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比植物肉更有“肉味”，細胞肉的風口到了,？
2022年6月10日,，中國第一塊細胞培養(yǎng)“五花肉”誕生,。同一天，美國初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細胞肉工廠破土動工,，地點在新加坡,。與人們熟悉的植物肉相比，細胞肉口感更有“肉味”,，更接近于真實的動物肉,。研發(fā)出中國第一塊細胞培養(yǎng)肉的南京農業(yè)大學教授、國際食品科學院院士周光宏曾表示,，從商業(yè)角度上看...
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英格蘭今日解封,，專家：或成孕育新毒株的溫床
當地時間19日，英國英格蘭地區(qū)全面解除針對新冠肺炎疫情的強制性限制措施,。酒吧,、夜店、健身房等娛樂休閑場所可以完全恢復營業(yè),；居民外出也不再被強制要求佩戴口罩,、保持社交距離；英國政府不再要求企業(yè)員工居家辦公等,。行業(yè)專家表示,，過快解封的英國可能會成為孕育新毒株的溫床。...
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街鋪投資策略
在商業(yè)物業(yè)中,，街鋪一直是投資者追捧的品種,。在現今住宅投資受限的大背景下，新一輪的街鋪熱可能再度興起特約作者: 常誠何為街鋪,？顧名思義,，就是臨街的商鋪。它的顯著特征就是直接面向街道,，而且門面獨立,。由于商鋪的產權和經營權都具有非常完整的獨立性和自主性，所以出租上具有較多的靈活性,，因而一直受到許多投資者的...
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植物肉來襲：完全取代動物肉有無可能,？
新浪財經訊 9月4日消息,，2019財富全球可持續(xù)論壇于9月4日至6日在云南省玉溪市舉行,。會前，Impossible Foods的行政總裁,、創(chuàng)始人Patrick O．Brown以及高級副總裁Nick Halla接受媒體采訪,。在訪談中，新浪財經了解到Impossible Foods將目光瞄準中國內陸市...
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美國超級耐藥菌病例增多,，務必關注這些癥狀
美國疾病控制與預防中心于2月24日向臨床醫(yī)生警告稱，美國泛耐藥（XDR）志賀氏菌病例正在增多,。圖片來源：GETTY IMAGES抗生素耐藥性再次登上媒體頭條,，這一次涉及的并非是性傳播疾病，而是一種可怕的胃腸道疾病,，這種疾病也可能通過性行為傳播,。今年1月，美國公共衛(wèi)生官員警告一種所謂的淋病“超級毒株”...
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紅肉真的對心臟有害嗎？答案就在你的腸道里
無數的文章和研究都對富含紅肉的飲食提出了警告,，因為它會增加患動脈粥樣硬化性心血管疾病（ASCVD）的風險,，這是一種常見的心臟病,，由于動脈阻塞導致血液流動減少，使人們面臨中風和心臟病發(fā)作的風險,。一項新的研究正在探究其中的原因,。心臟病是美國的主要死因。2020年,，約有69.7萬美國人死于心臟病,，約占死亡...
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“超級耐藥菌”或將導致全球人口預期壽命下降2歲
根據全球抗生素耐藥性領導小組的一份新報告，到2035年,，抗生素耐藥性將使全球平均預期壽命縮短1.8歲,。TOPMICROBIALSTOCK—GETTY IMAGES一個全球公共衛(wèi)生危機剛剛退場，另一個就已經悄然站在了舞臺中央,。新冠病毒感染剛摘下“公共衛(wèi)生緊急事件”的帽子不到一年，一群國際政治,、公共衛(wèi)生...
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巴黎唐人街是否在消失
美國的《大西洋月刊》今年曾刊文稱：如今,，不僅是“海歸”紛紛回國創(chuàng)業(yè)，就連一般的勞工也要回家了,；中國的持續(xù)繁榮,，加速了美國唐人街的消失。那么法國唐人街的情況又是如何,？是否正在步美國唐人街的后塵,？如果法國唐人街指的是廣義的在法華人，而非只是在唐人街的華人,，應該說法國也存在與美國相似的現象,，一部分年富力強...
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仿古景區(qū)如何告別“千街一面”
有專家認為，相關制度不完善也是導致“山寨”文物頻出的原因之一,。一些“山寨”文物以影視城,、旅游項目甚至辦公樓等名目仿建，從而回避了《文物復制拓印管理辦法》中提出的復制,、拓印文物應當依法履行審批手續(xù)的規(guī)定,。...
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“菜比肉貴”何解？
糧食,、蔬菜、生鮮類日常消費品的價格,，主要是由生產方式,、流通方式及消費習慣所決定的,，所以在很多國家菜比肉貴是一種并不罕見的常態(tài)，這主要是由細分領域內的產業(yè)化和集約化程度所決定的,。在消費量大而產業(yè)化與集約化程度相對較高的細分領域如糧食,、肉蛋奶行業(yè)，其生產成本與流通成本相對而言是比較低的,，這也就決定了此...
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