在全球最大的時(shí)裝零售商Zara巨大的設(shè)計(jì)部,一眼望去全是閃閃發(fā)光的白桌子,。設(shè)計(jì)師和裁剪師或坐在自己的位子上專心研究各種圖樣,或聚在一起討論當(dāng)天的業(yè)務(wù),。模特們隨時(shí)待命,,等待試穿。
但該公司一些最重要的決策都是在遠(yuǎn)處一個(gè)角落墻壁上安裝的一臺(tái)電腦屏幕上完成的,。屏幕上顯示的是模糊的服裝圖片,,每三分鐘會(huì)有數(shù)字閃動(dòng),類似于機(jī)場(chǎng)候機(jī)室里的時(shí)刻表,。這些數(shù)字是來(lái)自全球數(shù)以百計(jì)的店鋪提供的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),,對(duì)當(dāng)前每一件服裝的銷量進(jìn)行排名。Zara女裝(Zara Woman)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人安娜麗莎·康蒂說(shuō):“每天早上,,所有人,,無(wú)論從事哪個(gè)崗位,所做的第一件事情就是查看銷量,。所有人來(lái)到辦公室后,,就會(huì)坐在一起研究銷量數(shù)據(jù)?!?/p>
這些數(shù)據(jù)流是Inditex維持行業(yè)霸主地位的關(guān)鍵,。Inditex是Zara的母公司,收入高達(dá)330億美元,。它在20世紀(jì)70年代幫助開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新行業(yè):快速時(shí)尚,。公司的創(chuàng)始人阿曼西奧·奧爾特加在拉科魯尼亞創(chuàng)建了Zara,并隨機(jī)選擇了新公司的名稱,。拉科魯尼亞是一個(gè)小港口城市,,位于西班牙多風(fēng)的大西洋海岸。數(shù)十年后,,Zara在Inditex的豐厚收入中所占的比例接近74%,,并使奧爾特加(持有Inditex約59%的股份)成為全球首富之一。
最近,這些數(shù)據(jù)似乎沒(méi)有受到現(xiàn)實(shí)狀況的影響,。無(wú)論是歐洲面臨電力短缺的冬季和高物價(jià),,還是全球原材料供應(yīng)因?yàn)樾鹿诜窝滓咔槎艿狡茐模紱](méi)有對(duì)其造成影響,。今年9月一個(gè)下雨的上午,,《財(cái)富》雜志前往拉科魯尼亞的郊外,,參觀了Inditex位于西班牙阿爾泰霍的總部,拜訪了康蒂的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),。當(dāng)天,,公司的高管在總部宣布,2022年上半年的公司凈收入同比增長(zhǎng)41%,,達(dá)到19億美元,,毛利潤(rùn)率創(chuàng)七年最高。俄羅斯總統(tǒng)弗拉基米爾·普京在烏克蘭展開(kāi)特別軍事行動(dòng)之后,,Inditex關(guān)閉了在俄羅斯的502家門(mén)店和在烏克蘭的84家門(mén)店,,否則這個(gè)數(shù)字可能更高。這兩個(gè)國(guó)家曾經(jīng)貢獻(xiàn)了公司9.6%的息稅前收益,。公司的首席執(zhí)行官奧斯卡·加西亞·馬塞拉斯輕聲對(duì)分析師說(shuō)道:“對(duì)于發(fā)展公司獨(dú)有商業(yè)模式的能力,,我們充滿信心?!?/p>
她的自信是有道理的,。Zara在95個(gè)國(guó)家擁有1,946家門(mén)店,自十年前《財(cái)富》雜志拜訪該公司的總部以來(lái)收入翻了近一番,,但在其他市場(chǎng)依舊有發(fā)展的空間,。公司總部的規(guī)模也擴(kuò)大了一倍,形成一個(gè)巨大的環(huán)形結(jié)構(gòu),,并新建了側(cè)樓,。有人估算,Zara每年的銷量達(dá)到4.5億件,,每分鐘大約賣(mài)出856件,,一刻不停,令人不可思議,。而康蒂的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)每個(gè)月會(huì)推出大約1,000件設(shè)計(jì),。(公司并未公開(kāi)披露這些數(shù)據(jù)。)
