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  • 研究發(fā)現(xiàn):人造肉對(duì)氣候影響可能是牛肉的25倍

    精選 2023-05-12 02:30

    美國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)最新分析發(fā)現(xiàn),由培養(yǎng)細(xì)胞生產(chǎn)的肉類(lèi)對(duì)氣候的影響可能是普通牛肉的25倍,。...

  • 牛肉粒變?nèi)嗽烊?,海底撈是控制成本還是在創(chuàng)新?

    精選 2021-03-06 12:30

    近日,很多網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)“海底撈牛肉粒沒(méi)了”,,取而代之的是和它長(zhǎng)得差不多的“味伴侶”,,一種植物蛋白產(chǎn)品。這意味著,,海底撈正式涉足植物蛋白領(lǐng)域,。海底撈稱(chēng),將自助臺(tái)上的牛肉粒改為菜品銷(xiāo)售,,海底撈稱(chēng)此舉是為了“減少浪費(fèi)”,。...

  • 底特律車(chē)展諜影重重

    Vickie Elmer 2014-01-17 10:08

    2014年底特律北美國(guó)際車(chē)展上的寶馬媒體展示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。本周開(kāi)幕的底特律車(chē)展上,,梅賽德斯-奔馳(Mercedes-Benz)高管為他們的最新豪華車(chē)揭幕后,,幾百名記者和博主紛紛拍照,記錄下高管的只言片語(yǔ)和一些細(xì)節(jié),。而十幾家同行也擁上前來(lái),,用心琢磨這款新車(chē)的造型和內(nèi)涵,。而戴姆勒公司(Daimler)首席執(zhí)行...

  • 怎樣讓植物性人造肉更好吃,?添加動(dòng)物脂肪

    IRINA IVANOVA 2024-02-21 03:30

    烤肉的快樂(lè),。圖片來(lái)源:GETTY IMAGES生物學(xué)家馬克斯·迦米利和朋友泡吧的時(shí)候,,突然想到了下一次創(chuàng)業(yè)的靈感。迦米利和朋友埃德·史提爾這兩位肉食者,,都想減少自己的碳足跡,,因此他們點(diǎn)了一個(gè)不在菜單上的植物性肉餅。他們很快就感到后悔,。迦米利對(duì)《財(cái)富》雜志表示:“這個(gè)肉餅沒(méi)有油煎食物的咝咝聲,,味道也不...

  • 沃爾瑪候任CEO面臨五座大山

    Claire Zillman 2013-11-27 11:40

    即將走馬上任的沃爾瑪新任CEO董明倫沃爾瑪(Wal-Mart)于周一宣布,公司首席執(zhí)行官麥克?杜克將于明年早些時(shí)候退休,,屆時(shí)將由公司元老董明倫接替他的職位,。身為美國(guó)最大雇主元老級(jí)的人物,董明倫有著耀眼的履歷:現(xiàn)年47歲的董明倫最初加入公司的促銷(xiāo)部門(mén),后來(lái)曾分別領(lǐng)導(dǎo)公司的物流,、配送和行政部門(mén),;2005...

  • 是蘑菇還是肉?一家食品初創(chuàng)公司讓你傻傻分不清

    Jennah Haque, 彭博社 2021-08-26 03:30

    圖片來(lái)源:Serhii Hudak—Ukrinform/Barcroft Media via Getty Images雖然許多植物基人造肉公司都聲稱(chēng)能夠真正復(fù)制出肉的味道,,但行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者Beyond Meat Inc.和Impossible Foods所銷(xiāo)售的商品大部分都是仿造了碎牛肉或火腿,卻無(wú)法模...

  • 星巴克,、肯德基開(kāi)賣(mài)人造肉食品,,你會(huì)為人造肉買(mǎi)單嗎?

    陳怡軒 2020-04-25 03:30

    2020年4月22日,,上海,,星巴克人造肉餐食正式上架。圖片來(lái)源:視覺(jué)中國(guó)4月21日,,星巴克宣布將在第二天,,也就是世界地球日,推出一份全新的“星膳食主義”午餐菜單,,其中包括別樣經(jīng)典千層面,、別樣牛肉青醬意面、新善肉越式風(fēng)味沙拉三件主打新品,,定價(jià)區(qū)間在59元到69元內(nèi),。值得注意的是,“星膳食主義”套餐中的...

  • 致美國(guó)候任財(cái)長(zhǎng)的公開(kāi)信

    Betsy Morris 2008-11-25 12:13

    《財(cái)富》的貝琪?莫里斯請(qǐng)求可能的新任財(cái)長(zhǎng)不要忘記消費(fèi)者,。作者:Betsy Morris親愛(ài)的蒂莫西?蓋斯納(Tim Geithner):假如您真的成為我們的新財(cái)長(zhǎng),我們能否提個(gè)小請(qǐng)求,?您能否設(shè)身處地的稍稍為我們想一想,?您能否表現(xiàn)出一點(diǎn)情商?您能否走出正精心策劃緊急援助的宇宙主宰們的精英俱樂(lè)部,,轉(zhuǎn)而站...

  • 比爾·蓋茨與理查德·布蘭森都投資了這家人造肉初創(chuàng)公司

    Beth Kowitt 2017-09-04 05:30

    人造肉或“干凈”肉初創(chuàng)公司Memphis Meats在上周三上午宣布完成A輪融資,,共融得1,700萬(wàn)美元。到目前為止,,這家公司共融資2,200萬(wàn)美元,。此輪融資由風(fēng)險(xiǎn)投資公司德豐杰領(lǐng)投。嘉吉,、比爾·蓋茨和理查德·布蘭森,,以及歐洲風(fēng)投基金Atomico、New Crop Capital、SOSV,、Fif...

  • 植物肉來(lái)襲:完全取代動(dòng)物肉有無(wú)可能,?

    新浪財(cái)經(jīng) 2019-09-05 03:13

    新浪財(cái)經(jīng)訊 9月4日消息,,2019財(cái)富全球可持續(xù)論壇于9月4日至6日在云南省玉溪市舉行,。會(huì)前,Impossible Foods的行政總裁,、創(chuàng)始人Patrick O.Brown以及高級(jí)副總裁Nick Halla接受媒體采訪,。在訪談中,新浪財(cái)經(jīng)了解到Impossible Foods將目光瞄準(zhǔn)中國(guó)內(nèi)陸市...

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