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擁有了國(guó)產(chǎn)肉雞品種,國(guó)人就可實(shí)現(xiàn)“吃雞自由”,?
前天,,央視新聞報(bào)道“圣澤901”等3個(gè)白羽肉雞新品種結(jié)束公示,,正式通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定,成為我國(guó)首批自主培育的白羽肉雞品種,。該報(bào)道聲稱打破了國(guó)外對(duì)于白羽肉雞種源的長(zhǎng)期壟斷以及由此帶來(lái)的歐美企業(yè)對(duì)于肉雞養(yǎng)殖領(lǐng)域種雞,、雞苗、供應(yīng)量的控制,,還說(shuō)中國(guó)人從此真正獲得了“吃雞自由“,,再也不用擔(dān)心被國(guó)外”卡脖子“了...
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養(yǎng)生焦慮:吃保健品“上癮”的年輕人
阿里大數(shù)據(jù)顯示,2017-2019年天貓雙11的國(guó)際進(jìn)口品類銷售榜單上,,海外膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品連續(xù)三年位居第一,。而2018年天貓國(guó)際近八成消費(fèi)者為80后和90后,說(shuō)明年輕人是進(jìn)口保健食品的消費(fèi)主力。...
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名廚教你如何吃培根更省錢(qián),?
以前,培根的銷售會(huì)有淡季,。在夏季的燒烤黃金時(shí)節(jié),,這種無(wú)處不在的漢堡配料及其母產(chǎn)品五花肉會(huì)迎來(lái)銷售旺季,而在冬季通常會(huì)進(jìn)入淡季,。但這種情況正在發(fā)生變化,。2017年7月,彭博社報(bào)道稱五花肉價(jià)格在上半年上漲了80%,,并預(yù)測(cè)一直高居不下的培根價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲,。原因很簡(jiǎn)單:需求持續(xù)增長(zhǎng),沒(méi)有受到季節(jié)的影響,。美...
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硅谷造肉記
去年8月,,硅谷最熱門(mén)的創(chuàng)業(yè)公司完成了一輪1700萬(wàn)美元融資。雖然只是A輪,,但引來(lái)不少科技界大佬,。“我沒(méi)搶過(guò)理查德·布蘭森和比爾·蓋茨,,所以敗下陣來(lái),,”一家沒(méi)機(jī)會(huì)投資的天使基金管理受托人喬迪·拉希哀嘆道。曾投資特斯拉和SpaceX等知名企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)投資公司德豐杰領(lǐng)投,,一位合伙人稱這家公司的產(chǎn)品是“巨大的...
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成功的CEO們吃些什么,?
SigFig的首席執(zhí)行官邁克·沙愛(ài)吃松餅球,。圖片來(lái)源:GETTY IMAGES首席執(zhí)行官是一個(gè)需要承受巨大壓力的工作崗位,,面臨壽命縮短和更高早衰風(fēng)險(xiǎn)等職業(yè)危害。作為一種保護(hù)自己的方式,,許多首席執(zhí)行官就像重視公司的財(cái)報(bào)一樣重視個(gè)人飲食,,通過(guò)有策略的飲食來(lái)保護(hù)自己最寶貴的資產(chǎn):身體健康。以下是七位總是精...
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人造植物肉:小眾群體的精神狂歡還能持續(xù)多久
對(duì)資本市場(chǎng)而言,,人造植物肉可能不是一個(gè)好故事了,。前不久,被比爾·蓋茨押注的“人造植物肉第一股”Beyond Meat業(yè)績(jī)虧損超市場(chǎng)預(yù)期,,公司股價(jià)較歷史最高點(diǎn)下跌近九成,。2022年Q1,Beyond Meat營(yíng)收1.09億美元,,較去年同期增長(zhǎng)1.19%,,但凈虧損擴(kuò)大至1.005億美元,,利潤(rùn)同比下滑26...
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2018年來(lái)美國(guó),可以到這幾家飯館吃大餐
如果你是最新美食預(yù)測(cè)的追隨者,,你會(huì)發(fā)現(xiàn),植物性食品在2018年將大行其道,。然而,,彭博社稱,美國(guó)人在2018年的肉類消費(fèi)量將創(chuàng)歷史新高:其紅肉和禽類肉品人均消費(fèi)量將達(dá)到222.2磅(100多公斤),。肉類的價(jià)格十分便宜(主要原因在于牲畜飼養(yǎng)量的增加),,而且高蛋白飲食依然十分受歡迎。帶有餐廳的高級(jí)肉食品商...
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數(shù)字自由挑戰(zhàn):追求工作的自由
過(guò)去十年中,,數(shù)字,、社交和移動(dòng)技術(shù)極大地?cái)U(kuò)展了個(gè)人自由的范圍——人們可以自由地聯(lián)系全球各地的任何人;自由地做出貢獻(xiàn),,根據(jù)價(jià)值,、而不是地位發(fā)揮真正的影響力;自由地創(chuàng)造和表達(dá)自己,;自由地選擇買(mǎi)什么東西,、加入什么組織、從事什么工作,;自由地迎接挑戰(zhàn),、暢所欲言、發(fā)起反擊和奮起反抗,。由于數(shù)字技術(shù)和社交媒體的出現(xiàn),...
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出版的自由
LuLu.com 的創(chuàng)始人鮑勃?揚(yáng)想把作者們從圖書(shū)出版公司的控制下解放出來(lái)作者: John Heilemann當(dāng)你問(wèn)起鮑勃?揚(yáng)(Bob Young)他是如何得到 LuLu.com 鏈接的,,他會(huì)告訴你一個(gè)冗長(zhǎng)無(wú)趣的故事,,那是關(guān)于他的女兒、魯?shù)蟻喌?吉卜林(Rudyard Kipling,,英國(guó)文學(xué)家──...
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吃這些補(bǔ)品可能損害你的肝臟
圖片來(lái)源:Zorica Nastasic—Getty Images如果你和大多數(shù)美國(guó)人一樣,,你可能每天都會(huì)服用復(fù)合維生素片或偶爾食用姜黃素保健品。2017-2018年國(guó)家健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,約58%的20歲及以上美國(guó)成年人(包括64%的女性和51%的男性)表示過(guò)去30天內(nèi)曾服用膳食補(bǔ)充劑,。而膳食...
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