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巧克力巨頭拯救西非供應鏈
好時（Hershey）Kiss巧克力遠比乍看之下復雜。生產(chǎn)這種食品及其他巧克力糖果所需的可可大都產(chǎn)于西非,，經(jīng)過漫長的供應鏈,，萬里迢迢地來到美國工廠,。好時這樣的財富500強巨頭必須為整條供應鏈上的每一個環(huán)節(jié)擔負起責任，如今,，這種情況更是無以復加,。1月30日，好時宣布,，計劃投入1,000萬美元,，用于在2...
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巧克力巨頭拯救西非供應鏈
好時（Hershey）Kiss巧克力遠比乍看之下復雜。生產(chǎn)這種食品及其他巧克力糖果所需的可可大都產(chǎn)于西非,，經(jīng)過漫長的供應鏈,，萬里迢迢地來到美國工廠。好時這樣的財富500強巨頭必須為整條供應鏈上的每一個環(huán)節(jié)擔負起責任,，如今,，這種情況更是無以復加。1月30日，好時宣布,，計劃投入1,000萬美元,，用于在2...
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商旅英雄：創(chuàng)意巧克力之母的差旅人生
生存必殺技14年前，卡特里娜?馬爾可夫在芝加哥開設了第一家Vosges Haut巧克力店,。此后,，她的巧克力憑借咖喱、軟奶酪和培根口味等各種創(chuàng)新口味的組合迅速占領了大批巧克力店的柜臺,。目前,，Vosges在包括全食超市（Whole Foods）在內(nèi)的3,000家商店銷售；此外,，主打低價優(yōu)勢的新品牌Wil...
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巧克力先生
瑪氏公司（Mars）總部：美國弗吉尼亞州麥克林市《財富》100家最適宜工作的公司（2013年）公司簡介：瑪氏公司是全球最大的食品生產(chǎn)商之一,，旗下共有六大事業(yè)部：瑪氏寵物護理、瑪氏巧克力,、箭牌口香糖和糖果,、瑪氏食品、瑪氏飲品和瑪氏系統(tǒng)生物科學?，斒蠐碛斜姸嗍澜缰钠放?，其中價值超過10億美元的品牌就...
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巧克力衍生的8大職業(yè)
手工藝創(chuàng)業(yè)者很多手工巧克力作坊的創(chuàng)始人，包括米米?維勒在內(nèi),，最初的動力都是出于對巧克力,，而不是對商業(yè)的熱愛。維勒辭掉干了25年的社工工作,，在密歇根州艾姆派爾創(chuàng)辦了一家巧克力店,，名字叫雜貨商老板的女兒（Grocer's Daughter）。她有很多定期光顧的老客戶,，有些人來免費幫忙,，也有些人成了店里的...
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掀起“巧克力”風潮
Chocolate KG90 的完美實踐推動著 LG 設計管理的深入變革，現(xiàn)在它的中國設計團隊正蓄勢待發(fā)作者: 王亦丁下月初,，LG 風靡全球的最新款式 Art Cool 空調(diào)將亮相中國市場,。設計師將花紋與鉆石組合的圖案鑲嵌在酒紅、藍色和銀色的空調(diào)玻璃面板上,。在最后的設計決策會議上,，中國設計師們放棄了...
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掀起“巧克力”風潮
Chocolate KG90 的完美實踐推動著 LG 設計管理的深入變革，現(xiàn)在它的中國設計團隊正蓄勢待發(fā)作者: 王亦丁下月初,，LG 風靡全球的最新款式 Art Cool 空調(diào)將亮相中國市場,。設計師將花紋與鉆石組合的圖案鑲嵌在酒紅、藍色和銀色的空調(diào)玻璃面板上,。在最后的設計決策會議上，中國設計師們放棄了...
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Model Y，等等還是真香,？
據(jù)特斯拉中國官網(wǎng)信息,，特斯拉Model Y長續(xù)航版起售價調(diào)整為33.99萬元,，下調(diào)了14.81萬元，此前為48.8萬元,。該款車型的高性能版起售價調(diào)整為36.99萬元,，下調(diào)了16.51萬元，之前為53.5萬元,。 推動特斯拉價格不斷下降的原因,，固然有是零部件的國產(chǎn)化，但最根本的還是電動機等核心零件成本...
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孤獨的反童工巧克力公司
如果你看過蒂姆·波頓導演的《查理與巧克力工廠》,，你一定記得電影里為了生產(chǎn)巧克力到處奔走,、快樂勞作、對可可豆抱有極大熱愛的Oompa-Loompa小矮人們,。而現(xiàn)實中,，巧克力的生產(chǎn)與電影和童話中描述得大不相同。這種甜蜜的糖果不是所有孩子向往的美夢,，相反,，在極端貧困的環(huán)境中，有諸多兒童作為童工被看管奴役,，...
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喜憂參半的巧克力經(jīng)濟
七年前,，巧克力行業(yè)同意取消童工。但至今這方面的工作卻沒有取得什么進展作者：Christian Parenti時值正午,。在科特迪瓦西南部Sinikosson村莊外一個泥濘的魚塘邊的小路上,， Madi Ouedraogo坐在地上，一手挑揀可可豆莢,，一手拿砍刀將這些果實砸開,，把里面白色的豆子挖出來，放到塑...
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