攪局者說
養(yǎng)豬:我們可以吃了
????我覺得沒有人能理解我,即便講出來人家也會覺得你是個騙子,,拿一個幌子在騙人,。我干過這樣的事情,全中國沒有人可以理解我,。你知道我干了一件什么事情,?養(yǎng)豬。
????這個事情真還是因為我想做一個中國的農(nóng)業(yè)科普,,高效農(nóng)業(yè)的實驗,。但是大家都當(dāng)笑話在看。世俗的無知已經(jīng)讓我覺得無法溝通了,。
????中國養(yǎng)豬的科學(xué)家是誰?。恳粋€國家一個民族,,你找不到一位科學(xué)院院士是豬的養(yǎng)殖管理專家,,那你不覺得我們更應(yīng)該去做這件事,并且用我們的錢,、用我們的實驗去改善嗎,?
????今天中國很神奇的一點就是大家都不接地氣。不接地氣導(dǎo)致沒有常識,,這是我們的悲劇,。你說這種常識性的悲劇我是不是應(yīng)該通過行動來告訴大家,?我就用行動來告訴你!
????養(yǎng)豬遇到的困難簡直太多了,。很多專家跟我們說,,豬舍的溫度超過28攝氏度,豬就會吃不下東西,,長肉就會慢,。但是實際上,我們發(fā)現(xiàn)不是這樣子,,而是和豬種有關(guān)系,。中國有很多人在研究大熊貓、白暨豚和藏羚羊,,你告訴我誰在研究養(yǎng)豬?。窟€是說養(yǎng)豬這個東西不需要研究,?如果不需要研究,,為什么我們的食品那么不安全?
????我沒養(yǎng)過豬,,但是我上大學(xué)也沒有學(xué)過互聯(lián)網(wǎng),,不是我自己也搗騰出來了嗎?拍《阿凡達(dá)》的導(dǎo)演詹姆斯·卡梅隆原來是名卡車司機(jī),,寫小說的余華以前是位牙醫(yī),,音樂人羅大佑以前是位放射科醫(yī)生。我覺得只要有足夠的用心和學(xué)習(xí)精神外加知識的組裝能力,,基本上還是能做出一些事情的,。
????我們設(shè)計的豬舍可以養(yǎng)4,000多頭豬,但在測試階段只用了一棟,。測試的內(nèi)容包括房子的降溫能力,、要不要送風(fēng)、一頭豬的活動面積到底是1平方米比較好還是2平方米比較好,。在杭州40攝氏度的夏天,,豬到底吃不吃飼料、吃飼料之后到底長不長肉,?長肉的規(guī)律是什么,?排污又怎么辦,等等,。全中國有多少人像我這樣跑過這么多豬場,?日本、荷蘭,、德國,、西班牙還有中國的,。
????中國地少,養(yǎng)殖密度比較高,,這對我們是一個挑戰(zhàn),。還有一個非常重要的挑戰(zhàn)就是排污。每頭豬每天排泄2公斤的糞便,,你怎么能做到不影響周邊的環(huán)境,,不讓大家聞到臭味?你知道中國的豬場都不敢叫大家去參觀,,原因是什么,?排污都沒有解決好。我也不敢很快地上??!如果密度太高,污水處理系統(tǒng)跑不過來,,影響周圍的人,,肯定被人家砸,。我寧可小一點,,慢慢來,一遍遍處理,,一遍遍測試,,理順了我才敢上。
????我們天天吃的這個豬肉,,出了問題大家都是放下筷子罵娘,。這么多互聯(lián)網(wǎng)公司,我是第一個跳出來做這件事情的,?;ㄙM這么多精力,結(jié)果大家都覺得你是一個神經(jīng)病,。
????我們的豬肉不會很貴,。正是因為不會貴很多,我們才去做這件事情,。我們想告訴大家,,這樣認(rèn)真地養(yǎng)、這么認(rèn)真地做,,消費者還會買單的,。已經(jīng)有一個測試周期的成豬過來,我們可以吃了,。(財富中文網(wǎng))
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