Inditex不愿意使用“快速時(shí)尚”這個(gè)詞,,而是更喜歡“超值時(shí)尚”。但這種超值時(shí)尚卻在以飛快的速度迭代:Zara賣(mài)出的超過(guò)90%的服裝都出自設(shè)計(jì)部的350名設(shè)計(jì)師和160名制版師之手,??档伲ㄋQZara是一個(gè)“快速時(shí)尚品牌”)表示,設(shè)計(jì)師們會(huì)在Instagram,、街頭和夜店里四處尋找靈感,,或者向世界各地的門(mén)店經(jīng)理了解人們流行的穿搭風(fēng)格,,然后“在一兩天內(nèi)”設(shè)計(jì)出更多的款式。幾天后,,裁剪師縫制出原型,,然后在真人模特的身上試穿。之后向Inditex的工廠下訂單,,大約三周后服裝就被運(yùn)送到世界各地,。門(mén)店每周會(huì)推出兩批新服裝款式,吸引數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的顧客走進(jìn)店鋪,,欣賞不斷變化的款式,或者以適當(dāng)?shù)膬r(jià)位進(jìn)行沖動(dòng)消費(fèi),??焖僦苻D(zhuǎn)有多重要?康蒂表示:“對(duì)我們來(lái)說(shuō),,快速周轉(zhuǎn)是核心,。是公司生存的根本?!?/p>
但在環(huán)保主義者,、勞工活動(dòng)家、氣候科學(xué)家和越來(lái)越多的政府的眼中,,這個(gè)高周轉(zhuǎn)速度,、大批量出貨和低價(jià)格的核心模式,也在嚴(yán)重破壞著地球,。他們認(rèn)為快速時(shí)尚的飛速增長(zhǎng)總體上加劇了服裝業(yè)對(duì)氣候的影響,,因此開(kāi)始向該行業(yè)施壓,要求做出改變,。
到目前為止,該行業(yè)的巨大成功導(dǎo)致其似乎不太可能進(jìn)行影響深遠(yuǎn)的轉(zhuǎn)變,。但業(yè)內(nèi)兩家最大的公司都迎來(lái)了新任領(lǐng)導(dǎo)人,,而且都是女性,這或許能夠扭轉(zhuǎn)行業(yè)的趨勢(shì),。今年4月,,現(xiàn)年86歲的阿曼西奧·奧爾特加將Inditex交給了小女兒管理。38歲的瑪爾塔·奧爾特加曾經(jīng)在Zara工作了15年,,現(xiàn)任非執(zhí)行董事長(zhǎng),。(她在今年首次登上《財(cái)富》最具影響力的商界女性榜單,排名第33位,。)Inditex最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,、瑞典公司H&M在2020年任命首位女性首席執(zhí)行官海倫娜·赫爾默森(排名第40位),。值得注意的是,她曾經(jīng)負(fù)責(zé)公司的可持續(xù)發(fā)展策略,。
就連尖銳的批評(píng)家也看到了希望的曙光,。位于荷蘭阿姆斯特丹的清潔成衣運(yùn)動(dòng)(Clean Clothes Campaign)的國(guó)際協(xié)調(diào)員伊內(nèi)克·澤爾登拉斯特稱:“她們兩人有能力帶來(lái)巨大的改變。我期望,,也希望,,她們兩人可以帶領(lǐng)這兩家公司從承諾和理論,轉(zhuǎn)變?yōu)楦吨T實(shí)際行動(dòng),?!?0多年來(lái),該組織堅(jiān)持向服裝公司施壓,,要求做出改善,。
這種改進(jìn)變得日益緊迫,。據(jù)英國(guó)的環(huán)境研究組織艾倫·麥克阿瑟基金會(huì)(Ellen MacArthur Foundation)的數(shù)據(jù),,2000年至2015年期間,服裝業(yè)的年產(chǎn)量從500億件增加到1,000億件,,增加了一倍,,而消費(fèi)者穿每一件服裝的時(shí)間變得更短。該組織稱,,一代購(gòu)物狂癡迷于Zara,、H&M、中國(guó)品牌Shein和美國(guó)洛杉磯品牌Forever 21等零售商銷售的低價(jià)服裝,,而這些公司的服裝價(jià)格之所以較低,,是因?yàn)樗鼈兾挥诿霞永瓏?guó)、巴基斯坦和緬甸等地的工廠的工資水平超低,。Inditex旗下還包括Pull&Bear,、Massimo Dutti和新創(chuàng)立的家居用品Zara Home等品牌。該公司有一半商品是在靠近總部的工廠內(nèi)生產(chǎn),,包括位于歐洲,、土耳其和摩洛哥的工廠;公司僅在拉科魯尼亞就擁有9家工廠,。即便如此,,其生產(chǎn)和運(yùn)輸依舊會(huì)消耗大量水、化學(xué)品和化石能源,。
