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養(yǎng)殖戶急出售,,大閘蟹價格跌破10元,!盤點“大閘蟹平替吃貨地圖”
近期,,購買到低價大閘蟹的消費(fèi)者有不少,,部分大閘蟹的價格已經(jīng)降至10元以下。而就在一個多月以前的中秋節(jié),,由于連日高溫導(dǎo)致大閘蟹成熟較晚,,所以曾出現(xiàn)“一蟹難求”的局面。緣何時隔一個月,,大閘蟹的單價會跌破10元,?記者實地走訪了諸多菜市場、超商后了解到,,隨著深秋的來臨,,大閘蟹的產(chǎn)量進(jìn)一步提升,而吃蟹具有季節(jié)...
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聞臭師,、綁蟹工,,這屆年輕人獨愛“奇葩”職業(yè)?
“每天的工作太單調(diào)了,?!?“聞臭師?好吧,,雖然我對臭味很抵觸,,可想想工作很簡單,趕緊給我來一個吧,?!?“試吃員多好啊,每天想吃什么就吃什么,,胖300斤我也愿意做,。” …… 上述很多想法是大眾們對新型職業(yè)的自我判斷,,事實上真如人們想象的那樣嗎,?恐怕未必。...
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大閘蟹成新消費(fèi)陷阱,,兌換難,、蟹券空轉(zhuǎn)頻發(fā)
因為攜帶或送禮方便,,螃蟹隨吃隨兌,蟹券備受消費(fèi)者的青睞??山鼛啄?,隨著蟹券的泛濫,兌換難,、蟹券空轉(zhuǎn)的情況時有發(fā)生,。分析人士稱,利用螃蟹券,,商家不用飼養(yǎng)螃蟹就可以賺取大量資金,,從而不再重視產(chǎn)品本身,而最終買單的只能是普通的消費(fèi)者,。...
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氣候變化重創(chuàng)加州餐飲行業(yè),,可持續(xù)的海鮮在哪里?
圖片來源:Courtesy of Kirk Lombard“加州已經(jīng)不正常了?!蔽挥谂f金山海邊的海鮮餐館和批發(fā)商Two X Sea的老板肯尼·貝洛夫說,。他說的不是加州山火蔓延,還有房價高企,,當(dāng)然也都是事實,。他說的是加州魚類的問題?!艾F(xiàn)在人們往水里拋竿,,但無法保證能釣上來東西?!闭f起從太平洋打撈的海鮮...
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我們的年味
什么是年味,?一千個中國人會有一千個答案。年,,一定要闔家團(tuán)圓才齊整。所以無論路途多遠(yuǎn)多波折,,無論手中的這張飛機(jī)票火車票有多難買,,離鄉(xiāng)背井的人們辛苦了一年,也一定要大包小包地踏上返鄉(xiāng)的征途,。春運(yùn),,是一個辛酸又幸福的詞。年,,是小時候打的陀螺,,是捂住耳朵的沖天炮,是甜到心里的蜜餞糖果,,是攥在手中的喜慶紅利是...
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張磊 | 2019年中國40位40歲以下商界精英
張磊38歲中科物棲創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官中科物棲的英文名叫“Jeejio”,,是寄居蟹的諧音,。如果說以前PC時代是把外設(shè)插到計算機(jī)里,那么物棲是把一臺超微計算機(jī)做到SD卡大小,,插入到外設(shè)里—讓物理世界的萬物被賦予智能,。就像寄居蟹生存在貝殼、甚至一些廢棄容器當(dāng)中,,但是這些小生物體給這些無生命的容器賦予了生...
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扎克伯格的新挑戰(zhàn):只吃自己獵殺的食物
用馬克?扎克伯格自己的話說,,如果他沒有忙于穿越寰宇聯(lián)絡(luò)眾人,那么他一定是在追尋全新的“個人挑戰(zhàn)”,。這位Facebook的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官最近透露:“我只吃自己宰殺的動物的肉,。”對這位27歲的互聯(lián)網(wǎng)億萬富豪來說,,這種食譜的轉(zhuǎn)變頗為古怪,。但是自從他開始喜歡自己動手宰殺山羊、豬和雞以來,, 他就表示:“我...
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人猴嵌合胚胎重大突破,,下一步人造心臟腎臟?
4月15日《細(xì)胞》(Cell)雜志上一篇題為“體外人擴(kuò)展多能干細(xì)胞對猴胚胎的嵌合作用”的論文,闡述了研究團(tuán)隊將人類干細(xì)胞首次注射到非人靈長類動物食蟹猴的胚胎中,,人類細(xì)胞占比達(dá)到預(yù)期,。人-猴嵌合胚胎存活了近20天。...
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馬克?扎克伯格的新挑戰(zhàn):只吃自己獵殺的食物
用馬克?扎克伯格自己的話說,,如果他沒有忙于穿越寰宇聯(lián)絡(luò)眾人,,那么他一定是在追尋全新的“個人挑戰(zhàn)”。這位Facebook的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官最近透露:“我只吃自己宰殺的動物的肉,?!睂@位27歲的互聯(lián)網(wǎng)億萬富豪來說,這種食譜的轉(zhuǎn)變頗為古怪,。但是自從他開始喜歡自己動手宰殺山羊,、豬和雞以來, 他就表示:“我...
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大閘蟹跌出“白菜價”,,今年沒人吃了,?
眼下,,大閘蟹進(jìn)入銷售旺季,有數(shù)據(jù)顯示今年大閘蟹產(chǎn)量和品質(zhì)都有所提升,但是售價卻大幅下滑,,甚至出現(xiàn)了“腰斬”的現(xiàn)象,。螃蟹銷售商稱,“價格便宜,,今年是最便宜的一年,,今年產(chǎn)量多。我們家最便宜的公蟹大概是3兩2,,母的大概是2兩,,10元一只,最貴的是25元一只,?!?..
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