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昨日,，大連餐飲行業(yè)協(xié)會發(fā)布倡議書,，呼吁外賣平臺給與餐飲商戶更多優(yōu)惠、降低商戶經(jīng)營成本,。

倡議書指出了部分本地餐飲商戶面臨的經(jīng)營壓力,也折射出外賣平臺和餐飲商家之間仍有不少待解決的問題,。然而，這份旨在緩解行業(yè)壓力的倡議書發(fā)布僅數(shù)小時后便被悄然刪除,。

早在2021年,，海銀資本創(chuàng)始合伙人王煜全就指出，未來社會將進(jìn)入到個性化時代,，人工智能這樣的先進(jìn)科技將在各行各業(yè)實現(xiàn)大規(guī)模的個性化服務(wù)提供,。平臺型企業(yè)作為社會的基礎(chǔ)設(shè)施，就應(yīng)該承擔(dān)起更大的社會責(zé)任,，使得整個社會的科技升級盡可能順利地完成,。

他認(rèn)為，不光是美團(tuán)的外賣,，還有滴滴的打車,、騰訊的社交、阿里的商家,，這些平臺型企業(yè)已經(jīng)成為社會基礎(chǔ)設(shè)施的時候,，要積極尋求轉(zhuǎn)變，主動承擔(dān)起公共服務(wù)的責(zé)任,。這種責(zé)任,，不僅包括提升行業(yè)整體運(yùn)營效率，還要考慮市場參與各方未來的發(fā)展趨勢,，提前與政府和合作方對未來做出規(guī)劃,，早早做出應(yīng)對轉(zhuǎn)變的準(zhǔn)備。

這場持續(xù)博弈中,，本質(zhì)是數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代生產(chǎn)關(guān)系的重構(gòu)過程,。

法國經(jīng)濟(jì)學(xué)家塞德里克?迪朗在《技術(shù)封建主義》中提出，數(shù)字技術(shù)的發(fā)展正在將資本主義推向一種結(jié)構(gòu)性變異：形成以平臺,、算法和數(shù)據(jù)為特征的新型社會形態(tài),。

在這種新的社會形態(tài)中，網(wǎng)絡(luò)空間成為新的 “封地”,，用戶行為數(shù)據(jù)被平臺視為核心資源,，形成 “數(shù)字圈地” 效應(yīng),；算法治理通過概率預(yù)測和自動化控制，剝奪用戶的反身性空間,。例如,，外賣騎手被算法控制配送時間，社交媒體用戶陷入 “信息繭房”,，形成 “虛假的自主權(quán)”,；平臺利用用戶對某一單一平臺的依賴性，提高用戶的退出成本,。

面對這些困局,，餐飲企業(yè)正在做出反應(yīng)。

比如,，一些連鎖中餐品牌將30%的預(yù)算投入私域運(yùn)營,，通過會員體系實現(xiàn)復(fù)購率提升45%，這種 “平臺+私域” 的雙軌模式,，實質(zhì)是在數(shù)字封建框架下爭取有限自治權(quán),。

而監(jiān)管層面的介入更為關(guān)鍵，2024年國家市場監(jiān)管總局約談平臺要求合理設(shè)定傭金比例,，多地政府推出數(shù)字化扶持計劃,，這些舉措如同中世紀(jì)的 “特許狀”，試圖在封建體系中為商戶爭取權(quán)益,。

根本破局仍需重構(gòu)數(shù)字時代的契約關(guān)系,，推動 “算法透明化” 等舉措，要求平臺公開流量分配規(guī)則,，將算法置于公眾之下,。

可以預(yù)見的事，未來的競爭將不再是簡單的流量爭奪,，而是圍繞數(shù)據(jù)所有權(quán),、算法控制權(quán)、用戶關(guān)系重構(gòu)的多維較量,。

在這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭中,，唯有那些能在數(shù)字封閉框架下保持清醒認(rèn)知的企業(yè)，才能在時代浪潮中重塑屬于自己的生存法則,。王煜全認(rèn)為,，監(jiān)管政策優(yōu)化了市場競爭環(huán)境,，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,。對于那些涉及到社會民生，影響面大的平臺企業(yè)來說,，可以預(yù)見的是,，監(jiān)管部門的政策約束會逐漸加強(qiáng),，野蠻生長的階段可以說基本告一段落。（財富中文網(wǎng)）