還有全球過(guò)剩服裝的處理方式也引發(fā)了激烈的爭(zhēng)論,。據(jù)世界銀行(World Bank)統(tǒng)計(jì),全球生產(chǎn)的約87%的服裝被焚燒或填埋,。美國(guó)在2018年估算,,美國(guó)人每年將超過(guò)1,100萬(wàn)噸的服裝送到垃圾填埋場(chǎng),。
現(xiàn)在,已經(jīng)很少有人會(huì)質(zhì)疑這種災(zāi)難性的環(huán)境后果,。但奧爾特加和赫爾默森還面臨一個(gè)關(guān)乎公司生死存亡的問(wèn)題:她們的公司在控制氣候足跡的同時(shí),,能否繼續(xù)維持這種驚人的增長(zhǎng)速度?她們能否在不影響公司利潤(rùn)的前提下,,創(chuàng)造出更可持續(xù)的制造模式,?
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在瑪爾塔·奧爾特加的領(lǐng)導(dǎo)下,Inditex將高度重視創(chuàng)新,。奧爾特加在2021年11月被任命為董事長(zhǎng)時(shí)表示,,她將“以史為鑒,著眼未來(lái)”,。在取得商業(yè)學(xué)位后,,奧爾特加開(kāi)始在Zara位于英國(guó)倫敦的國(guó)王路的一家門(mén)店做銷售助理。公司在宣傳材料中也重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn),,似乎是想凸顯出這位家族繼承人是從基層做起的。奧爾特加也喜歡把自己描述成團(tuán)隊(duì)的一員,。我在位于阿爾泰霍的一條人行道上偶遇了奧爾特加,。她跟我說(shuō)她剛剛結(jié)束董事會(huì)會(huì)議,但盡管她已經(jīng)上任,,卻并不打算搬到高管辦公室,。她開(kāi)玩笑說(shuō):“在上面辦公太無(wú)聊了?!彼f(shuō)自己更喜歡待在Zara開(kāi)放式的設(shè)計(jì)部,,坐在自己的辦公椅上,就像她的父親數(shù)十年來(lái)所做的那樣,。她說(shuō):“我對(duì)搬到其他地方辦公不感興趣,。”
這種樸實(shí)的作風(fēng)與奧爾特加所掌控的權(quán)力格格不入,。她很少公開(kāi)講話,幾乎不接受采訪,。(Inditex強(qiáng)調(diào),,我們的偶遇只是一次歡迎問(wèn)候。)但為Zara注入高端風(fēng)格,,正是她的功勞,。這在該品牌的黑白廣告中體現(xiàn)得淋漓盡致。這批廣告由知名攝影師史蒂文·邁澤爾拍攝,,出鏡的都是頂級(jí)名模,。今年9月,,奧爾特加的私人好友、西班牙王后萊蒂齊亞·奧爾蒂斯·羅卡索拉諾在紐約出席聯(lián)合國(guó)會(huì)議時(shí)所穿的Zara長(zhǎng)裙,,與奧爾特加兩周前在紐約市所穿的是同一款,。與年逾八旬的父親不同,奧爾特加恰好代表了員工和客戶的年齡特征:Inditex有76%的員工是女性,,平均年齡為28歲,,而女裝是Zara最大的創(chuàng)收業(yè)務(wù)。
在瑪爾塔(Inditex內(nèi)部對(duì)她的稱呼)的帶領(lǐng)下,,公司將從非凡崛起,,轉(zhuǎn)變?yōu)槲磥?lái)不得不考慮歷史性的環(huán)境危機(jī)。她父親基本上沒(méi)有受到這些危機(jī)的影響,。行業(yè)批評(píng)者認(rèn)為,,為了阻止危機(jī)的影響,她可能需要對(duì)公司進(jìn)行大刀闊斧的改革,,包括減少價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),。Inditex計(jì)劃在今年冬季漲價(jià),以抵消通脹的影響,,這在短期內(nèi)可能抑制消費(fèi),。但如何實(shí)現(xiàn)持續(xù)轉(zhuǎn)型的問(wèn)題仍未解決。
