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人如其食
“You Are What You Eat, Drink and Breathe”,。這是一家有機餐廳里的標語,。對于在霾都頑強生活的我們來說,，看到“Breathe”（呼吸）這詞難免心驚肉跳,。這不前兩天,，剛有行為藝術家用北京100天的霧霾灰塵做成了一塊板磚嗎,？腦補一下板磚擱肺里的畫面也是太美,，不忍卒睹,。...
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華爾街人終于又開始為謀生而爭食了
梅瑞狄斯?惠特尼總能給我們帶來壞消息。8月31日,，這位快人快語的金融服務業(yè)分析師發(fā)布報告,，認為華爾街在未來數(shù)月內(nèi)將裁員5%到10%。上星期,，惠特尼此觀點被廣播電視媒體報道,。根據(jù)其說法，將有4萬到8萬名金融業(yè)人士丟掉飯碗,。這個數(shù)字絕非無足輕重,。對那些過去幾年間一直看著金融部門經(jīng)歷痛苦調(diào)整的人士來說，惠...
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一項新研究表明,，零食和煙酒一樣容易讓人上癮
事實證明，吃垃圾食品對某些人來說不僅是一種習慣,，更是一種癮,。圖片來源：GETTY IMAGES在任何特定的日子里,，三分之一的美國成年人會吃快餐——很可能是在午餐時間,。然而，在辦公室里輪換著吃甜味或咸味零食可能不僅是一種習慣,。一項新研究表明,，它實際上可能是一種癮。本月發(fā)表在《英國醫(yī)學雜志》（Briti...
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零食巨頭“旺旺”即將漲價
12月8日,，旺旺官方回應媒體就研報提及產(chǎn)品提價一事時,，確認有提價計劃，并表示原因是今年以來各類原材料漲價帶來的成本壓力,。截至12月9日收盤,，中國旺旺股價報收6.97港元,，漲4.03%,，總市值829.4億港元。...
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從慢食運動到“慢速”公關
對麥當勞（McDonald's）來說,，賣出第100萬個漢堡一定是個自豪的時刻,，因為它印證了理查德?麥當勞和莫里斯?麥當勞的快餐定制系統(tǒng)的成功，而奶昔機銷售商雷?克洛克認識到了這一點并把它發(fā)揚光大。當然,，好事過頭也可能變味,。到1984年，麥當勞已經(jīng)烤制了500億個漢堡,，喜劇演員杰瑞?宋飛都納悶為什么麥...
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我國單身成年人口2.4億,！單身經(jīng)濟悄然興起
據(jù)民政部數(shù)據(jù)顯示,，2018年我國的單身成年人口高達2.4億人,，其中有超過7700萬成年人是獨居狀態(tài)，預計到2021年,，這一數(shù)字會上升到9200萬人,。 隨著單身人群的不斷壯大，“一人食”餐廳悄然興起,，一人份的食品,、飲品也開始走俏。...
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食材短缺,，肯德基“無雞可炸”
在疫情沖擊下,，全球供應鏈條受到持續(xù)影響,，物價飆升,、生產(chǎn)中斷,、收貨延遲等等,，近日,，美國肯德基曝出雞肉產(chǎn)品供應不足的消息,，可事實上,，“無雞可炸”的不只是肯德基，麥當勞,、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應短缺的問題。...
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低價零食混戰(zhàn)縣城市場
進入2024年,，作為量販零食賽道的頭部玩家,，零食很忙攻勢愈發(fā)兇猛。在該大店開出前,，零食很忙集團宣布未來半年花10億補貼加盟商,，重點開拓北方區(qū)域,，其意欲拿下全國市場的決心昭然在目。...
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這家零食巨頭不希望人們在疫情期間“胡吃海塞”
由于基因檢測顯示身體代謝咖啡因的速度較慢,，并會因此導致失眠問題,，雀巢公司（Nestlé）的首席執(zhí)行官馬克?施奈德戒掉了自己下午喝咖啡的習慣。在從同事那里得知雞尾酒對免疫系統(tǒng)有好處后,，他每天清晨都會喝上一杯由10種配料混制而成的混合飲料,。施奈德出生于德國，2017年加入雀巢,，在管理這家全球最大的食品公...
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航空餐成本揭秘：南航餐食成本最低
相比2019年，三大航的航空餐食成本費用和占總營業(yè)成本的比例均在下降,，旅客人均航空餐食成本均有明顯減少,。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計算后，三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元,、國航24.02元,、東航25.8元。...
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