瑞幸提速：星巴克中國開1家新店同時，瑞幸開4家
Grady McGregor
2020-02-20
圖片來源：視覺中國
中國連鎖企業(yè)瑞幸咖啡正將自身的未來寄托在兩個大膽想法之上：其一,，以技術(shù)驅(qū)動的零售模式能夠滿足消費(fèi)者的需求,；其二，也是更重要的一點(diǎn),，中國消費(fèi)者真的會愛上咖啡,。
去年夏天，瑞幸咖啡成功登陸納斯達(dá)克，以超過40億美元的估值融資逾5億美元,。憑借這筆資金,，該公司進(jìn)一步加快了令人眼花繚亂的增長戰(zhàn)略。瑞幸成立于2017年,，目前已在中國開設(shè)了3,600多家門店,。照此速度發(fā)展下去，其門店總數(shù)很快就將超越擁有4,100家店面的咖啡連鎖巨頭星巴克,。
各路分析師對這項(xiàng)戰(zhàn)略看法不一：瑞幸的看漲者興沖沖地指出,，該公司已經(jīng)在門店層面實(shí)現(xiàn)盈利，但悲觀人士則對瑞幸的巨額擴(kuò)張和營銷開支持謹(jǐn)慎態(tài)度,。
“倘若這種激進(jìn)的擴(kuò)張策略果真奏效,，瑞幸將邁向成功，但如果不奏效的話,，這家公司很快就會分崩離析,。”北京大學(xué)投資學(xué)教授陶訊說,。
瑞幸的創(chuàng)始人都是在中國汽車租賃業(yè)浸淫多年的資深人士,，而它的許多店面確實(shí)更像是赫茲租車門店，而不太像是傳統(tǒng)的咖啡館,。很多門店都坐落在小而不顯眼的地方,，主要用于取貨和交付訂單。
這種特征,，再加上瑞幸的移動訂購技術(shù),，正是該公司能夠保持快速高效增長的原因所在。
然而,，國際咖啡組織的數(shù)據(jù)顯示,，在星巴克開設(shè)第一家中國大陸門店20年之后，中國人每年的人均咖啡消費(fèi)仍然只有區(qū)區(qū)5杯而已,。
“瑞幸一直都面臨一個事關(guān)存亡的大問題：中國消費(fèi)者到底喜歡不喜歡咖啡,？”陶訊說?！拔覀儗⑹媚恳源?。”
數(shù)字說話
第3.5小時
瑞幸開新店的平均速度,。星巴克在中國平均每15小時開一家店,。
13年
霍華德·舒爾茨收購星巴克到開設(shè)3,500家店，用了13年,。瑞幸只用了兩年,。（財(cái)富中文網(wǎng)）
譯者：任文科
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