奧爾特加這一代人比父輩更關(guān)注氣候問(wèn)題,,如果她們能夠踐行自己的價(jià)值觀,,就可能迫使Zara做出改變。監(jiān)管機(jī)構(gòu)也會(huì)產(chǎn)生同樣的影響,。例如,,歐盟(European Union)正在考慮是否要強(qiáng)制要求服裝公司改變生產(chǎn)方法。Inditex所面臨的難題是如何在不延緩公司飛速增長(zhǎng)勢(shì)頭的同時(shí),,向環(huán)保的發(fā)展模式轉(zhuǎn)型,。德意志銀行(Deutsche Bank)位于倫敦的零售分析師亞當(dāng)·科克倫表示:“我認(rèn)為,該公司很難在提升可持續(xù)性發(fā)展能力的同時(shí),,大幅增加服裝銷量,。在數(shù)學(xué)上,這兩點(diǎn)很難兼顧,?!?/p>
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解決這個(gè)數(shù)學(xué)難題的工作,交給了Inditex的可持續(xù)性創(chuàng)新中心(Sustainability Innovation Hub)。該中心負(fù)責(zé)從新創(chuàng)企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)采購(gòu)在實(shí)驗(yàn)室中合成的最優(yōu)質(zhì)的碳中性纖維,,這種材料與絲綢,、棉和聚酯纖維類似,但其生產(chǎn)過(guò)程不產(chǎn)生污染物排放,,也不會(huì)消耗大量自然資源,。
今年5月,奧爾特加上任幾周后,,Inditex與芬蘭的新創(chuàng)企業(yè)Infinited Fiber簽署了一份價(jià)值超過(guò)1億歐元(約9,650萬(wàn)美元)的協(xié)議,,將從2024年起采購(gòu)該實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)的30%的Infinna織物。這些織物由紡織品廢棄物和循環(huán)使用的天然纖維制成,。7月,,Inditex參與了對(duì)美國(guó)弗吉尼亞州丹維爾市(Danville)的一家生物科技公司Circ的3,000萬(wàn)美元投資。該公司對(duì)滌棉混紡織物進(jìn)行反向工程,,將其分解成棉和聚對(duì)苯二甲酸乙二酯(PET)聚合物,,均可以重復(fù)使用。全球一半紡織品廢棄物是滌棉混紡織物,。對(duì)快速時(shí)尚行業(yè)而言,,這將是一項(xiàng)顛覆性的技術(shù)??沙掷m(xù)性中心的負(fù)責(zé)人沙姆·謝里夫·索科爾表示:“科技將在這個(gè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中發(fā)揮關(guān)鍵作用,。”她向我展示了人造絲綢和棉布的樣品,,感覺(jué)與真品一般無(wú)二?!坝性S多我們到目前為止做不到的事情,,在技術(shù)的輔助下有望實(shí)現(xiàn)?!?/p>
即便如此,,隨著創(chuàng)新應(yīng)用規(guī)模日益擴(kuò)大,,Inditex將與其他急于實(shí)現(xiàn)氣候目標(biāo)的公司競(jìng)爭(zhēng)原材料供應(yīng)。因此,,環(huán)保服裝可能依舊價(jià)格更高,,進(jìn)而放慢轉(zhuǎn)型的速度。購(gòu)物者對(duì)超低價(jià)服裝的鐘愛(ài)已經(jīng)是轉(zhuǎn)型的障礙之一:在Zara門(mén)店,,大多數(shù)顧客選擇使用新滌棉混紡布制作的7美元的T恤衫,,而不是有機(jī)纖維制成的20美元的T恤衫。德意志銀行的科克倫表示:“當(dāng)消費(fèi)者需求發(fā)生變化時(shí),這個(gè)行業(yè)才會(huì)真正發(fā)生改變,?!?/p>
