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股價(jià)從不到1美元,，到如今的32美元，最大漲幅超過(guò)30倍,，門店數(shù)達(dá)到1.33萬(wàn)家,，公司最新市值90億美元，公司計(jì)劃從美股粉單市場(chǎng),，重新進(jìn)入主板市場(chǎng),，瑞幸奇跡的背后，不只是門店數(shù)超越星巴克那么簡(jiǎn)單,，還有中國(guó)市場(chǎng)咖啡賽道的魔力,。

因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，從瑞幸咖啡品牌創(chuàng)立開(kāi)始,，我就與他們有所交集,。雖然今天的團(tuán)隊(duì)早已物是人非，但是用互聯(lián)網(wǎng)打法高頻出圈,、復(fù)制爆款的模式,，其實(shí)是一直沒(méi)變的。用流行的話講,，就是牢牢抓住了用戶心智,，然后一直復(fù)制。本質(zhì)上,，也并非什么高端打法,。但是屬于瑞幸的奇跡就這么成了。

回頭來(lái)看,，當(dāng)年瑞幸的造假丑聞,，多半也是因?yàn)閯?chuàng)始人團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的權(quán)力斗爭(zhēng)才爆發(fā)出來(lái)的，否則也不會(huì)那么的鐵證如山,。而瑞幸在這之后的管理層大換血，就很有意思了——沒(méi)有傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)公司那種改弦更張,，而是把之前的打法不斷推陳出新,。僅這一點(diǎn)而言，就已經(jīng)超越了99%中途換了老板的創(chuàng)業(yè)企業(yè),。

低價(jià),、高覆蓋率的門店,，以及懂得互聯(lián)網(wǎng)爆款的流量密碼，這三點(diǎn)是瑞幸奇跡的關(guān)鍵,，也是瑞幸當(dāng)下模仿者正在追趕的關(guān)鍵,。

首先，從價(jià)格定位而言,，瑞幸雖然嘴上喊著“追趕星巴克”,，但其實(shí)兩者完全就是優(yōu)衣庫(kù)和Gucci的關(guān)系，屬于高低分明的品牌圈層,，而且還有互補(bǔ)性——喝慣了星巴克咖啡的中產(chǎn)用戶,，也不會(huì)特別介意瑞幸的10元咖啡。恰恰相反,，在星巴克之外,，瑞幸給了消費(fèi)者一個(gè)極好的選擇，實(shí)現(xiàn)“咖啡自由”,。

事實(shí)上,，因?yàn)閲?guó)人罕有喝咖啡的傳統(tǒng)，對(duì)于咖啡的理解,，也不可能像白酒那么通俗易懂,，更多的是“盲人摸象”，這也就給了瑞幸不斷依靠爆款出圈的機(jī)會(huì),，比如前不久的“醬香拿鐵”,。口味如何本身根本不重要,，成為社交網(wǎng)絡(luò)的話題才重要,。瑞幸每年都能通過(guò)嫻熟的互聯(lián)網(wǎng)打法制造新名詞，這本身就是勘破了互聯(lián)網(wǎng)的流量密碼,。

有了流量密碼加持后,，自然而然就有了更多加盟店，由此形成了正向循環(huán),。瑞幸今年年底的目標(biāo)是1.5萬(wàn)家門店,。假若這個(gè)循環(huán)一直復(fù)制下去，接下來(lái)的2萬(wàn)家,，甚至3萬(wàn)家門店,，也是大有機(jī)會(huì)的。這是星巴克無(wú)法復(fù)制,，也不會(huì)復(fù)制的,。兩者除了都是賣咖啡的品牌之外，本質(zhì)上是兩個(gè)商業(yè)模式,。

當(dāng)然,，瑞幸本身也會(huì)有天花板,，那就是加盟店的盈利性。中國(guó)的餐飲門店生命周期通常只有2年左右,，熬過(guò)去了就是老店,，熬不過(guò)去就是“炮灰”。相信瑞幸的加盟店生命周期也是類似,。因此瑞幸要想真正成為“優(yōu)衣庫(kù)”這樣的長(zhǎng)青品牌和行業(yè)標(biāo)桿,，更應(yīng)該學(xué)習(xí)711，想辦法讓大部分門店都能持續(xù)盈利,，這才是瑞幸接下來(lái)的考驗(yàn),。

過(guò)去兩年，各種連鎖咖啡品牌不斷出現(xiàn),。行業(yè)的紅利期在被瑞幸喚醒之后,，接下來(lái)的紅利就會(huì)越來(lái)越少，真正的考驗(yàn)期已經(jīng)到來(lái),。

對(duì)于年底即將坐擁1.5萬(wàn)家門店的瑞幸來(lái)說(shuō),，超越星巴克是個(gè)偽命題，雙方不算競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。除了與庫(kù)迪咖啡展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)之外,，如何真正發(fā)揮出規(guī)模優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，讓更多的門店真正實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性,，才是關(guān)鍵所在,。（財(cái)富中文網(wǎng)）

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編輯：徐曉彤