百勝的人才培養(yǎng)秘方
????大衛(wèi)·諾瓦克(David Novak)的辦公室有些特別??纯此k公桌上的小擺設(shè)吧:一只橡皮雞,,一套長(zhǎng)著有大腳,、細(xì)腿和牙齒的怪物,;咖啡桌上擺著一頭塑料豬和一塊紅色黏土瓦,。帶相框的照片幾乎掛滿了墻上的每一寸空間,。奇怪的是,就連天花板上也掛著照片,。照片里與諾瓦克合影的,,并非美國(guó)總統(tǒng)或體育明星,全是些你根本沒見過的人,。如果你不認(rèn)識(shí)諾瓦克,,就不會(huì)猜到他是《財(cái)富》美國(guó)500強(qiáng)公司(第201位)百勝餐飲集團(tuán)(Yum Brands)的首席執(zhí)行官。盡管身處競(jìng)爭(zhēng)極其激烈的行業(yè),,它卻是全球業(yè)績(jī)最好的企業(yè)之一,。你肯定不會(huì)懷疑,他辦公室里的奇異擺設(shè)不只是他個(gè)人的癖好,。它們實(shí)際上是造就公司一流業(yè)績(jī)的領(lǐng)導(dǎo)力系統(tǒng)的關(guān)鍵元素,。
????60歲的諾瓦克也許是世界上最極端的團(tuán)隊(duì)建設(shè)者。在過去30年,,他創(chuàng)立了一個(gè)以認(rèn)可為中心的培育和發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)人的學(xué)科(當(dāng)然,認(rèn)可絕不是唯一的要素),。那些小擺設(shè)是百勝頒發(fā)的數(shù)十種奇怪獎(jiǎng)品的一部分,,照片拍的是他給全球各地的員工頒獎(jiǎng)。他說:“我一件藝術(shù)品也沒有,。這里是全美國(guó)最不值錢的辦公室,,但卻是最好的。想?yún)⒂^首席執(zhí)行官的辦公室的人們一進(jìn)來就明白我們公司看重的是什么,?!?/p>
????如果這話只是讓你感覺溫馨但又有些糊涂,那就看看冰冷的硬數(shù)據(jù):自1997年從百事公司(PepsiCo)中被拆分出來后,,百勝股票的年復(fù)合收益率高達(dá)16.5%,,同期的標(biāo)準(zhǔn)普爾500指數(shù)(S&P 500)只有3.9%。16年來,,公司每隔14個(gè)小時(shí)左右就有一家新餐廳開業(yè),,這一勢(shì)頭從未放緩,它因此成為世界上餐廳數(shù)量最多的餐飲企業(yè),,在全球各地?fù)碛?9,000家肯德基(KFC),、必勝客(Pizza Hut)和塔可鐘(Taco Bell)。跟蹤研究百勝的人都不懷疑,,諾瓦克的團(tuán)隊(duì)建設(shè)架構(gòu)是公司成功的核心因素,。
????毫不奇怪,全世界想更多地了解諾瓦克是怎么做到的,,尤其是在當(dāng)下,。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,高效的團(tuán)隊(duì)越來越成為一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。他們看到了蘋果公司(Apple)的驚人成就,,蘋果整合員工成果的能力超過其他任何公司,,它給股東創(chuàng)造的收益也最大。微軟(Microsoft)在今年7月進(jìn)行了徹底的重組,,就是為獲取這種團(tuán)隊(duì)魔力,。絕大多數(shù)的其他公司也想這么做。
????因此,,諾瓦克的電話不斷響起,,首席執(zhí)行官同行們請(qǐng)求他前往他們的公司授課。去年,,卡特彼勒公司(Caterpillar)首席執(zhí)行官道格拉斯·歐博赫曼(Douglas Oberhelman)邀請(qǐng)他給這家設(shè)備制造商的高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做演講,。歐博赫曼稱“他大出風(fēng)頭?!比f豪國(guó)際集團(tuán)(Marriott International)首席執(zhí)行官阿恩·索倫森(Arne Sorenson)請(qǐng)他給集團(tuán)在世界各地的1,000名酒店經(jīng)理做演講,。萬豪的執(zhí)行副總裁凱瑟琳·馬修斯(Kathleen Matthews)說:“他在講臺(tái)上就是一臺(tái)火箭助推器。他發(fā)自內(nèi)心地真誠(chéng),,看上去對(duì)于他的說教深信不疑,。”
