張家茵

金拱門（中國）有限公司

首席執(zhí)行官

麥當勞中國成為“金拱門”已經(jīng)兩年,。在張家茵的帶領下，麥當勞中國在門店數(shù)量,、配送和數(shù)字化等方面進步明顯,。與中信、凱雷的戰(zhàn)略合作讓麥當勞中國得以更快速地開店,，目前正在以平均每21小時開一家新店的速度進行擴張,。麥當勞在中國內(nèi)地已經(jīng)有超過3,100家餐廳，到2022年,，這一數(shù)字將達到4,500家,，其中三至五線城市的店面數(shù)量將占到中國區(qū)店面總數(shù)的45%。
來自香港的張家茵從2005年起擔任麥當勞中國市場推廣高級總監(jiān),，并在后來成為其第一位華人女性首席執(zhí)行官,。她執(zhí)掌的新麥當勞中國公司是麥當勞在美國以外最大規(guī)模的特許經(jīng)營商。在張家茵的眼里,，本土化與創(chuàng)新是新麥當勞團隊進行“中式升級”的重點—在保持核心產(chǎn)品不變的基礎上,，針對國內(nèi)消費者做更多本土化的創(chuàng)新，把大量資源投入外賣,；至2022年,，未來餐廳在中國的覆蓋率將提升到逾90%，為更多顧客提供數(shù)字化及人性化的用餐體驗,；同時,，張家茵還要求以跨部門合作的方式不斷推動迭代創(chuàng)新的發(fā)生，重視培養(yǎng)和提拔年輕才俊,。麥當勞中國去年宣布的“可持續(xù)發(fā)展行動計劃”也是張家茵的工作重點,，至2022年，麥當勞中國計劃開設超過1,800家綠色餐廳,，占全部新餐廳的95%以上。