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中東因為一碗冰淇淋打起來了,？

上月19號,，Ben & Jerry's 宣布：Ben & Jerry's 決定停止在約旦河西岸以色列定居點銷售冰淇淋,；消息一出，不僅以色列民眾陷入冰淇淋焦慮，政客們也紛紛痛罵這家冰淇淋廠的決定,，總理艾薩克·赫爾佐格直接指責Ben & Jerry's的做法是一種新形式的恐怖主義,。...

一碗拉面，值不值上億,？

2021年春夏,，年輕人光顧的大大小小面館,，也成為資本流向之處——從蘭州牛肉面、撈面,，到重慶小面,、拌面，幾乎所有小有名氣的中式面館都成了投資圈明星,，有的正式官宣融資,、交割，有些由FA（財務顧問）暗戳戳地傳播高估值信息,。但連續(xù)不斷的融資信息,，也讓業(yè)內(nèi)人士擔心，資本是否在過度涌入餐飲,？...

京城地產(chǎn)一哥和中介巨頭,，因為這事“打起來”了？

剛過完春節(jié)，圈內(nèi)人驚訝地發(fā)現(xiàn),，北京中海的項目被鏈家全部下架,，坊間傳言中海欠傭超過一個“小目標”。對此,，涉事雙方一個說只是“暫?！保硪粋€說是“誤會”,。而賣房小哥則憂心忡忡,，擔心自己的提成泡湯，呼吁房企切實“保民生,、保就業(yè)”,。對于“中海拖欠了鏈家渠道費用”的說法，北京中海方面予以否認,，表示中海和鏈家的...

一碗過橋米線的得與失

我總是喜歡有故事的食物,。過橋米線是一例,。這樣的傳說總是和才子佳人脫不開關(guān)系，無論有多少個版本,，大致說的就是相公山洞穴居而苦讀,，娘子山長水遠爬山過橋地送飯，為了相公一頓好食熱食,，想出了用油保溫,、薄肉汆熟的方式。于是這么一道美食也就流傳了百多年?，F(xiàn)實中,，我關(guān)于過橋米線最早的味覺記憶，還在第一次去云南的時...

馬斯克和扎克伯格要打起來了

馬斯克要和扎克伯格進行“鐵籠賽”對決,，這一消息瞬間引爆了全網(wǎng),。本周三，特斯拉CEO馬斯克在自己推特上表示要和Meta CEO扎克伯格進行一場“鐵籠賽”,。扎格伯克隨即應戰(zhàn),，在Instagram上回復“給我地址”。Meta 發(fā)言人Iska Saric證實,，扎克伯格的表態(tài)并非玩笑,。...

在冰淇淋里尋找情報

公司對收集信息都很精通，但是卻不擅長利用信息,。這使得數(shù)據(jù)偵探型“商業(yè)情報”軟件成為少數(shù)幾個熱門的技術(shù)領(lǐng)域之一作者：朱莉?施洛瑟（Julie Schlosser）在 Ben & Jerry 公司位于佛蒙特州沃特伯里的工廠里,，就在紀念品店的不遠處，從堆滿遺物的走廊再往下,，巨大的輸送管每天都噴出 19 萬...

馬斯克要買下可口可樂,？很可能只是口嗨

拿下推特之后,，特斯拉CEO埃隆·馬斯克又打起了可口可樂的主意,。北京時間4月28日，馬斯克發(fā)推文稱接下來要收購可口可樂公司,。不過此舉被不少人認為是馬斯克又一次“口嗨”的玩笑,。若要像買下巴菲特的“愛股”，對于馬斯克來說絕非易事,。還有網(wǎng)友貼出馬斯克要去收購麥當勞的惡搞推文，稱要把所有的冰淇淋機子都修好,。對...

美國民眾將迎來“冰淇淋日”

原料價格飛漲,，美國冰淇淋也要漲價

聯(lián)合利華公司（Unilever）已經(jīng)受到了通貨膨脹的沖擊——現(xiàn)在,，這股沖擊正向你迎面撲來,。隨著投入成本不斷上升，聯(lián)合利華下調(diào)了今年余下數(shù)月的利潤預期。受此影響,，7月22日歐洲股市午盤聯(lián)合利華股價下跌約5.6%,。作為快消品巨頭，聯(lián)合利華旗下有Ben & Jerry’s冰淇淋,、好樂門（Hellman's...

專家給各種食品打分,，冰淇淋原來這么有營養(yǎng)

圖片來源：GETTY IMAGES在塔夫茨大學（Tufts University）的弗里德曼營養(yǎng)科學與政策學院（Friedman School of Nutrition Science and Policy）新近完成的一項研究中,，研究人員創(chuàng)建了一個名為“食品指南針”（food compass）的評分...