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無肉漢堡正在興起,，但這家快餐公司不打算賣
5月22日早上,，快餐連鎖店運(yùn)營商Arby’s的總裁羅伯·林奇在看新聞時突然看到一個標(biāo)題,，他還以為自己吃肉出汗過多結(jié)果做了噩夢,。一家自稱“素食終極來源”的網(wǎng)站聲稱，以“我們有肉”（we have the meats）為口號的連鎖店Arby’s正在與素食漢堡初創(chuàng)公司Impossible Foods談判,，...
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W. W. Grainger
排名：100 (去年排名：N.A.)是什么使這家公司如此偉大,？W. W. Grainger是一家配送中心運(yùn)營商，通過大量培訓(xùn),、利潤分紅和福利優(yōu)勢,，建立起成熟而忠誠的員工隊伍。2009年營業(yè)收入（百萬美元）：6,222網(wǎng)址：www.grainger.com ...
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Robert W. Baird
排名：14 (去年排名：11)是什么使這家公司如此偉大,？這是一家投資顧問公司,，員工盛贊公司以誠信為本?！拔以诙嗉夜救温?，”一位經(jīng)理說，“Baird擁有業(yè)內(nèi)最勤奮,、最誠實,、最講道德的員工?！?009年營業(yè)收入（百萬美元）：718網(wǎng)址：www.rwbaird.com...
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是蘑菇還是肉,？一家食品初創(chuàng)公司讓你傻傻分不清
圖片來源：Serhii Hudak—Ukrinform/Barcroft Media via Getty Images雖然許多植物基人造肉公司都聲稱能夠真正復(fù)制出肉的味道,，但行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者Beyond Meat Inc.和Impossible Foods所銷售的商品大部分都是仿造了碎牛肉或火腿,，卻無法模...
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植物基肉的熱潮正在消退，但它仍然是未來的趨勢
一個令人難以接受的事實：想少吃肉的人可能不愿意為假肉支付溢價,。圖片來源：JEFFGRITCHEN—MEDIANEWS GROUP - ORANGE COUNTY REGISTER/GETTY IMAGES感覺幾乎每隔一天，一個關(guān)于植物蛋白的新故事就會出現(xiàn)在商業(yè)版面上,，很引人注目,。無論是大型快餐連鎖店...
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CEO日報：V變W？美國重啟過快,，可能導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)二次探底
【財富精選】2020年中國40位40歲以下商界精英他們利用各種方法試圖解決公共問題,， 從而達(dá)到企業(yè)和社會的雙贏,。財富Plus精選評論:[ 阿咋呀阿咋 | 一條會暴富的咸魚 ] 之前B站聯(lián)合各主流媒體推出視頻《后浪》，讓我看到的卻是與我格格不入的生活,，高端的VR眼鏡,，幾萬一套的攝影設(shè)施,，奢華的出國旅...
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在家辦公效果甚好，又一家公司打算“永久”遠(yuǎn)程辦公
圖片來源：Courtesy of Nationwide大部分CEO都在焦急地等著新型冠狀病毒疫情結(jié)束,，員工重新回到辦公室上班。全美互惠保險公司（Nationwide）CEO柯爾特·沃克對在家辦公卻有不同看法：遠(yuǎn)程辦公是可行的,。公司在疫情期間的嘗試非常成功,，因此他們決定將在家辦公這種模式固定下來，作為...
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比植物肉更有“肉味”,，細(xì)胞肉的風(fēng)口到了,？
2022年6月10日,，中國第一塊細(xì)胞培養(yǎng)“五花肉”誕生。同一天,，美國初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細(xì)胞肉工廠破土動工,，地點(diǎn)在新加坡。與人們熟悉的植物肉相比,，細(xì)胞肉口感更有“肉味”,，更接近于真實的動物肉。研發(fā)出中國第一塊細(xì)胞培養(yǎng)肉的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,、國際食品科學(xué)院院士周光宏曾表示,，從商業(yè)角度上看...
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快餐戰(zhàn)！
作者：Roger Parloff在無聊訴訟這個問題上,，麥當(dāng)勞的做法是以牙還牙。5 月份,，這個快餐業(yè)巨頭在米蘭指控意大利美食評論家愛德華多?拉斯佩利誹謗,。在 12 月份的采訪中，拉斯佩利把麥當(dāng)勞的油炸食品比作“硬紙板”,，并形容它的小圓面包是“ciuf-ciuf”──大意是“似橡膠的”或“塑料般的”,。由...
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全球最適宜工作的25家跨國公司：戈爾公司
5. W. L. Gore & Associates5戈爾公司（W. L. Gore & Associates）在填補(bǔ)關(guān)鍵領(lǐng)導(dǎo)崗位時會廣泛征詢員工的意見。例如,，兩位長期任職的部門領(lǐng)導(dǎo)者退休后,，這家公司在部門內(nèi)召開了一系列意見征詢會，要求超過1,300名員工確認(rèn),，在選擇新領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊時應(yīng)該考慮哪些品質(zhì),。這...
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