Inditex不會(huì)等待消費(fèi)者作出改變,。其計(jì)劃到2040年,,全公司實(shí)現(xiàn)零碳排放,到2025年,,將用水量減少25%,,到今年年底,所有門(mén)店使用可再生能源,。(公司稱目前全球91%的門(mén)店使用可再生能源供電,。)而且公司還希望到2022年年底,銷售的所有商品中有一半將使用Join Life標(biāo)識(shí),,即其中包含部分循環(huán)使用的有機(jī)或“更可持續(xù)的”纖維,;Inditex并未披露具體比例。Join Life類似于H&M等公司的生態(tài)環(huán)保標(biāo)識(shí),,環(huán)保主義者對(duì)此表示質(zhì)疑,。位于倫敦的一家非政府組織市場(chǎng)發(fā)展基金會(huì)(Changing Markets Foundation)稱該標(biāo)識(shí)“相當(dāng)于在沒(méi)有第三方驗(yàn)證的情況下,品牌商對(duì)自己的家庭作業(yè)打分,?!笨浯蠊镜沫h(huán)保信譽(yù)可能面臨法律風(fēng)險(xiǎn):英國(guó)、荷蘭和挪威的監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)起訴了服裝公司的漂綠行為,,在7月紐約的一場(chǎng)訴訟中,,指控H&M對(duì)其服裝虛假使用可持續(xù)性標(biāo)識(shí)。(到目前為止,,Inditex一直沒(méi)有卷入這類訴訟,。)
Inditex的可持續(xù)性團(tuán)隊(duì)認(rèn)為,他們的舉措對(duì)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生了巨大影響,。Inditex的可循環(huán)性負(fù)責(zé)人赫爾曼·加西亞·伊瓦涅斯在技術(shù)樓內(nèi)一邊喝咖啡,,一邊說(shuō)道:“作為重要的行業(yè)參與者,我們真得能夠改變供應(yīng)鏈和原材料生產(chǎn),。我們知道未來(lái)五年或者十年,,整個(gè)行業(yè)絕對(duì)會(huì)發(fā)生巨大的變化?!?/p>
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要想探究瑪爾塔·奧爾特加掌管的商業(yè)帝國(guó)的未來(lái),,最好的地方莫過(guò)于位于西班牙馬德里的西班牙廣場(chǎng)(Plaza de Espa?a)。今年4月,,該公司在那里開(kāi)設(shè)了全球最大的Zara門(mén)店,,距離堂吉訶德的雕像只有幾步之遙,。這座門(mén)店占地82,000平方英尺(約7,618.05平方米),共有四層,,它不像是一家商店,,而是Zara時(shí)裝的殿堂,最新推出的是紐約設(shè)計(jì)師納西索·羅德里格斯(Narciso Rodriguez)的作品,,這也體現(xiàn)了奧爾特加進(jìn)軍高端市場(chǎng)的意圖,。這座商場(chǎng)高聳的天花板和純白表面,既是公司宣傳的窗口,,展現(xiàn)公司取得的成就,,也是一個(gè)精心設(shè)計(jì)的原型,代表了公司未來(lái)的發(fā)展方向,。
Inditex的數(shù)字技術(shù)總監(jiān)阿爾瓦羅·莫倫表示,,從顧客走進(jìn)商店的那一刻,算法就開(kāi)始發(fā)揮作用,。傳感器會(huì)計(jì)算特定時(shí)間的顧客數(shù)量,;在下雨的周四上午,我來(lái)到這家商店,,當(dāng)時(shí)店內(nèi)約有200人在閑逛,。每一個(gè)價(jià)格標(biāo)簽都是一座數(shù)據(jù)金礦。每個(gè)價(jià)簽上都有一個(gè)射頻識(shí)別(RFID)標(biāo)簽,,實(shí)時(shí)記錄銷售信息,,這些信息會(huì)被傳送給總部,最終出現(xiàn)在設(shè)計(jì)部的顯示器上,。馬德里是Zara超級(jí)數(shù)字化店內(nèi)購(gòu)物的試驗(yàn)場(chǎng),。(與Shein不同,Zara在線銷售額的占比只有25%,。)一位銷售助理告訴我:“這是一次新事物試驗(yàn),。”她表示,,公司的銷售代表每天都會(huì)來(lái)查看系統(tǒng)的運(yùn)行情況。
