫斯科郊區(qū)松采沃（Solntsevo）、占地11萬平方英尺（約10,219.33平方米）的“麥當勞建筑群”（McComplex）里教當?shù)厝撕姹簼h堡面包,，該店還加工牛肉和巴氏殺菌牛奶,。

該公司還必須建立自己的人力資本。在蘇聯(lián),，看著顧客的眼睛,，微笑著說“謝謝”的餐廳工作人員在當時是一個陌生的概念，但俄羅斯人渴望學習,。麥當勞的新餐廳是當時世界上最大的麥當勞餐廳,，它發(fā)布了630個職位的招聘廣告，收到了27,000份申請,。

這家餐廳于1990年1月31日在距離克里姆林宮僅幾個街區(qū)的普希金廣場（Pushkin Square）開業(yè)時,，莫斯科人在嚴寒中排了幾個小時的隊，來拜訪這個來自美國的有著異國情調(diào)的新來者,。這是麥當勞入駐的理想時刻,。當時，許多俄羅斯人正在向西方尋求更好的生活方式,，而世界上沒有什么比麥當勞更西化和非蘇聯(lián)化了,。第一天，這家新餐廳一直營業(yè)到打烊,，接待了3萬名顧客,。

最不同尋常的是俄羅斯人輕松地將麥當勞融入他們的文化。到第一年年底,，《財富》雜志當時報道說,，第一家麥當勞餐廳吸引的游客數(shù)量是莫斯科之前的第一大景點列寧（Lenin）墓的三倍。人類學家梅麗莎·考德威爾（Melissa Caldwell）在2004年寫道：“莫斯科人公開肯定并接受麥當勞及其產(chǎn)品,，將麥當勞及其產(chǎn)品視為他們社會生活中重要且有意義的元素?！睂Χ砹_斯人來說,，這家公司甚至不再是外國公司,。“對于許多莫斯科人來說,，麥當勞已經(jīng)變得如此普遍,，以至于它不再是文化標志?！彼龑懙?。它已經(jīng)變成了納什（nash），俄語中“我們的”的意思,。

但現(xiàn)在,，32年過去了，這種獨特的關系還能夠繼續(xù)下去嗎,？在今年3月8日麥當勞暫停在俄羅斯的業(yè)務之前,，麥當勞在俄羅斯的業(yè)務一直很好。在那之后,，它的收入為零,，同時繼續(xù)支付員工工資和房東房租。首席財務官奧贊在華爾街的一次會議上說：“我們相信（成本）每月將在5,000萬美元左右,?！爆F(xiàn)在，坎普欽斯基不得不直面是留還是走的決定,。

他的決定備受關注,。五年來，麥當勞一直在進行關于公司文化和價值觀的內(nèi)部對話,。2015年3月,，公司英國和北歐業(yè)務的前負責人史蒂夫·伊斯特布魯克（Steve Easterbrook）出任首席執(zhí)行官。公司急需整頓,，他的強硬回應包括文化改革,。在一項被廣泛視為具有象征意義的改革中，伊斯特布魯克公開禁止使用“麥當勞大家庭”（McFamily）來形容公司的員工,，轉而使用一個新術語“麥當勞團隊”（McTeam）,。很多員工不喜歡這樣的改革。

他的重大調(diào)整在某些方面奏效了,；截至2019年11月,，該公司的市值增長了逾500億美元，增幅達78%,。但就在那時,，麥當勞的企業(yè)文化再次成為熱門話題，伊斯特布魯克因為違反公司政策與一名員工發(fā)送色情短信而被突然解雇,。

董事會任命坎普欽斯基為伊斯特布魯克的繼任者,。員工們有理由對這位相對來說是外人的人保持警惕,，但他并沒有激起文化辯論。相反,，坎普欽斯基帶回了“麥當勞大家庭”,，告訴員工他正統(tǒng)的天主教教育和價值觀?？财諝J斯基啟動了一個為期數(shù)月的項目來重申公司的宗旨和價值觀——例如,，“我們把客戶和員工放在首位”，以及“我們要做正確的事情”——并在電視廣告活動中宣傳這一努力,。

現(xiàn)在,，220萬名麥當勞的員工，加上數(shù)百萬看過廣告的消費者,，將會關注坎普欽斯基,，看看該公司是否會兌現(xiàn)承諾。

內(nèi)部對于這些價值觀的含義并不總是達成共識,。把客戶和員工放在首位,？對一些員工來說，這意味著繼續(xù)為顧客提供食物,，并雇傭6.2萬名俄羅斯員工,。“然后另一群員工會說不,，我們在俄羅斯所做的事情無異于支持這場沖突,。”坎普欽斯基回憶說,?！斑@樣做是不對的?！?/p>

時光荏苒,，冬去春來，其他公司紛紛宣布退出俄羅斯：華納兄弟公司（Warner Bros.）,、環(huán)球影城（Universal）,、索尼公司（Sony）停止在俄羅斯發(fā)行影片；迪士尼公司（Disney）停止了在俄羅斯的所有業(yè)務,；高盛集團（Goldman Sachs）和摩根大通（JPMorgan）開始逐步退出俄羅斯,。麥當勞仍然沒有消息。

