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半數(shù)餐飲品牌經(jīng)營失敗,，海底撈迎來第二波閉店潮
在疫情等多重元素影響下，餐飲業(yè)的閉店潮還在繼續(xù),。繼11月宣布關(guān)閉300多家門店之后,，近期，海底撈又迎來第二波閉店潮,。海底撈旗下8個快餐品牌中,，有4家品牌門店都陸續(xù)出現(xiàn)了閉店歇業(yè)的情況。海底撈推出了包含粉面,、蓋飯,、日料等餐食在內(nèi)的多個快餐品牌，在細分賽道上也均有布局,，但是一番角逐下只有一半存活,，可見快...
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第二次嬰兒潮人口明年進入老年，中國老齡化再迎“沖擊波”
2022年,，中國第二次嬰兒潮出生的人口將正式邁入老年期，這會給中國的人口老齡化帶來第二次“沖擊波”,。如何客觀認識中國人口老齡化的基本形勢和老齡社會形態(tài)的演變特征,，準確把握人口老齡化規(guī)律與老齡社會形態(tài)之間的作用關(guān)系，是認清新時代人口國情形勢的重點,，才能為未來應(yīng)對老齡化做出精準的應(yīng)對策略,。...
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知名品牌永久閉店，負責人失聯(lián)
6月1日,，卡莫瑜伽通過其微信公眾號發(fā)布《致卡莫會員的一封信》，宣布永久閉店,?？べぴ谛胖斜硎荆?013年成立至今已有10年之久,，由于疫情等外界原因,，也因公司未能及時對市場變化做出相應(yīng)調(diào)整等內(nèi)部原因，導致今年資金鏈斷裂。...
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海底撈孵化的“10元店”倒閉了
以“喬喬的粉”為代表的海底撈副牌矩陣現(xiàn)身鄭州時,，一度讓很多本土餐飲老板如臨大敵嚴陣以待,。然而9月中旬，鄭州餐飲市場傳來消息：正弘城負一樓的“喬喬的粉”關(guān)店了,。這個出身豪門的土豆粉品牌,，只存活了不足10個月。...
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多地宣布已過新冠第一波感染高峰,，第二波何時來,？
2022年12月以來,，各地經(jīng)歷了新冠感染高峰，近日,，多地發(fā)布最新研判,，已度過第一波感染高峰，發(fā)熱門診持續(xù)下降,。國家傳染病醫(yī)學中心主任,、復旦大學附屬華山醫(yī)院感染科主任張文宏教授公開表示，據(jù)推斷,，第二波感染的高峰日期將在2023年5月至6月之間,。張文宏估計，第二波疫情中感染者的比例將為25%-50%,，癥...
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運動型謳歌：2010 TL SH-AWD
作者：Alex Taylor III作了這么多年車評人,，我始終認為，本田（Honda）的高端品牌謳歌（Acura）一直未能建立起自身的品牌認同,。問題之一就是品牌定位,。與雷克薩斯（Lexus）和英菲尼迪（Infiniti）不同的是，人們從未把謳歌當作本田針對德國豪華車制造商的一次全力出擊,，而僅僅把謳歌...
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海底撈開校園店,，火鍋套餐50元左右
繼夜市擺攤后,，海底撈開始進校園開火鍋店了。據(jù)了解,，海底撈在西安文理學院食堂開了堂食門店,，于10月9號試營業(yè)?；疱佁撞驮?0元上下,，炒飯、炸牛奶等小吃則不超過10元。...
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關(guān)店300家,，后海底撈又被曝關(guān)閉近半副牌店
剛經(jīng)歷上市以來最大關(guān)店潮的海底撈，最近在副牌的經(jīng)營上也接連受挫,。據(jù)報道,，海底撈已關(guān)閉4個主打低價策略的副品牌門店，接近其全部副品牌的半壁江山,。而在營的部分副品牌也已悄然漲價,。...
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海底撈飲品喝出藥丸，拓店和品控之間如何平衡,？
5月,，一名消費者在廣州海底撈一家門店就餐時,，在一杯飲品中喝出了疑似藥丸的異物，該異物經(jīng)過檢測,，含有乙酰氨基酚成分,。這杯飲品是一杯“二手飲品”，為其他顧客未喝完的飲品,，但被服務(wù)員送至其他顧客的餐桌上,。在開放加盟、大舉擴張的大背景下,，海底撈的食品安全如何保障值得關(guān)注和警惕,。...
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楊利娟的新職，海底撈的野望
6月21日,，海底撈發(fā)布公告稱，楊利娟辭任該公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官,，茍軼群獲委任為該公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官,。同日，海底撈旗下的國際業(yè)務(wù)公司特海國際發(fā)布公告稱,，楊利娟獲委任為該公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官,。以上任命自7月1日起生效。被稱為“最牛打工妹”的楊利娟于1995年加入海底撈,，從服務(wù)員做起,，于20...
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