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庫(kù)迪咖啡困局
精選 2024-05-19 07:30每杯咖啡的原材料成本在6~7元之間,,加上每杯2.3~2.5元的人力成本,再考慮房租,、水電費(fèi),、物業(yè)費(fèi)等日常運(yùn)營(yíng)成本,每杯咖啡的總成本實(shí)際上超過(guò)了10元,。即便庫(kù)迪目前的價(jià)格已經(jīng)有所上漲,,但全場(chǎng)9.9元的售價(jià)仍讓許多門店面臨每賣一杯就虧損的困境。...
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庫(kù)迪咖啡危機(jī)顯現(xiàn)
精選 2024-05-18 02:30在咖啡市場(chǎng)不斷貼身肉搏的激烈戰(zhàn)場(chǎng)上,,瘋狂開店帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)也在日益加大,。連鎖咖啡品牌的低價(jià)策略,雖然能吸引客流,,但是不少庫(kù)迪咖啡聯(lián)營(yíng)商仍然覺得日子并不好過(guò),。自去年年底起,,庫(kù)迪就開始實(shí)施“調(diào)崗裁員”策略。原本負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)的員工調(diào)崗到底薪更低的招商部門,,一旦招商效果不佳,,公司便會(huì)以業(yè)績(jī)未達(dá)標(biāo)為由進(jìn)行勸退。...
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庫(kù)迪咖啡能靠便捷店彎道超車嗎,?
杜曉蕾 2024-07-31 10:51庫(kù)迪咖啡(COTTI COFFEE)在7月23日舉行的半年工作會(huì)上披露了一項(xiàng)野心勃勃的擴(kuò)張計(jì)劃:今年下半年計(jì)劃開設(shè)8000家便捷店,并設(shè)定了未來(lái)三年內(nèi)布局5萬(wàn)家便捷店的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),。這一戰(zhàn)略的實(shí)施,,無(wú)疑將進(jìn)一步攪動(dòng)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局。今年5月,,庫(kù)迪咖啡就宣布推出便捷店型“COTTI Express”...
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TikTok在美國(guó),,危?
精選 2023-03-20 02:00《華爾街日?qǐng)?bào)》3月16日?qǐng)?bào)道,知情人士透露:“美國(guó)拜登政府和美國(guó)外國(guó)投資委員會(huì)(簡(jiǎn)稱 CFIUS)要求TikTok的中國(guó)所有者出售其應(yīng)用程序的股份,,作為在美國(guó)開展業(yè)務(wù)的條件,,否則該應(yīng)用可能會(huì)在美國(guó)被禁”。這已不是TikTok第一次在美國(guó)面臨如此危機(jī),。據(jù)彭博社報(bào)道,,TikTok的領(lǐng)導(dǎo)層仍在考慮從字節(jié)跳...
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庫(kù)迪咖啡回應(yīng)閉店:自開業(yè)以來(lái)總共閉店解約門店數(shù)為61家
精選 2024-02-23 06:00自去年末起,不斷有庫(kù)迪聯(lián)營(yíng)商在社交媒體上發(fā)帖稱庫(kù)迪出現(xiàn)供應(yīng)鏈問(wèn)題,、品牌現(xiàn)金流疑似出現(xiàn)危機(jī),。極海品牌監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去90天,,庫(kù)迪咖啡新開門店476家,,但關(guān)閉門店達(dá)826家。庫(kù)迪方面稱該數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,,庫(kù)迪從2022年10月開業(yè)以來(lái)總共閉店解約門店數(shù)為61家,,并解釋826家的數(shù)據(jù)主要是因?yàn)榇髮W(xué)店寒假...
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轉(zhuǎn)“危”為“機(jī)”——激發(fā)寬容
孫雪菲 2012-05-26 12:02一支看似瀕臨解體的消極團(tuán)隊(duì),,一個(gè)彌漫著猜忌、指責(zé)的氛圍,,一位新到任的總監(jiān),,究竟如何翻盤?總監(jiān)Fiona到任后,,先是默默地觀察了半個(gè)月,。這半個(gè)月來(lái),,她既沒(méi)有嚴(yán)查過(guò)工作中出現(xiàn)的漏洞,也沒(méi)有批評(píng)過(guò)經(jīng)常無(wú)故遲到的員工,。換句話說(shuō),,她沒(méi)有把關(guān)注點(diǎn)放在問(wèn)題和錯(cuò)誤上,而是堅(jiān)持了幾個(gè)行為:一,、每天都友好的跟員工打招呼...
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轉(zhuǎn)危為機(jī),,品牌制勝
宋基弘 王佳茜 2009-05-31 08:05對(duì)于實(shí)力相對(duì)薄弱的企業(yè),,此次經(jīng)濟(jì)危機(jī)更多的意味壓力與挑戰(zhàn),;而對(duì)于一些相對(duì)堅(jiān)實(shí)的品牌,卻可能是一個(gè)難得的市場(chǎng)機(jī)遇特約作者:宋基弘 王佳茜席卷全球的經(jīng)濟(jì)危機(jī),,掀起陣陣巨浪,。在波濤洶涌的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)中,中外品牌如一艘艘艦船,,經(jīng)歷風(fēng)與浪的生存考驗(yàn),。“面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)以及其他眾多品牌的逐漸推出,,品牌建設(shè)是我們目...
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轉(zhuǎn)危為機(jī),,品牌制勝
宋基弘 王佳茜 2009-05-31 08:05對(duì)于實(shí)力相對(duì)薄弱的企業(yè),,此次經(jīng)濟(jì)危機(jī)更多的意味壓力與挑戰(zhàn);而對(duì)于一些相對(duì)堅(jiān)實(shí)的品牌,,卻可能是一個(gè)難得的市場(chǎng)機(jī)遇特約作者:宋基弘 王佳茜席卷全球的經(jīng)濟(jì)危機(jī),,掀起陣陣巨浪。在波濤洶涌的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)中,,中外品牌如一艘艘艦船,,經(jīng)歷風(fēng)與浪的生存考驗(yàn)?!懊鎸?duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)以及其他眾多品牌的逐漸推出,,品牌建設(shè)是我們目...
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藍(lán)瓶咖啡,最好的咖啡(上)
Michael V. Copeland 2011-09-29 02:00鑄幣廣場(chǎng)(Mint Plaza)位于舊金山市中心,,是多條狹窄街道與人行道交匯的地方,過(guò)去這里頗為臟亂,。如今,,戴著厚實(shí)塑料邊框眼鏡的建筑師、穿著格子襯衫和緊身牛仔褲的單車快遞員以及三位首飾叮當(dāng)作響的老婦人全都耐心地站在小巷里排隊(duì),,希望親口嘗一嘗他們心中全世界最好的咖啡,。藍(lán)瓶咖啡(Blue Bottle...
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藍(lán)瓶咖啡,,最好的咖啡(下)
Michael V. Copeland 2011-09-29 01:17一心一意泡咖啡從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)起家,,弗里曼的生意模式很快拓展為半永久性的手推車和售貨亭,。2008年,他接受了Kohlberg Ventures的一筆投資,,這家總部位于硅谷的風(fēng)投公司此前已投資過(guò)多家高端食品公司,,包括后來(lái)被好時(shí)(Hershey)收購(gòu)的Scharffen Berger巧克力。弗里曼不愿公開太多...