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為推出熱門菜品,，快餐巨頭CEO花大量時間觀察顧客用餐
圖片來源：APHOTOSTORY—GETTY IMAGES在工作中，屈翠容（Joey Wat）以百勝中國（Yum China）首席執(zhí)行官的身份聞名,。而在家中,，她被兒子稱為“雞肉殺手”。實際上,，這一綽號與肯德基中國的成功密切相關(guān),。肯德基是該公司旗下眾多快餐品牌之一,，包括塔可鐘和必勝客,。屈翠容在2024...
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星巴克新任CEO：曾是快餐業(yè)的“科學怪人”，拯救過Chipotle
星巴克即將上任的CEO布萊恩·尼科爾,。圖片來源：Maggie Shannon for Fortune周二，星巴克突然宣布任命Chipotle公司CEO布萊恩·尼科爾接替拉克斯曼·納拉西姆漢,，擔任新任CEO,，他常用的卷餅碗和玉米餅，將換成奶油冷萃咖啡和南瓜風味拿鐵咖啡,。尼科爾曾在塔可鐘（Taco Be...
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沃爾瑪,、微軟、可口可樂誰是N0.1?
企業(yè)的核心競爭力在于為客戶提供獨特的價值，不管是高科技還是消費品還是服務作者：姜汝祥商界每年都會評出各種世界第一,，比如 2002 年按銷售額排名世界第一是沃爾瑪,，按市值排名第一的是微軟，按品牌價值排名第一的是可口可樂,。為什麼會這樣,？一般地看,，這種差別首先來自于評選標準。銷售額反映的是市場總量,，所以銷...
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細數(shù)LVMH看不上Tiffany的N個理由
全球最大奢侈品“聯(lián)姻”糾紛沸沸揚揚鬧到現(xiàn)在,，LVMH在法院上提出了一個新的“逃婚借口”：Tiffany的管理層靠不住。 在上訴文件中,，LVMH認為Tiffany在新冠疫情期間削減營銷和資本開支,，并提高負債規(guī)模以及支付股息的行為，是完全違背LVHM作為法國公司的“習俗”的,，因此無法接受收購Tiffa...
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佳能蘇州回應裁員賠N+12/2N+12：假消息
近期有網(wǎng)友爆料蘇州佳能開始新一批裁員,，規(guī)模涉及上千人，賠償則是“刷新了外企裁員的天花板”—— 無固定合同期限 N+12 或 2N+12,。蘇州佳能官網(wǎng)接線員回應媒體問詢稱,，賠償 N+12 或是 2N+12 的消息是假的，公司“不是在裁員,，是再就業(yè)”,，即“可以自己選，達到標準有賠款”,，但標準為何則“不清...
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新華三裁員,，補償最高N+3
12月13日消息,，據(jù)認證信息為新華三員工的網(wǎng)友在職場社交平臺脈脈上的爆料顯示,，在新華三宣布公司中高層干部及高級別員工主動降薪10%-20%之后，近期又開啟了大裁員,，補償最高為N+3,。...
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Silver lining at the N.Y. Auto Show
The buzz is that the White House wants to adopt a single national fuel economy standard, which would help both automakers and customers.By Alex Taylor...
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最新調(diào)查：最差漢堡哪里找,？試試附近的麥當勞,！
麥當勞的金色雙拱門標志并不是快餐業(yè)的黃金標準,。恰恰相反，據(jù)《消費者報告》的調(diào)查結(jié)果顯示,，麥當勞在評比中墊了底,。上周三，這個產(chǎn)品檢測組織公布了讀者調(diào)查的結(jié)果,，麥當勞（McDonald’s）的漢堡在調(diào)查中被評為美國最差漢堡之首,。哪家店的漢堡最好吃呢？吃貨們給出了最佳漢堡排名,，地方快餐連鎖店：In-N-O...
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浙江省發(fā)現(xiàn)一例H3N2與H10N5混合感染病例
1月31日,，國家疾控的一則通報沖上熱搜,。據(jù)通報內(nèi)容，浙江省發(fā)現(xiàn)一例H3N2與H10N5混合感染病例,。此次疫情為一次偶發(fā)的禽到人的跨種屬傳播,。該病毒感染人的風險低，未發(fā)生人傳人的情況,。...
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必勝客改進招牌菜配方
必勝客（Pizza Hut）正在著手對其招牌菜之一進行調(diào)整,。他們宣布了修改原味鐵盤比薩（Original Pan Pizza）配方的計劃，且立刻生效,。這家連鎖店改進了醬料和比薩餅面上的奶酪,，還使用了一種新的鐵盤，從而讓餅皮更加酥脆,。（公司至少暫時性地降低了價格,，從而為新比薩營造聲勢。）必勝客的首席品...
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