????這是一位特別容易接近的首席執(zhí)行官,,為人熱情,,緊繃著神經(jīng)卻又完全不拘一格。他思想開明,,說話口音不明顯,,你很難確定他從哪里來。這是因?yàn)樗x7年級(jí)時(shí)已經(jīng)在23個(gè)州生活過,。他的父親是聯(lián)邦政府的一名地圖測(cè)量員,。盡管小時(shí)候一直漂泊無定所,但諾瓦克稱他的童年“有如田園牧歌一般”,。直到上了密蘇里大學(xué)(University of Missouri),,他才最終決定在那里停留下來,獲得了新聞學(xué)學(xué)位,,該學(xué)位的一門主修課是廣告宣傳,。這讓他得以為一家廣告代理機(jī)構(gòu)工作,必勝客是該機(jī)構(gòu)的客戶,。后來他到了威奇托(Wichita),,在百事旗下的必勝客從事市場(chǎng)營(yíng)銷工作。
????至于為什么對(duì)打造更好的團(tuán)隊(duì)如此熱情,,諾瓦克直言不諱,。原因并非他是位會(huì)自然煽情的人,,盡管現(xiàn)在他在要求員工做深切的自我反省和關(guān)系評(píng)估時(shí)自己也這么做。他說:“我覺得我就是長(zhǎng)成了這樣,。但我想,,我從出生那天起就特別爭(zhēng)強(qiáng)好勝。我想,,我總是希望贏,。而且我很早就認(rèn)識(shí)到,不靠別人你贏不了,?!?/p>
????這種認(rèn)識(shí)后來演變成了一種大規(guī)模的領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程,諾瓦克稱之為“帶上你的人”(Taking People With You),。他每年有四五次向小型經(jīng)理團(tuán)隊(duì)教授一個(gè)三天版的培訓(xùn)課程,,已經(jīng)給4,000多位經(jīng)理上過課。但對(duì)于一家有150萬員工的公司來說,,這一數(shù)字并不高,。所以,培訓(xùn)在百勝內(nèi)部從上而下逐級(jí)接力,,直至普通的餐廳經(jīng)理,。諾瓦克稱他們是“我們的頭號(hào)領(lǐng)導(dǎo)人,因?yàn)樗麄円M建最接近顧客的團(tuán)隊(duì),。”百勝在130個(gè)國(guó)家經(jīng)營(yíng)餐廳,,因此培訓(xùn)材料用11種語言編寫,,包括泰國(guó)語和馬來語。
????對(duì)這一課程的基本認(rèn)識(shí)是團(tuán)隊(duì)建設(shè)首先不在于團(tuán)隊(duì),,而在于你,。很多“帶上你的人”課程要求學(xué)員做自我反省。他們要在誠(chéng)實(shí),、可靠,、開放性和以自我為中心等方面給自己打分。他們考慮的是怎樣對(duì)待團(tuán)隊(duì)的其他成員和怎樣看待別人的錯(cuò)誤,。在諾瓦克的課程中,,你只有通過艱苦的自我修煉才能勝任團(tuán)隊(duì)建設(shè)。只有過了這關(guān),,課程才涉及戰(zhàn)略的制定,、溝通和調(diào)整,以及組織與流程中的各種細(xì)節(jié),。
????基本上要到最后一個(gè)主題,,“帶上你的人”才開始講認(rèn)同,。不過對(duì)于商界來說,認(rèn)同是百勝餐飲集團(tuán)最出名的一個(gè)話題,。事實(shí)上,,認(rèn)同的力量是諾瓦克對(duì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的第一個(gè)重大洞見。