坎普欽斯基說,，他不會著急：“我在領導力方面的一般做法是,，在你必須做決定之前不要做決定。如果你有能力為自己爭取更多的時間來獲取更多的信息，你為什么不利用這一點呢,？” 坎普欽斯基也意識到了外界的壓力,，但他堅持認為寧愿“慢一點，也不要倉促行事,，從而犯錯”。因為犯錯帶來的后果對我們來說非常致命,?！?/p>

與在俄羅斯開展業(yè)務的許多其他西方公司相比，麥當勞受到的影響要大得多,。比如,，與迅速退出俄羅斯的咨詢公司和律師事務所不同，麥當勞在該國擁有硬資產(chǎn)——建筑,、車輛和機械,。許多公司在俄羅斯的業(yè)務規(guī)模很小，以至于放棄的成本微不足道,。但對麥當勞來說,，俄羅斯很重要。在華爾街分析師們就該公司2022年的總營收將增長6.2%還是6.3%爭論不休之際,，削減7%的營收并非易事,。

可以說，麥當勞最大的分歧是涉及俄羅斯員工的價值觀問題,。與美國不同,，麥當勞在俄羅斯的餐廳員工往往會工作數(shù)年?！拔覀冊诙砹_斯的領導團隊中有一位女性,，她[從管理]位于普希金廣場的第一家門店的收銀機開始，從那時起她就一直在公司工作,?！笨财諝J斯基說?！八炎约旱囊簧纪度氲竭@件事情上,。”在權衡離開的決定時,，“你在考慮你要對他們說什么,。”

使情況復雜化的因素成倍增加,。今年4月,，美國總統(tǒng)喬·拜登（Joe Biden）簽署了一項行政命令，禁止美國公司在俄羅斯進行新的投資，并禁止出口服務,。麥當勞能夠為自己的餐廳匯款嗎,？它能否為加盟商提供常規(guī)服務（培訓、營銷）,？

坎普欽斯基不斷回到這五個問題,。“我們到了這樣一個地步,，我們覺得每個問題的答案都是‘不’,。”他回憶道,?！按鸢覆皇恰赡堋４鸢甘恰弧??！?/p>

最后，答案很明確了,。麥當勞將不得不退出俄羅斯,。但問題仍未解決：公司如何退出至關重要。為了履行公司的價值觀,，公司不能立即解雇這6.2萬名員工,。此外，也不知道是否或何時可能重返俄羅斯,；放棄853家門店和龐大的供應商網(wǎng)絡,，顯然不是最佳的退出方式。

5月16日,，麥當勞宣布退出俄羅斯,。“繼續(xù)在俄羅斯開展業(yè)務已經(jīng)站不住腳了,?！痹摴颈硎荆斑@也不符合麥當勞的價值觀,?！?/p>

該公司還聲稱，已經(jīng)“啟動了出售俄羅斯業(yè)務的程序”,，并在三天后宣布了買家：富商亞歷山大·戈沃爾（Alexander Govor）,。他是麥當勞的特許經(jīng)營者，在西伯利亞經(jīng)營著25家餐廳,。（該公司尚未披露出售價格,，但從與銷售相關的收益中收取了13億美元。）該合同要求戈沃爾“以同等條款保留所有餐廳員工至少兩年”。他不能使用麥當勞的名稱,、標識,、品牌或菜單；麥當勞將保留其在俄羅斯的所有商標,?！叭ス伴T”的過程立即開始，餐廳重新開業(yè),，并更名為“Vkusno-i Tochka”,，翻譯過來是“就是這么好吃”。據(jù)稱,，新標志代表兩份炸薯條和一個漢堡，但它看起來確實像M,。

很難找到公眾對于5月公告的批評,。華爾街也沒有因為麥當勞拖延時間而懲罰它；麥當勞的股價最近接近歷史高點,。麥當勞甚至與杰弗里·索南費爾德保持友好關系,。“他們從不生我的氣,，也從不為我辯護,。”他說,?！八麄冊隈雎牎,！?/p>

就官方而言,，麥當勞并沒有談及重返俄羅斯。但坎普欽斯基顯然很樂意這樣做,。在談到公司在俄羅斯的業(yè)務時,，他仍然偶爾會使用一般現(xiàn)在時?！岸砹_斯員工是我們最好的員工,。”他說,?！盎蛘哒f他們曾經(jīng)是我們最好的員工?！?/p>

坎普欽斯基花了近三個月的時間做出了一個痛苦的決定,，這個決定比外界想象的復雜得多。他做出的決定將讓他站在歷史正確的一邊。與此同時,，坎普欽斯基也毫不掩飾自己的愿望：有朝一日,，回到俄羅斯將是正確的選擇?！白屛覀儾灰愿鎰e結束,。”他在給員工的一封電子郵件里寫道,?！跋喾矗屛覀冇枚碚Z的說法來表達：‘直到我們再次見面,?！?/p>

譯者：中慧言-王芳