顧客可以通過(guò)價(jià)簽上的二維碼,,使用數(shù)字掃描儀自行查看商品信息,。如果找不到想要的商品,Zara的智能手機(jī)應(yīng)用程序就會(huì)顯示店內(nèi)平面圖,,指引你準(zhǔn)確找到貨架或掛衣架,,沿途能夠收集更多的數(shù)據(jù)。莫倫表示,,公司在剖析海量數(shù)據(jù)方面已經(jīng)變得“越來(lái)越好”,,這讓總部可以瞬時(shí)做出決策,比如修改顏色或款式,或者補(bǔ)充暢銷品庫(kù)存等,。他說(shuō):“我們一直在實(shí)時(shí)向系統(tǒng)輸入數(shù)據(jù),。我們有每一件服裝的信息?!?/p>
在這家門(mén)店的背面,,是公司進(jìn)行的一次不太成功的試驗(yàn):供顧客投放二手衣服的窗口,這些衣服將被回收利用,,無(wú)論是否來(lái)自Inditex,。在里面只有前一天收到的五小袋衣服;員工認(rèn)為這些衣服可能來(lái)自同一個(gè)人,。
Zara在每家門(mén)店都設(shè)有回收窗口(H&M也采取了同樣的做法),。Inditex在一份年度報(bào)告中表示,公司與多家回收機(jī)構(gòu)合作減少紡織品廢棄物,,“以避免這些廢棄物被送到垃圾填埋場(chǎng)”,。但你很難知道公司自己生產(chǎn)的服裝有多少最終被回收或拋棄。盡管公司擁有大數(shù)據(jù)處理能力,,但I(xiàn)nditex無(wú)法預(yù)測(cè)人們是否會(huì)養(yǎng)成支持生態(tài)環(huán)保的服裝消費(fèi)習(xí)慣,,也不確定瑪爾塔·奧爾特加能否將一家更有環(huán)保意識(shí)的公司交到下一代人的手中。
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未來(lái)服裝
投資纖維的技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)激烈,,這些新型材料有助于控制服裝業(yè)巨大的環(huán)境影響,。以下是未來(lái)可能會(huì)占領(lǐng)衣櫥的幾種可持續(xù)材料:
漁網(wǎng)和地毯
意大利的Aquafil使用智利和挪威的廢棄漁網(wǎng),以及美國(guó)亞利桑那州和加利福尼亞州的舊地毯,,制成100%循環(huán)利用的聚酰胺纖維,。
好處:漁網(wǎng)和地毯可以重復(fù)使用,而不是被丟棄到海洋和垃圾填埋場(chǎng),。
壞處:聚酰胺纖維本身依舊是用化石能源制成的,。
海藻
以色列的新創(chuàng)企業(yè)Algatech在立體農(nóng)場(chǎng)種植海藻,并將其與植物纖維混合,,用于紡紗和制造紡織品染料,。
好處:避免聚酰胺纖維或棉制品的氣候影響,并且不會(huì)破壞海洋生態(tài)系統(tǒng),。
壞處:用海藻紡紗的價(jià)格遠(yuǎn)高于普通紡織品,。
菠蘿
有公司利用堅(jiān)硬的菠蘿皮制成纖維,用于生產(chǎn)服裝,、袋子,、鞋子和家具。H&M與雨果博斯(Hugo Boss)已經(jīng)開(kāi)始采購(gòu)這類原料,;Inditex正在考慮從泰國(guó)采購(gòu),;都樂(lè)(Dole)開(kāi)始出售菲律賓農(nóng)場(chǎng)的菠蘿廢棄物,。
好處:每年可以減少1,550萬(wàn)噸的菠蘿廢棄物。
壞處:生產(chǎn)1碼(91.44厘米)的布料需要16個(gè)菠蘿,。
人造皮革
皮具公司開(kāi)始使用蘋(píng)果皮和橘子皮,、墨西哥仙人掌和喜馬拉雅蕁麻生產(chǎn)皮包、皮鞋和錢(qián)包,。
好處:有助于減少嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)浪費(fèi),,而且與養(yǎng)牛相比,碳足跡更小,。
壞處:規(guī)模依舊較小,,并且高度碎片化。(財(cái)富中文網(wǎng))
本文另一版本登載于《財(cái)富》雜志2022年10/11月刊,,標(biāo)題為《Zara能否變得既便宜,,又環(huán)保?》(Can Zara be fast, cheap—and green?),。
譯者:Biz