-
超極本出師未捷身先死,？
“超極本”原本被人們寄予厚望,，大家都認(rèn)為它們可以給日益蕭條的PC市場打一針強(qiáng)心劑,。但到目前為止，它似乎遠(yuǎn)沒達(dá)到人們的期望,。話說回來,，什么是超極本？超極本是指由除了蘋果公司（Apple）之外的電腦廠商——如惠普（HP）,、戴爾（Dell）,、華碩（Asus）、三星(Samsung),、宏基（Acer）等廠家...
-
唯一的超級食物：纖維
圖片來源：GETTY IMAGES纖維可能是健康體重管理的關(guān)鍵,，在一些天然食物中，纖維與碳水化合物的比例達(dá)到完美平衡,，例如未加工的水果,、蔬菜,、全谷物、豆類,、堅(jiān)果和種籽類等,。研究顯示，總碳水化合物應(yīng)該與纖維達(dá)到自然平衡的比例,。事實(shí)上,，某些類型的纖維會(huì)影響你如何完全吸收碳水化合物，而且纖維會(huì)讓你的細(xì)胞知...
-
未來的五種超級食物
在健康食品方面,，刮起了一股新的“復(fù)古風(fēng)”——專家表示,，這是好的趨勢。了解一下五種由來已久的原材料,，最近如何成為新的烹飪趨勢,，以及這些流行的超級食物如何降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，改善腸胃道健康,，保持纖細(xì)身材,。康普茶有學(xué)者認(rèn)為,，這種發(fā)酵茶起源于公元前220年左右的中國,，古代人飲用這種茶用來解毒，它也被冠以“長生不老...
-
人工智能可以讓食物更健康
圖片來源：GETTY IMAGES食品制造商很快就能利用人工智能和真實(shí)世界的患者數(shù)據(jù)集來優(yōu)化其產(chǎn)品的營養(yǎng),，造福糖尿病患者和糖尿病前期患者,，甚至廣大普通人群。美國疾病控制和預(yù)防中心（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）的數(shù)據(jù)顯示,，近 40% ...
-
這6種食物可能讓加速衰老
圖片來源：Getty Images俗話說,，病從口入。你吃下去的食物,，不僅影響你的腰圍,，還會(huì)影響你的情緒。最新研究表明,，飲食習(xí)慣對人的衰老速度也有重要影響。目前已有多項(xiàng)研究探索了常見飲食與衰老之間的聯(lián)系,。有研究表明,，地中海飲食能夠減緩衰老進(jìn)程。另外,，一些富含抗氧化劑,、維生素E和膽堿等營養(yǎng)成份的食物——...
-
發(fā)酵技術(shù)是食物科技的未來
2015年，兩位普林斯頓大學(xué)的博士生尼爾?奧佐諾夫和亞歷山大?勞瑞斯塔尼申請到了舊金山的生物技術(shù)加速器項(xiàng)目IndieBio,。他們的目標(biāo)是設(shè)計(jì)一種能產(chǎn)生大量蛋白質(zhì)的微生物,，以滿足一些特殊用途,。他們當(dāng)時(shí)認(rèn)為，這種微生物或許能應(yīng)用于制藥科學(xué),，比如用來制造胰島素等,。不過Indiebio加速的聯(lián)合創(chuàng)始人萊恩?...
-
當(dāng)食物分享成為一種奢望……
我兩歲的孩子不大愿意與他人分享。打開一袋Goldfish零食,，運(yùn)氣好的話,，自己能吃到一兩塊。然而幸運(yùn)的是,，由于我兒子大部分時(shí)間都在家里呆著，因此與以前相比,，他基本上無需進(jìn)行分享,。我兒子的灣區(qū)看護(hù)中心在3月中旬關(guān)閉，離開群體的他,，對于分享的學(xué)習(xí)和應(yīng)用機(jī)會(huì)也隨之煙消云散,。這對于幼童來說是重要的一課。然而...
-
長壽的關(guān)鍵：少吃這五種食物
圖片來源：Westend61 via Getty布萊恩·約翰遜因極端生物黑客行為而成名,，他接受了無數(shù)次醫(yī)學(xué)檢測,，恪守嚴(yán)苛的飲食習(xí)慣，并且服用數(shù)十種膳食補(bǔ)充劑以求永生,，其實(shí)在此之前,，瓦爾特·隆戈早已投身長壽研究。這位老年學(xué)教授,、南加州大學(xué)長壽研究所（USC Longevity Institute）主任...
-
Ford正在研究食物速遞的未來
-
五種食物讓你安睡一整夜
上周早些時(shí)候,，我們得知，睡眠不足可能縮短人的壽命,。這不是好消息,，對那些需要多睡睡可就是睡不著的人來說更是不妙。雖然有很多醫(yī)療手段和本草藥方有助于緩解睡眠問題,，但改變飲食能更有效地幫你入睡,。以下是五種有助于睡眠的健康食物。紅薯“紅薯富含鉀,、鎂和鈣,，它們能幫你放松身體?！?美國生活類雜志《好管家》的營養(yǎng)...
時(shí)間：
作者：
關(guān)鍵詞：
