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????葡萄酒收藏與投資正在中國(guó)逐漸發(fā)展為投資界的新寵,。收藏名酒,，首先要具備成為名酒收藏家的基本素質(zhì)

????特約作者：聶 晶

????酒，是一種神秘的液體,，讓人生更加回味無窮,。

????韋一，曾任職于諾華,、上海商城等多家知名跨國(guó)企業(yè)的高級(jí)管理職位,，如今是某國(guó)際知名品牌的中國(guó)區(qū)品牌大使。自打與酒結(jié)緣至今,，他發(fā)現(xiàn)飲用或收藏名酒的消費(fèi)群體中的每一位人士都在不同層面掌握一定的財(cái)富與權(quán)力,。他們當(dāng)中不乏創(chuàng)業(yè)家，有的是跨國(guó)企業(yè)的高管,，年齡跨度也比較大，普遍在 30 到 50 歲之間,。喜歡與美酒相伴,，源自他們獨(dú)特的生活經(jīng)歷。他們當(dāng)中的每個(gè)人，在生命中與佳釀邂逅的時(shí)刻,，都會(huì)迸發(fā)不同的火花,，形成全然不同的感受。說到“品牌大使”這一身份,，韋一更樂于把自己稱為“布道者”,，使命就是將品牌、佳釀,、生活方式等信息源源不斷地傳播開來,。于是，在他心中,，酒代表的不僅是一種生活態(tài)度 —— 一種欣賞生命,、生活中美好事物的態(tài)度——而且成了一份可以與人分享的喜悅。

????軒尼詩干邑全球總裁培龍（Bernard Peillon）,，與酒結(jié)緣并與之相伴 30 年,，足見他對(duì)該行業(yè)的細(xì)致和專注。在培龍看來,，干邑是法國(guó)文化的一部分,，是一種尊貴的生活方式。能夠在晚餐的時(shí)候跟不同的人品酒聊天,，就是一種很好的生活方式,。“能夠?qū)⒎▏?guó)的干邑文化與世界各地的人分享,，也是品鑒干邑帶給我的一種生活藝術(shù),。經(jīng)歷愈多，看得愈真,，愈懂欣賞,。當(dāng)一個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)逐漸豐富，他會(huì)更懂得欣賞生命中,、生活中一些非常美好的事物,。當(dāng)我進(jìn)入葡萄園，向種葡萄的人們?cè)儐柸绾卧谧詈玫臅r(shí)間把果實(shí)收集起來,，當(dāng)我在酒窖中見證葡萄轉(zhuǎn)換為生命之水,、進(jìn)入橡木桶陳釀的過程，我會(huì)對(duì)酒與自然,、時(shí)間之間的聯(lián)系有更深的感受,。又例如，我的工作讓我有機(jī)會(huì)周游世界,，與各種人一起品賞干邑,，由此也發(fā)現(xiàn)各個(gè)地方在文化,、地域、人文等方面的一些特點(diǎn),。就像在中國(guó)的廣東地區(qū),，粵菜跟干邑的結(jié)合有很多年的歷史，因此到廣東品嘗干邑與美食的搭配,，能為我?guī)碓S多驚喜,。”

????喝酒是人生一大樂事,，而選酒,、藏酒也是愛酒者樂此不疲的美差?！?009 香港蘇富比春季拍賣會(huì)”上的“尊酩芳醇——重要美國(guó)藏家珍稀佳釀”專拍,，為蘇富比在亞洲區(qū)首場(chǎng)呈獻(xiàn)單一藏家珍藏洋酒拍賣會(huì)，創(chuàng)下 49,922,906 港元的總成交額,，750 件拍品全數(shù)拍出,，創(chuàng)出“白手套”佳績(jī)，成績(jī)斐然,。

????洋酒的收藏,，更被譽(yù)為投資“液體資產(chǎn)”。資料顯示,，法國(guó)波爾多地區(qū)產(chǎn)的 10 種年份葡萄酒,，收藏 3 年的回報(bào)率為 150%，5 年的回報(bào)率為 350%,，10 年的回報(bào)率為 500%,，收益率超過道瓊斯股指漲幅。中國(guó)紅酒網(wǎng)總裁,、葡萄酒行業(yè)觀察家,、評(píng)論家董樹國(guó)說：“葡萄酒的收藏與投資有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。它不像地產(chǎn)那樣是固定資產(chǎn),，它是可攜帶的,。更重要的是，它具有全球認(rèn)知性,。如果你擁有了這份資產(chǎn),，那么在全世界都是被認(rèn)可的?！?/p>

????名酒眾多,，各有特色，哪一種才更有價(jià)值,，更值得投資,？這是一件難以作出權(quán)衡比較的事情,。“酒和酒之間是不能直接這么比較的,。一瓶好的葡萄酒和一瓶好的威士忌，喝起來各有各的特色,，優(yōu)秀的酒之間沒有質(zhì)量好壞的差異,，只有針對(duì)口味不同的差別?！毕愀凼詹丶尹S治文先生說,。“若本身就是名釀,，當(dāng)然是藏的時(shí)間越久就越值錢,。不過，出身不好的酒,，存放的時(shí)間再長(zhǎng)也沒用,。”這話是千真萬確的,。以紅酒為例,，一般衡量一瓶紅酒的收藏價(jià)值，產(chǎn)地,、年份必不可少,，而等級(jí)、酒莊甚至于“證書”也很重要,。

????葡萄酒收藏與投資在國(guó)外已有 300 多年的歷史,，穩(wěn)定的投資回報(bào)率，以及集投資和愛好為一體的特性,，越來越受到投資者的追捧,。在中國(guó)，葡萄酒收藏與投資正逐漸發(fā)展為投資界的新寵,。收藏名酒,，首先要了解其背景，以及名酒的地方歷史文化,。爭(zhēng)取成為名酒的欣賞行家,，要具備成為名酒收藏家的基本素質(zhì)。