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飛機餐哪家強?手把手教你點美航飛機餐
Melanie Lieberman 2018-03-18 05:30來源: Courtesy of JetBlue吐槽航空公司的機上餐食已經成了廣大網友喜聞樂見的一項活動,,哪怕是世界一流的航空公司提供的機上餐食也算不上健康食品,常見的也無非就是奶油龍蝦堡,、奶酪,、菲達乳酪配無花果和松露蜂蜜這幾樣,再加上一張酒水單,。從2012年起,,DietDetective.com網站...
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航空餐成本揭秘:南航餐食成本最低
精選 2024-04-04 03:00相比2019年,三大航的航空餐食成本費用和占總營業(yè)成本的比例均在下降,,旅客人均航空餐食成本均有明顯減少,。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計算后,三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元,、國航24.02元,、東航25.8元。...
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美國餐飲業(yè)該如何復工,?餐廳老板們還在摸索
Rachel King 2020-05-21 03:30到目前為止,無論是美國還是正在逐步解除嚴格封鎖措施的其他國家和地區(qū),,對于如何復工都沒有明確的方向,。韓國最近重新關閉了夜店,中國香港的酒吧也經歷過關閉,、重新開放和再次關閉的過程,,現在又再次恢復營業(yè),。美國餐飲預訂平臺Resy的首席執(zhí)行官本·利文撒爾說:“餐飲業(yè)必須認識到一夜之間‘恢復正常’是不可能的,,這...
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那些年,,我們吃過的飛機餐
周璦瑪 2012-03-28 09:41很多作家都對旅行與美食有著精當的理解與描述,,但大多數人都對飛機餐不屑一顧,。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機餐叫“飼料“,這地位就連雞肋都不如了,,可以想象飛機餐是多么的不招待見,。實際上飛機的迅捷無形當中縮小了人與人之間物理上的地域概念,空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化,,更何況在逼仄的封閉空間里,,...
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那些年,我們吃過的飛機餐
周璦瑪 2012-03-28 09:41很多作家都對旅行與美食有著精當的理解與描述,,但大多數人都對飛機餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機餐叫“飼料“,,這地位就連雞肋都不如了,,可以想象飛機餐是多么的不招待見。實際上飛機的迅捷無形當中縮小了人與人之間物理上的地域概念,,空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化,,更何況在逼仄的封閉空間里,...
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慢餐口號:反對麥當勞那樣的快餐
邵紅 2002-02-01 08:00作 者 :邵紅我們現在有口福,,有錢,,有心情,我們還有 WTO,。讓我們慢慢地享用慢餐,。哪種酒配哪種餐,只有歐洲人這麼拽吃糖還講究配什麼酒,,還有專門人講解,,這麼拽的事情,只能發(fā)生在老外身上,,而且還得是歐洲人,。年末的北京農展館,慢餐協(xié)會占用整個 7 號館,,擺下餐桌,,奉上美食,排出藏酒,每天兩次,,分上午11...
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疫情對餐飲業(yè)沖擊有多大,?請聽三位餐廳老板的講述
Emma Hichliffe 2020-05-03 03:30新冠疫情導致的經濟衰退,,沒有一個行業(yè)能夠幸免,,但到目前為止受到沖擊最嚴重的當屬餐飲業(yè)。3月有60%的失業(yè)者來自食品和飲料行業(yè),,“經濟海嘯”的第一波浪潮已經導致1,680萬美國人申請失業(yè)補助金,。就業(yè)受到的影響預示著整體經濟面臨著巨大的沖擊。整個餐飲業(yè),,包括進入《財富》美國500強的5家大型連鎖餐廳,,對...
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想要長壽,請吃好這一餐
ALEXA MIKHAIL 2023-02-20 03:30在長壽地區(qū),,百歲老人們的早餐都很“豐盛”。蓋蒂圖片社忙碌的早晨讓我們急匆匆出門,,沒有時間吃早餐,,有接近25%的美國人不吃早餐,。而不吃早餐可能產生長期的負面后果,。匆匆忙忙地吃飯和晚上大吃一頓,已經是司空見慣的事情,。但科學研究發(fā)現,,早餐吃得像國王,午餐吃得像王子,,晚餐吃得像乞丐,,這可能是更健康、更長壽生...
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美團打造“外賣拼多多”
徐曉彤 2024-08-15 01:30近期,,美團進一步壓低外賣價格的動作引發(fā)關注,。美團App的“拼好飯”功能逐漸在北上廣等一線城市推開,帶動了公司收益上漲,。拼好飯的經營模式與拼多多類似——通過推薦位展示餐品,,讓用戶拼單點餐并統(tǒng)一提供配送,此舉提升了商家和騎手的出餐和配送效率,。美團用以價換量的方式,,給低價店鋪以流量和補貼,將拼好飯頁面的外...
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上海出臺首個掃碼點餐指引
精選 2022-02-23 09:302月22日,,徐匯市場監(jiān)管局發(fā)布了兩份指引性規(guī)則,,其中一份明確要求店家提供掃碼點單時,不得強制要求消費者對手機號、微信號等個人信息進行注冊或授權,,不得過度收集消費者信息,,違法收集消費者個人信息的,監(jiān)管部門將進行查處,。同時,,還要求餐飲企業(yè)只提供掃碼點餐服務的,要在經營場所顯著位置標注“本店僅提供掃碼點餐...