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人如其食
廖敏 2015-12-08 05:21“You Are What You Eat, Drink and Breathe”,。這是一家有機(jī)餐廳里的標(biāo)語(yǔ)。對(duì)于在霾都頑強(qiáng)生活的我們來(lái)說(shuō),，看到“Breathe”（呼吸）這詞難免心驚肉跳,。這不前兩天，剛有行為藝術(shù)家用北京100天的霧霾灰塵做成了一塊板磚嗎,？腦補(bǔ)一下板磚擱肺里的畫(huà)面也是太美,，不忍卒睹。...
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零食巨頭“旺旺”即將漲價(jià)
精選 2021-12-11 03:0012月8日,，旺旺官方回應(yīng)媒體就研報(bào)提及產(chǎn)品提價(jià)一事時(shí),，確認(rèn)有提價(jià)計(jì)劃，并表示原因是今年以來(lái)各類(lèi)原材料漲價(jià)帶來(lái)的成本壓力,。截至12月9日收盤(pán),，中國(guó)旺旺股價(jià)報(bào)收6.97港元，漲4.03%,，總市值829.4億港元,。...
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從慢食運(yùn)動(dòng)到“慢速”公關(guān)
Gregory Galant 2012-08-16 10:08對(duì)麥當(dāng)勞（McDonald's）來(lái)說(shuō)，賣(mài)出第100萬(wàn)個(gè)漢堡一定是個(gè)自豪的時(shí)刻,，因?yàn)樗∽C了理查德?麥當(dāng)勞和莫里斯?麥當(dāng)勞的快餐定制系統(tǒng)的成功,，而奶昔機(jī)銷(xiāo)售商雷?克洛克認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)并把它發(fā)揚(yáng)光大。當(dāng)然,，好事過(guò)頭也可能變味,。到1984年，麥當(dāng)勞已經(jīng)烤制了500億個(gè)漢堡,，喜劇演員杰瑞?宋飛都納悶為什么麥...
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華爾街人終于又開(kāi)始為謀生而爭(zhēng)食了
Duff McDonald 2010-09-21 12:25梅瑞狄斯?惠特尼總能給我們帶來(lái)壞消息,。8月31日，這位快人快語(yǔ)的金融服務(wù)業(yè)分析師發(fā)布報(bào)告,，認(rèn)為華爾街在未來(lái)數(shù)月內(nèi)將裁員5%到10%,。上星期，惠特尼此觀(guān)點(diǎn)被廣播電視媒體報(bào)道,。根據(jù)其說(shuō)法,，將有4萬(wàn)到8萬(wàn)名金融業(yè)人士丟掉飯碗。這個(gè)數(shù)字絕非無(wú)足輕重,。對(duì)那些過(guò)去幾年間一直看著金融部門(mén)經(jīng)歷痛苦調(diào)整的人士來(lái)說(shuō),，惠...
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食材短缺，肯德基“無(wú)雞可炸”
精選 2021-09-27 12:00在疫情沖擊下,，全球供應(yīng)鏈條受到持續(xù)影響，物價(jià)飆升、生產(chǎn)中斷,、收貨延遲等等,，近日，美國(guó)肯德基曝出雞肉產(chǎn)品供應(yīng)不足的消息,，可事實(shí)上，“無(wú)雞可炸”的不只是肯德基,，麥當(dāng)勞,、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應(yīng)短缺的問(wèn)題。...
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低價(jià)零食混戰(zhàn)縣城市場(chǎng)
精選 2024-02-09 06:00進(jìn)入2024年,，作為量販零食賽道的頭部玩家,，零食很忙攻勢(shì)愈發(fā)兇猛。在該大店開(kāi)出前,，零食很忙集團(tuán)宣布未來(lái)半年花10億補(bǔ)貼加盟商,，重點(diǎn)開(kāi)拓北方區(qū)域，其意欲拿下全國(guó)市場(chǎng)的決心昭然在目,。...
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這家零食巨頭不希望人們?cè)谝咔槠陂g“胡吃海塞”
Corinne Gretler, 彭博社 2020-11-13 03:30由于基因檢測(cè)顯示身體代謝咖啡因的速度較慢,，并會(huì)因此導(dǎo)致失眠問(wèn)題，雀巢公司（Nestlé）的首席執(zhí)行官馬克?施奈德戒掉了自己下午喝咖啡的習(xí)慣,。在從同事那里得知雞尾酒對(duì)免疫系統(tǒng)有好處后,，他每天清晨都會(huì)喝上一杯由10種配料混制而成的混合飲料。施奈德出生于德國(guó),，2017年加入雀巢,，在管理這家全球最大的食品公...
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航空餐成本揭秘：南航餐食成本最低
精選 2024-04-04 03:00相比2019年，三大航的航空餐食成本費(fèi)用和占總營(yíng)業(yè)成本的比例均在下降,，旅客人均航空餐食成本均有明顯減少,。把過(guò)去一年餐食總成本按旅客人次均攤計(jì)算后，三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元,、國(guó)航24.02元,、東航25.8元。...
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麥當(dāng)勞回應(yīng)“門(mén)店改標(biāo)簽給食材續(xù)命”
精選 2024-05-14 02:00近期,，新京報(bào)記者先后臥底麥當(dāng)勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳和麥當(dāng)勞濟(jì)南大學(xué)餐廳,，發(fā)現(xiàn)兩家餐廳均存在篡改食品保質(zhì)期標(biāo)簽、使用過(guò)期食材,、食物過(guò)了保存期依舊售賣(mài)以及偷工減料等問(wèn)題,。5月13日，針對(duì)“麥當(dāng)勞給過(guò)期食材換標(biāo)簽續(xù)命”情況,，麥當(dāng)勞中國(guó)公共關(guān)系部一位負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱(chēng),，“我們還在確認(rèn)和核實(shí)中”。...
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堂食不如打包帶走,，休閑餐館瀕臨破產(chǎn)
Katherine Doherty, Allison McNeely, 彭博社 2020-02-29 04:00隨著消費(fèi)者就餐習(xí)慣的改變,，Cosi第二次提交了破產(chǎn)申請(qǐng)，并將業(yè)務(wù)重心轉(zhuǎn)移到餐飲配送服務(wù),。圖片來(lái)源：EVA HAMBACH/AFP—GETTY IMAGES快休閑餐館連鎖店Cosi提交了第二份破產(chǎn)申請(qǐng),，包括削減成本的計(jì)劃和將業(yè)務(wù)重心轉(zhuǎn)移到餐飲配送服務(wù)。消費(fèi)者飲食習(xí)慣的變化近來(lái)給公司帶來(lái)了不少壓力,。這家...
