????坦洋道上萬擔茶,，這種場景大概很難見到了?；蛘呤且驗槲野菰L的時候,，并不是茶季。

????我去的是福安社口鎮(zhèn)坦洋村,，當?shù)爻霎a(chǎn)的紅茶剛被中國農(nóng)科院茶葉研究列入第一批《全國茶葉類農(nóng)產(chǎn)品地理標志資源目錄》,。它曾有著輝煌的歷史，自光緒六年至民國二十五年（1881一1936）的50余年,，坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右,，產(chǎn)品遠銷荷蘭、英國,、日本,、東南亞等20多個國家和地區(qū)。

????但當我去拜訪這座茶鄉(xiāng)的時候,，整個村子異常冷清,，幾乎沒有活動的身影。如果不是有雞犬相聞和偶爾冒出的炊煙,，我甚至會以為這里不過是座廢棄的村莊,。坎坷不平的土路沿著小河深入遠處的山谷，散布周圍的土房流露出破敗的頹態(tài),。開車進村口時閃過的那座真武橋,，既是地界的象征，也是自古收茶青的地方,，橋的兩頭,，連接著綿延山行的菜茶，空氣里蕩漾著潮濕的青草味道,，一點都讓人無法聯(lián)想到充滿桂圓香氣的坦洋工夫,。

????福安社口鎮(zhèn)坦洋村村民委員會的院落，就在一塊掉了漆露出木色寫著“坦洋工夫,，馳名中外”字樣的拱形門匾后,。院落看起來很蕭索，昏暗的房間里,，兩個人有一搭沒一搭地閑聊,，其中一個年過半百的先生，恰好是這個威名顯赫的村莊里大概最大的話事人——村支部書記,。他沒什么表情,，把我當做眾多進山收茶的茶客之一，當我提出想看茶票的時候,，他終于從電話里翻出了李宗雄老先生的電話號碼,。

????李宗雄老先生，這個年過七旬擁有五十多年制茶經(jīng)驗的老手藝人,，仍然對制茶行業(yè)苦苦堅持孜孜以求,，以一己之力創(chuàng)辦紅茶民俗館，希冀能在挖掘與保護中傳承坦洋工夫技藝,，他是中國日漸式微的傳統(tǒng)行業(yè)里千千萬萬值得尊重的縮影。他的收藏在制茶工具,、泡茶工具和茶匯票三大類之下還有壺,、碗、罐,、簍,、篩等細分項，在偏好大而厚重的中國環(huán)境里,，他的收藏甚至都無法夠上博物館的頭銜而只能稱為“民俗館”,，雖然我認為他那臺擺在村里的茶葉泰斗張?zhí)旄＠先税l(fā)明的“918”式揉捻機就足以秒殺不少省級以上博物館館藏。

????我想看的茶銀票,，某種程度上是坦洋工夫盛極一時的佐證,。清咸豐以降坦洋的茶葉貿(mào)易極為興盛，每年外匯百萬余銀元，于是茶商開始發(fā)行小額“茶銀票”來彌補當時小額銀幣流通量不足的缺憾,。這種銀票不僅可以在同號茶行錢莊兌換銀元,，而且也能在當?shù)氐氖忻嫔线M行流通。有趣的是,，有些茶銀票,，例如“同泰春”茶行發(fā)行于民國二十四年的一角茶銀票，居然有著英國議會大廈的圖案,，甚至在北面出現(xiàn)了英文茶行的名稱,。這一點顯出了坦洋工夫與英國之間千絲萬縷的關(guān)系。

????李老先生手上的茶銀票都送去參展了,，不能一見,，本以為要鎩羽而歸，不成想李老先生卻打回電話說起他擁有的另一種茶憑證,。于是我決定轉(zhuǎn)道回到福安城里,。大部分如李老先生這樣擁有茶行茶莊的人家，多把店鋪開出了村莊之外,，有些開在福安城,，有些散布在福建省內(nèi)各大城市，我的家鄉(xiāng)舊居樓下就開著一家富麗堂皇的坦洋工夫茶行,。流失了人氣的村子多少顯得荒涼失修,，唯一顯赫大氣的只有兩座家姓宗祠，表現(xiàn)出極為濃厚的氏族傳統(tǒng),。

????七十古來稀的李老先生看起來頗有仙風道骨,，一身白衣精神矍鑠，我才一下車他就迫不及待地展開他鄭而重之收藏著的那張茶憑證,，或許那個白色卷筒還是專門定制用來收藏那張薄薄泛黃的紙張,。這是一張由一家叫做勝大來茶公司在1935年間左右為其出口英國的茶所出具的茶葉品質(zhì)證明。根據(jù)老先生的說法,，當時出口到英國的茶,，每一箱都配備有這樣一張紙來證明茶的來源可信度，算起來這可能是中國最早的防偽標簽了,。老先生希望我能有辦法幫他找到英國是否有人收藏當年的憑證,，如果有，他愿意不惜一切代價換回一張,。因為嚴格意義上來說,，老先生現(xiàn)存的這張并不完整，還缺少出口的印鑒,，只是當年出口剩下的印刷品,。

????這張紙,，我后來特意致信英國老牌紅茶公司Fortnum&Mason咨詢過，他們查遍了相關(guān)檔案也找不到關(guān)于勝大來茶公司的蛛絲馬跡,。如果退回兩個世紀前,，最富盛名的茶葉公司應該是川寧Twining。而川寧的創(chuàng)始人Thomas Twining在倫敦斯德蘭特街開設的茶葉店最早叫做黃金獅王Golden Lion Tea Shop,。黃金獅王也從坦洋進口過茶葉,，據(jù)說還在鼓浪嶼設有辦事處。而那時正是坦洋工夫走出三都澳行銷全世界最鼎盛的時期,，但可惜連川寧也都找不到類似的資料,。

????李老先生的愿望，看起來要實現(xiàn)已經(jīng)非常渺茫,。當年進口茶葉的茶商多數(shù)都是茶公司,，進口的茶也都是用作基底拼配，幾乎不可能有單一品種茶葉流入零售市場,，收藏這么一張憑證也變得不可能,。坦洋工夫?qū)τ某隹谠谏蟼€世紀四十年代之后就逐漸沒落，現(xiàn)在英國紅茶用來調(diào)配的茶葉當中,，印度,、斯里蘭卡甚至是肯尼亞的茶葉占據(jù)了大部分的市場份額，有一天看到一份茶葉報告,，如今中國茶葉在英國的市場份額僅剩4%,。

????有趣的是，這個曾經(jīng)以桂圓香氣征服了國際市場的村莊,，似乎也不太掛懷地球另一端那片遙遠的世界,。坦洋茶人，更想喚起的是國內(nèi)市場的熱忱,。對他們來說故鄉(xiāng)的土壤才更充滿無限可能,，出口的茶葉只是原材料農(nóng)產(chǎn)品，而在當今中國,，雖然還要同不少茶種搶奪市場競爭極為殘酷,，但好的茶總是不缺被尊重的機會?；蛟S沒有了粗放出口的萬擔茶為他人做嫁衣，指不定卻能換來屬于自己的“黃金獅王”,。