在網(wǎng)上,,食品跚跚來(lái)遲
????作者:Jane Hodges ????權(quán)威們說(shuō),,在網(wǎng)絡(luò)上訂購(gòu)食品和日用雜貨可能成為大生意,。我們決定證實(shí)一下。 ????我住在曼哈頓一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅但不方便的街區(qū),,奇怪的是,,美味食品外賣之類的服務(wù)總難出現(xiàn)。現(xiàn)在,,由于有了互聯(lián)網(wǎng),,紐約市無(wú)數(shù)的商家許諾把晚餐、食品百貨,、酒,、花木、錄像帶,、巧克力,、干洗的衣服、處方藥,,甚至魚子醬送到我那位于峭壁之上的公寓樓,。三年前,一些權(quán)威人士聲稱通過網(wǎng)絡(luò)向皮波德公司(Peapod)、直快購(gòu)物公司(Shoppers'Express)和網(wǎng)絡(luò)食品百貨公司(NetGrocer)訂購(gòu)食品雜貨是互聯(lián)網(wǎng)“最精彩的用途”之一,,但是那些企業(yè)至今尚未形成大的氣候,。與此同時(shí),像紐約市的家庭直送公司(HomeDelivery)和馬薩諸塞州韋斯特伍德的簡(jiǎn)便公司(Streamline)這類比較小的企業(yè)正在悄悄發(fā)展客戶,,讓每日匆匆忙忙的人們不僅能訂購(gòu)食品和日用百貨,,而且能訂購(gòu)各種各樣的服務(wù)。例如,,簡(jiǎn)便公司可以為你沖膠卷或者從聯(lián)合包裹運(yùn)輸公司(UPS)取包裹,,從布洛克巴斯特娛樂公司(Blockbuster)取錄像片。簡(jiǎn)便公司在顧客家的車庫(kù)里配置了一臺(tái)冰箱,,這樣,,它送食品時(shí),住在郊區(qū)的顧客就不必在家里等著了,。? ????家庭直送公司經(jīng)營(yíng)更加簡(jiǎn)潔,。基本的運(yùn)作情況是,,公司把某一市場(chǎng)所有直送服務(wù)編成網(wǎng)絡(luò)索引──只要提供那些服務(wù)的公司為列入索引付費(fèi),。這有點(diǎn)像網(wǎng)絡(luò)黃頁(yè)電話簿,但只有一類:直送,。創(chuàng)始人是?32?歲的阿里?戴維?佛里德曼(Ari?David?Friedman),,他以?100?萬(wàn)美元的私人資金開辦了這家公司,他說(shuō)迄今為止他與?70?家直送服務(wù)商店簽了約,。? ????雖然這并不是什么特別了不起的主意,,但是家庭直送為我這樣的人服務(wù),并且是免費(fèi)的,。我接入互聯(lián)網(wǎng),,輸入我的區(qū)號(hào)。網(wǎng)址上出現(xiàn)附近商店的名單,,但我很清楚幾家直送店沒有列在上面,,其中有三家干洗店、三家中餐外賣館和多米諾比薩餅店,。盡管如此,,這家服務(wù)公司還是列出了花店、聚會(huì)用品出租店,、食品雜貨店和精美食品店,。我以為接過我在網(wǎng)上的?50?美元訂貨的是六個(gè)街區(qū)外的一家超市,但是當(dāng)基伊食品店(Key?Food)一位名叫馬薩的工作人員打電話核對(duì)我的訂貨和送貨時(shí)間時(shí),,我驚奇地發(fā)現(xiàn)這是昆斯的一家商店,,至少在?20?英里以外,,中間隔著許多食品雜貨店。后來(lái)發(fā)現(xiàn)這是紐約市唯一簽約上名單的食品和日用雜貨店,。? ????它的運(yùn)轉(zhuǎn)情況是這樣的:一名職員接過我的訂單,,到店里去取貨。商店經(jīng)理戴維?曼德爾(David?Mandel)說(shuō):“我們盡量使貨物接近顧客的訂貨,?!蔽业玫降拿媸痴{(diào)料與我訂的不一樣,土豆片的牌子也不同,??偟目磥?lái),網(wǎng)上的價(jià)格比我通常付的價(jià)錢貴一些,。曼德爾承認(rèn)兩升瓶裝蘇打水在網(wǎng)上購(gòu)買要?1.69?美元,而在普通商店購(gòu)買只要?0.89?美元,。? ????那位職員用了?30?分鐘取出我要的東西,。然后由戴維的兄弟倫尼把我的東西和另外三位在線購(gòu)物者的東西放進(jìn)汽車。從昆斯東部曼德爾的食品店到我在曼哈頓的住處挺遠(yuǎn),,特別是中間還得停幾站,。等食品送到我的住處時(shí)已經(jīng)花了大約兩個(gè)小時(shí),而我在周圍買東西最多花?45?分鐘,。? ????盡管如此,,我感到我會(huì)被吸引住,特別是如果家庭直送公司列出更多我所在街區(qū)的商店的話,。我不知道我會(huì)不會(huì)像芝加哥的安達(dá)信咨詢公司(Andersen?Consulting)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)電子商務(wù)的史蒂文?約翰遜(Steven?Johnson)看得那樣遠(yuǎn),。他稱家庭直送公司和簡(jiǎn)便公司這類公司是“家庭管理入門”,認(rèn)為它們確實(shí)是大生意,。實(shí)際上,,據(jù)安達(dá)信公司預(yù)測(cè),食品,、日用品和服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)訂貨將從?1997?年的一億美元增加到?2007?年的?570?億美元以上,。由此及彼的道路可能比基伊食品公司到我家的路更遠(yuǎn)。 ????譯者:曉月 相關(guān)稿件
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