????管理學(xué)作家斯坦·斯拉普(Stan Slap)認(rèn)為,,一位領(lǐng)導(dǎo)所能采取的最有力的行動(dòng)之一,,就是披露他的真相時(shí)刻——“那些關(guān)于你怎樣了解你的真實(shí)價(jià)值、它們來自哪里,、你又如何學(xué)到的故事,。”諾瓦克從不諱談他的真相時(shí)刻,。他是從百事逐級(jí)提拔上來的,,在管理百事瓶裝業(yè)務(wù)(Pepsi Bottling)的時(shí)候,他有一次早上6點(diǎn)在圣路易斯(St. Louis)與流動(dòng)銷售人員開會(huì),,詢問他們的銷售技巧,。他們都提到了同一件事:“鮑伯是那個(gè)領(lǐng)域的專家。他能告訴你答案,?!薄ⅰ磅U伯在一天內(nèi)教會(huì)我的東西比我干這工作兩年學(xué)的東西都多,?!敝Z瓦克轉(zhuǎn)向鮑伯,發(fā)現(xiàn)他哭了,。諾瓦克問他怎么回事,。鮑伯在公司做了40多年,還有不到兩周就退休了,。他說:“我完全不知道人們對(duì)我是這種感覺,。”
????“這對(duì)我產(chǎn)生了非常巨大的影響,?!敝Z瓦克說。他意識(shí)到,,公司錯(cuò)過了讓更多人向鮑伯學(xué)習(xí)的重大機(jī)會(huì),,而鮑伯肯定不是唯一的能力未得到充分認(rèn)可的員工。諾瓦克更進(jìn)一步,,下決心“絕對(duì)不讓任何人像鮑伯那樣度過自己的整個(gè)職業(yè)生涯,。他的工作沒有得到感謝,也沒人鼓勵(lì)他去發(fā)掘更多的能力,?!?/p>
????不久后,,諾瓦克開始管理肯德基??系禄拿绹?guó)業(yè)務(wù)長(zhǎng)期達(dá)不到業(yè)績(jī)目標(biāo),。總部怪加盟商,,加盟商又怪總部,。公司的氣氛如此有害,諾瓦克決定以一種增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的方式改變這種文化,?!拔矣X得商業(yè)很有趣。我認(rèn)為人們更愿意在一個(gè)有趣的環(huán)境中工作,,同時(shí)還想贏,。所以我想創(chuàng)建一支勤奮而非常有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)隊(duì),但我們還得感到有趣,。所以我認(rèn)為,,我能做的最重大的工作,是利用人們對(duì)認(rèn)可的普遍需求,?!?/p>
????橡皮雞獎(jiǎng)(Rubber Chicken Award)于是出爐,在公司內(nèi)部,,它被稱為“松軟雞”,。在諾瓦克升任百勝首席執(zhí)行官之前管理肯德基的歲月里,他頒發(fā)了數(shù)百個(gè)橡皮雞,。后來,,他又開始頒發(fā)“說到做到獎(jiǎng)”(Walk the Talk Award),獎(jiǎng)品是一個(gè)長(zhǎng)在腿上的牙齒,。他回憶說:“它引起的效應(yīng)絕對(duì)讓人吃驚,?!苯裉?,世界各地的百勝經(jīng)理都在頒發(fā)他們自己的橡皮雞獎(jiǎng)——諾瓦克辦公室的屋頂瓦來自薩爾瓦多的必勝客加盟店;背上帶脊刺的塑料豬來自阿肯色州的一家加盟店,。
????頒發(fā)這類獎(jiǎng)品似乎有些傻,,它們頂多是在具體工作之外的解悶之舉。但諾瓦克認(rèn)為,,它們的意義大得多,,是百勝非凡業(yè)績(jī)的關(guān)鍵。諾瓦克評(píng)論說:“如果員工被問道:‘我們的固有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是什么,?’他們會(huì)說是我們的文化,。而我會(huì)說:‘好,,我們是怎么做到的?’我認(rèn)為我們做到的原因是我們得到了認(rèn)可,,擁有比大多數(shù)人更大的樂趣,。”
????和做所有事情一樣,,方法最重要,。所有公司都提供認(rèn)同鼓勵(lì)——獎(jiǎng)杯、勛章,、慶祝宴會(huì),。這類認(rèn)同一般效果很差,有兩大原因:1.它發(fā)生在員工表現(xiàn)獲得認(rèn)可之后很長(zhǎng)時(shí)間,;2.不針對(duì)個(gè)人,。百勝的方式正好相反。認(rèn)同要越快越好,。諾瓦克說:“你參加一個(gè)會(huì)議,。有人在某事上令你折服。于是,,你起身回到辦公室,,拿出你的百勝獎(jiǎng)品,回到會(huì)上說:‘天哪,,這太棒了,!’你給了他一件獎(jiǎng)品,于是全場(chǎng)嘩然,。這是最好的認(rèn)同鼓勵(lì),。”
