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超極本出師未捷身先死,？

“超極本”原本被人們寄予厚望，大家都認為它們可以給日益蕭條的PC市場打一針強心劑,。但到目前為止,，它似乎遠沒達到人們的期望。話說回來,，什么是超極本,？超極本是指由除了蘋果公司（Apple）之外的電腦廠商——如惠普（HP）、戴爾（Dell）,、華碩（Asus）,、三星(Samsung)、宏基（Acer）等廠家...

唯一的超級食物：纖維

圖片來源：GETTY IMAGES纖維可能是健康體重管理的關鍵,，在一些天然食物中,，纖維與碳水化合物的比例達到完美平衡，例如未加工的水果,、蔬菜,、全谷物、豆類,、堅果和種籽類等,。研究顯示，總碳水化合物應該與纖維達到自然平衡的比例,。事實上,，某些類型的纖維會影響你如何完全吸收碳水化合物，而且纖維會讓你的細胞知...

未來的五種超級食物

在健康食品方面,，刮起了一股新的“復古風”——專家表示,，這是好的趨勢。了解一下五種由來已久的原材料,，最近如何成為新的烹飪趨勢,，以及這些流行的超級食物如何降低疾病風險，改善腸胃道健康,，保持纖細身材,?？灯詹栌袑W者認為，這種發(fā)酵茶起源于公元前220年左右的中國,，古代人飲用這種茶用來解毒,，它也被冠以“長生不老...

這6種食物可能讓加速衰老

圖片來源：Getty Images俗話說，病從口入,。你吃下去的食物,，不僅影響你的腰圍，還會影響你的情緒,。最新研究表明,，飲食習慣對人的衰老速度也有重要影響。目前已有多項研究探索了常見飲食與衰老之間的聯系,。有研究表明,，地中海飲食能夠減緩衰老進程。另外,，一些富含抗氧化劑,、維生素E和膽堿等營養(yǎng)成份的食物——...

人工智能可以讓食物更健康

圖片來源：GETTY IMAGES食品制造商很快就能利用人工智能和真實世界的患者數據集來優(yōu)化其產品的營養(yǎng)，造福糖尿病患者和糖尿病前期患者,，甚至廣大普通人群,。美國疾病控制和預防中心（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）的數據顯示，近 40% ...

發(fā)酵技術是食物科技的未來

2015年,，兩位普林斯頓大學的博士生尼爾?奧佐諾夫和亞歷山大?勞瑞斯塔尼申請到了舊金山的生物技術加速器項目IndieBio,。他們的目標是設計一種能產生大量蛋白質的微生物，以滿足一些特殊用途,。他們當時認為,，這種微生物或許能應用于制藥科學，比如用來制造胰島素等,。不過Indiebio加速的聯合創(chuàng)始人萊恩?...

Ford正在研究食物速遞的未來

當食物分享成為一種奢望……

我兩歲的孩子不大愿意與他人分享,。打開一袋Goldfish零食，運氣好的話,，自己能吃到一兩塊,。然而幸運的是，由于我兒子大部分時間都在家里呆著,，因此與以前相比,，他基本上無需進行分享。我兒子的灣區(qū)看護中心在3月中旬關閉,，離開群體的他,，對于分享的學習和應用機會也隨之煙消云散。這對于幼童來說是重要的一課。然而...

五種食物讓你安睡一整夜

上周早些時候,，我們得知,，睡眠不足可能縮短人的壽命。這不是好消息,，對那些需要多睡睡可就是睡不著的人來說更是不妙,。雖然有很多醫(yī)療手段和本草藥方有助于緩解睡眠問題，但改變飲食能更有效地幫你入睡,。以下是五種有助于睡眠的健康食物,。紅薯“紅薯富含鉀、鎂和鈣,，它們能幫你放松身體,?！?美國生活類雜志《好管家》的營養(yǎng)...

“天然”食物更健康,？不一定！

最近，天然新聞網（Natural News）招惹上了一場不大不小的麻煩,，起因在于該網站頗具爭議的所有人兼編輯邁克?亞當斯認為,，那些捍衛(wèi)轉基因作物的人與孟山都農業(yè)生化公司（Monsanto）是“一丘之貉”，而且將他們比作是納粹政權的幫兇,。這種觀點引起軒然大波,，讓很多人疑惑不解的是，天然新聞網極具人氣,，...