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星巴克門店使用過期食材被罰百萬
近日,，上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標簽等方式，使用過期食品原料,、經(jīng)營過期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實現(xiàn)專用等行為，被無錫市新吳區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得并分別罰款69萬余元,、67萬余元,。...
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星巴克“潛規(guī)則”：食材過期后仍做成多款暢銷飲品售出
近日無錫市兩家星巴克門店（無錫星巴克震澤路店、星巴克無錫昌興大廈店）調(diào)查發(fā)現(xiàn),，門店內(nèi)存在多次觸碰食品安全紅線的情況發(fā)生,。食材過期后仍繼續(xù)用。做成多款暢銷飲品售出,。如果舊料剩的多,，店員會直接篡改保質(zhì)期。原本保質(zhì)期只有一天的紅茶液和抹茶液,，常常到了過期時間還剩下不少,，所以篡改保質(zhì)期的情況也經(jīng)常發(fā)生。...
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食材短缺,，肯德基“無雞可炸”
在疫情沖擊下，全球供應(yīng)鏈條受到持續(xù)影響,，物價飆升,、生產(chǎn)中斷、收貨延遲等等,，近日,，美國肯德基曝出雞肉產(chǎn)品供應(yīng)不足的消息,，可事實上,，“無雞可炸”的不只是肯德基，麥當勞,、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應(yīng)短缺的問題,。...
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佳能蘇州回應(yīng)裁員賠N+12/2N+12：假消息
近期有網(wǎng)友爆料蘇州佳能開始新一批裁員，規(guī)模涉及上千人,，賠償則是“刷新了外企裁員的天花板”—— 無固定合同期限 N+12 或 2N+12,。蘇州佳能官網(wǎng)接線員回應(yīng)媒體問詢稱，賠償 N+12 或是 2N+12 的消息是假的,，公司“不是在裁員,，是再就業(yè)”，即“可以自己選,，達到標準有賠款”,，但標準為何則“不清...
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蜜雪冰城“翻車”：被曝篡改開封食材日期、使用隔夜奶漿
15日,，蜜雪冰城發(fā)布致歉聲明稱，旗下幾家門店存在篡改開封食材日期標簽，違規(guī)使用隔夜奶茶奶漿半成品的食品安全問題,，針對媒體報道中的涉事門店,，現(xiàn)已責令其停業(yè)整頓。...
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星巴克新任CEO：曾是快餐業(yè)的“科學怪人”,，拯救過Chipotle
星巴克即將上任的CEO布萊恩·尼科爾。圖片來源：Maggie Shannon for Fortune周二,，星巴克突然宣布任命Chipotle公司CEO布萊恩·尼科爾接替拉克斯曼·納拉西姆漢,，擔任新任CEO，他常用的卷餅碗和玉米餅,，將換成奶油冷萃咖啡和南瓜風味拿鐵咖啡,。尼科爾曾在塔可鐘（Taco Be...
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鄭愷就火鍋店食材變質(zhì)道歉，明星餐飲為何頻翻車
日前,，據(jù)錢江晚報報道稱，有微博爆料在調(diào)查鄭愷投資的連鎖火鍋店火鳳祥時,，發(fā)現(xiàn)其售賣變質(zhì)食材,、生菜回收重復使用、鹵湯發(fā)酸,，讓人大跌眼鏡,。8月14日深夜，鄭愷的連鎖火鍋店@火鳳祥鮮貨火鍋 發(fā)布公開致歉信,，就此致歉,。...
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新華三裁員，補償最高N+3
12月13日消息,，據(jù)認證信息為新華三員工的網(wǎng)友在職場社交平臺脈脈上的爆料顯示，在新華三宣布公司中高層干部及高級別員工主動降薪10%-20%之后,，近期又開啟了大裁員,，補償最高為N+3。...
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麥當勞回應(yīng)“門店改標簽給食材續(xù)命”
近期,，新京報記者先后臥底麥當勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳和麥當勞濟南大學餐廳,，發(fā)現(xiàn)兩家餐廳均存在篡改食品保質(zhì)期標簽、使用過期食材,、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題,。5月13日，針對“麥當勞給過期食材換標簽續(xù)命”情況,，麥當勞中國公共關(guān)系部一位負責人回應(yīng)稱,，“我們還在確認和核實中”,。...
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Silver lining at the N.Y. Auto Show
The buzz is that the White House wants to adopt a single national fuel economy standard, which would help both automakers and customers.By Alex Taylor...
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