????認(rèn)同還必須針對(duì)個(gè)人,。每件百勝獎(jiǎng)品——橡皮雞,、奶酪頭(必勝客用的)、屋頂瓦——的上面都能寫字,,它們都必須帶有手寫的信息,。諾瓦克說:“你希望給出一件屬于你自己的物品?!?/p>
????肯德基快速好轉(zhuǎn),,諾瓦克認(rèn)為這是團(tuán)隊(duì)工作的成果:“我換了兩個(gè)人,這起到了作用,。但最大的事情是我讓現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)的工作水平大幅提高,。”他在肯德基的經(jīng)歷成為證明他的協(xié)作培育方式有效的基本案例,。他對(duì)手下高管說,,不能惡語攻擊加盟商,,然后他花了很多時(shí)間視察加盟店,聽取他們的看法,。他回憶說:“這是一段新關(guān)系的開始,。”他將了解到的情況帶回,,詢問手下高管的想法,。結(jié)果是:“我發(fā)現(xiàn)一旦每個(gè)人都看清了現(xiàn)實(shí),他們的想法與我的想法相當(dāng)類似,,那么它就不是我的計(jì)劃,,它是我們的計(jì)劃?!笨系禄謴?fù)了增長(zhǎng),,利潤(rùn)在三年內(nèi)幾乎翻番。諾瓦克說:“真正起到作用的是這樣的理念:一旦我們彼此信任,,我們就可以攜手努力,,完成我們單憑個(gè)人能力完不成的工作?!?/p>
????對(duì)于百勝餐飲集團(tuán)來說,,有效團(tuán)隊(duì)的最大價(jià)值體現(xiàn)在39,000家餐廳的日常運(yùn)營(yíng)上,諾瓦克知道,,他在這方面仍然有很多工作要做,。他說:“我們?cè)谑澜绺鞯氐目偛孔龅孟喈?dāng)好,在各餐廳出的差錯(cuò)要多一些,。我們想讓顧客感受到我們的文化,,我們的工作環(huán)境。我們?cè)谝恍┎蛷d取得了成功,,但還有太多的餐廳沒有做到,。這是沒有止境的工作?!?/p>
????還有一項(xiàng)永無止境的工作是保持高管團(tuán)隊(duì)的完整,,這是所有成功企業(yè)都要面臨的最大挑戰(zhàn)。百勝做到了(參看圖表《諾瓦克的成功配方》),,它甚至吸引了一些以“夢(mèng)幻公司”著稱的企業(yè)的高級(jí)別員工,。最近招募的一些員工來自可口可樂(Coca-Cola),、寶潔(Procter & Gamble),、通用電氣(General Electric)等巨頭。諾瓦克說:“我發(fā)現(xiàn),,他們來這里的最大原因是他們聽說過我們的文化,。人們想在一個(gè)能找到樂趣的出色環(huán)境里工作,。”
????他找到了樂趣,。諾瓦克成功的關(guān)鍵在于,,他的工作滿足了一些最深刻的生活需要,包括對(duì)勝利的需要,?!拔蚁矚g勝利,我骨子里一直好勝,。進(jìn)入商界,,你就進(jìn)入了一場(chǎng)不同的比賽。你打的不再是小聯(lián)盟棒球了,。你進(jìn)入了商界的比賽,。所以,對(duì)我來說,,工作是愛好,。我從未感覺我是去上班。我絕不認(rèn)為我是為了賺錢才這么做的,?!?/p>
????對(duì)諾瓦克成功的最深刻的詮釋也許是他的勝利方式——打造認(rèn)同文化,推行“帶上你的人”培訓(xùn)課程——實(shí)際上就是實(shí)現(xiàn)他的人生目的,。他自問:“我活著是為了什么,?我活著是為了鼓勵(lì)他人,提升生命的層次,,幫助培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)人,,鼓舞員工,認(rèn)可別人,。把時(shí)間花在這上面,,我就是在度過最美好的時(shí)光?!彼坪鯖]有理由懷疑諾瓦克的真誠(chéng),。但假如你覺得這些話聽上去太冠冕堂皇了,就想想公司股票16.5%的年復(fù)合收益率吧,。
????現(xiàn)在,,你一定會(huì)對(duì)橡皮雞另眼相看了。(財(cái)富中文網(wǎng))
????譯者:古正
-
熱讀文章
-
熱門視頻