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打破“吃雞”壟斷，中國首批自主培育的白羽肉雞品種正式通過審定

11月26日,，“圣澤901”等3個(gè)白羽肉雞新品種結(jié)束公示，正式通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定,，成為我國首批自主培育的白羽肉雞品種,，打破了國外對白羽肉雞種源的長期壟斷。白羽肉雞作為重要禽類,，是炸雞等食品的主要原料,，但育種卻長期被歐美國家企業(yè)壟斷,，種雞、雞苗的價(jià)格,、供應(yīng)量都把持在外國企業(yè)手里,。如今，中國人“吃雞”再...

擁有了國產(chǎn)肉雞品種,，國人就可實(shí)現(xiàn)“吃雞自由”,？

前天,，央視新聞報(bào)道“圣澤901”等3個(gè)白羽肉雞新品種結(jié)束公示，正式通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定,，成為我國首批自主培育的白羽肉雞品種,。該報(bào)道聲稱打破了國外對于白羽肉雞種源的長期壟斷以及由此帶來的歐美企業(yè)對于肉雞養(yǎng)殖領(lǐng)域種雞、雞苗,、供應(yīng)量的控制,，還說中國人從此真正獲得了“吃雞自由“，再也不用擔(dān)心被國外”卡脖子“了...

白羽

大興機(jī)場能點(diǎn)外賣了,，在飛機(jī)上吃外賣是怎樣的體驗(yàn),？

11月4日起，大興機(jī)場正式開啟外送服務(wù),，首批有21家機(jī)場內(nèi)餐飲商家接入,，外賣食品均與線下購買保持同質(zhì)同價(jià)。 旅客如果要使用訂餐服務(wù),，可以打開大興機(jī)場App或餓了么App,，定位于大興機(jī)場，提供外送餐食服務(wù)的商家及餐品會(huì)一一呈現(xiàn),。目前,，加入外賣服務(wù)的機(jī)場內(nèi)餐飲商家包括小大董、西少爺肉夾饃,、慶豐包子鋪等...

名廚教你如何吃培根更省錢,？

以前,，培根的銷售會(huì)有淡季,。在夏季的燒烤黃金時(shí)節(jié)，這種無處不在的漢堡配料及其母產(chǎn)品五花肉會(huì)迎來銷售旺季,，而在冬季通常會(huì)進(jìn)入淡季,。但這種情況正在發(fā)生變化。2017年7月，彭博社報(bào)道稱五花肉價(jià)格在上半年上漲了80%,，并預(yù)測一直高居不下的培根價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲,。原因很簡單：需求持續(xù)增長，沒有受到季節(jié)的影響,。美...

啟航企業(yè)首批名單形成,，意在培育國資獨(dú)角獸

近日國務(wù)院國資委遴選并確定了首批“啟航”企業(yè),。據(jù)了解,，這份尚未對外公開的名單包括數(shù)百家入圍企業(yè)，涉及能源等多個(gè)行業(yè),，以央企旗下的初創(chuàng)企業(yè)為主,。觀察者認(rèn)為，此舉相當(dāng)于為國資劃出了一片“經(jīng)濟(jì)特區(qū)”,，啟航企業(yè)不僅享有稅收,、財(cái)政等優(yōu)惠政策，也有望在國資監(jiān)管上迎來新機(jī)制,，比如納入單獨(dú)考核范疇,，以平衡新賽道上的...

優(yōu)衣庫被中國消費(fèi)者拋棄了嗎？

1月14日,，日本服飾品牌優(yōu)衣庫母公司迅銷集團(tuán)發(fā)布2022年一季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)中特別提到,，優(yōu)衣庫和姊妹品牌GU在其長久以來倚重的日本及大中華地區(qū),，錄得收益及經(jīng)營溢利的集體下降。迅銷恐怕不得不承認(rèn),，其在中國市場所處的競爭環(huán)境已發(fā)生變化,，而這些變化直接影響著其業(yè)績表現(xiàn)。...

27歲華裔小伙一戰(zhàn)成名,，打造出美國新冠最準(zhǔn)預(yù)測模型

僅用一周時(shí)間打造的新冠預(yù)測模型，準(zhǔn)確度方面碾壓那些數(shù)十億美元,、數(shù)十年經(jīng)驗(yàn)加持的專業(yè)機(jī)構(gòu),。他就是Youyang Gu，年僅27歲的他,，被彭博評價(jià)為“新冠病毒數(shù)據(jù)超級明星”,。...

星巴克、肯德基開賣人造肉食品,，你會(huì)為人造肉買單嗎,？

2020年4月22日,，上海，星巴克人造肉餐食正式上架,。圖片來源：視覺中國4月21日,，星巴克宣布將在第二天，也就是世界地球日,，推出一份全新的“星膳食主義”午餐菜單,，其中包括別樣經(jīng)典千層面、別樣牛肉青醬意面,、新善肉越式風(fēng)味沙拉三件主打新品,，定價(jià)區(qū)間在59元到69元內(nèi)。值得注意的是,，“星膳食主義”套餐中的...

養(yǎng)生焦慮：吃保健品“上癮”的年輕人

阿里大數(shù)據(jù)顯示,，2017-2019年天貓雙11的國際進(jìn)口品類銷售榜單上，海外膳食營養(yǎng)補(bǔ)充食品連續(xù)三年位居第一,。而2018年天貓國際近八成消費(fèi)者為80后和90后,，說明年輕人是進(jìn)口保健食品的消費(fèi)主力。...