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????帕特里克?力加把一家家庭茴香酒企業(yè)打造成為全球酒業(yè)巨頭,。如今,，他在力爭第一。

????作者: Christopher Redman

????從帕特里克?力加（Patrick Ricard）的辦公室,，可以俯瞰巴黎樹木茂盛的合眾國廣場上掛的地中海地區(qū)風(fēng)景圖片,，他在那里度過了大部分的童年時光。也是在那里,，他的父親 1932 年創(chuàng)建了同名的家族茴香酒企業(yè),。他說，“這些圖片是我在這個城市對普羅旺斯的點(diǎn)滴懷念,?！?/p>

????辦公室里散落著其他紀(jì)念品和鑲框照片，但就是看不到對兩位幫助保樂力加（Pernod Ricard）成為全球酒業(yè)巨頭的人的贊美,，這兩人就是法國商界大亨讓－馬利?梅斯耶（Jean-Marie Messier）和好萊塢大亨埃德加?小布朗夫曼（Edgar Bronfman Jr.）,。2001 年，這兩人想出了一個離奇的計劃,，通過出售布朗夫曼家族的釀酒企業(yè)西格蘭（Seagram）,，為他們的媒體集團(tuán)維旺迪環(huán)球（Vivendi Universal）籌集資金,。英國酒業(yè)巨頭帝阿吉?dú)W（Diageo）和保樂力加兩家公司就像喝醉的酒鬼一樣撲向西格蘭,，雖然帝阿吉?dú)W獲得了反壟斷部門所能允許的最大數(shù)額的公司資產(chǎn),，但保樂力加的運(yùn)氣也不太差，它從西格蘭那里獲得的資產(chǎn)足以使自身規(guī)模增加一倍,。這樣一來,，保樂力加從一家排名中等的法國公司一舉成為全球大型公司，旗下?lián)碛性撔袠I(yè)最令人艷羨的一些品牌,，其中包括蘇格蘭威士忌芝華士（Chivas Regal Scotch）,、馬爹利干邑（Martell Cognac）和美國最受歡迎的麥芽威士忌 Glenlivet。

????四年后,，這一幕再度重演,。保樂力加去年夏天出資 141 億美元收購了比它大的英國競爭對手聯(lián)合道麥克（Allied Domecq），這讓很多人感到意外,，因為這些人預(yù)計將出現(xiàn)恰恰相反的情況,。結(jié)果是，保樂力加的規(guī)模增長了一倍,，成為全球第二大酒業(yè)公司,，預(yù)計今年收入將達(dá) 68 億美元。該公司目前是第三大品牌葡萄酒生產(chǎn)商,，是美國以外最大的酒類公司,，而且在巴西、俄羅斯,、印度和中國等增長潛力最大的新興市場中處于領(lǐng)先地位,。由于法國是全球最大的蘇格蘭威士忌消費(fèi)國，因此,，該法國公司成為全球第二大蘇格蘭威士忌供應(yīng)商,、全球份額達(dá) 21%，就是自然而然的事了,。

????對于一家在馬賽從茴香開胃酒起家的企業(yè)來說,，這就不錯了。茴香酒家族中的近親──苦艾酒是患有世紀(jì)末癥狀的巴黎人首選的酒品,。對于現(xiàn)年 60 歲的公司董事長兼首席執(zhí)行官帕特里克 力加──《財富》2005 年度歐洲企業(yè)家──來說,，這也算不錯了，因為他當(dāng)初連接班都不被看好,，但卻成功地將保樂力加轉(zhuǎn)變成了一家他父親都難以認(rèn)出的全球巨頭,。

????那么，力加能夠為再次收購做些什么呢,？他說,，“首先，我們要完成整合聯(lián)合道麥克?！比欢?，有一個問題就像力加辦公室彌漫的昂貴雪茄的淡淡香味那樣浮在空中: 保樂力加能夠成為全球酒業(yè)的老大嗎？與梅斯耶不同,，力加是一個說話慎重的人,，不會對自己和自己公司的命運(yùn)做出過多預(yù)測。然而,，他的回答毫不含糊: “如果我們繼續(xù)像以前那樣干下去,，我們將能夠沖刺第一名的位置?！?/p>

????這些挑戰(zhàn)性言辭應(yīng)該出自具備拳擊手塊頭,、通常不愛說話，甚至有些害羞的人之口,。力加能否繼續(xù)以前的做法則是另一個問題,。迄今為止，該公司主要通過合并和收購來實(shí)現(xiàn)增長,。這種做法始于 1975 年,，當(dāng)時，公司創(chuàng)始人保羅?力加（Paul Ricard）預(yù)料到茴香酒生產(chǎn)商的日子將不好過,，于是勸說競爭對手保樂（Pernod）與他聯(lián)手應(yīng)對其他酒品的競爭,。此后的 20 年，保樂力加的酒種類擴(kuò)大到包括蘇格蘭威士忌 Clan Campbell,、波旁酒 Wild Turkey,、愛爾蘭威士忌 Jameson and Bushmills、澳大利亞葡萄酒 Jacob's Creek 和波蘭伏特加酒維波羅瓦（Wyborowa）等,，還有各種其他酒品,。但是，在酒業(yè)經(jīng)過一段時期的整合之后,，幾乎所有容易收購的公司都已經(jīng)被收購了,，剩下的公司差不多都是根本不可能被收購的──比如 Bacardi-Martini 和百富門（Brown-Forman，Jack Daniel's 威士忌的所有者）等家族性企業(yè),，或者是富俊公司（Fortune Brands） 旗下的飲料附屬公司占邊（Jim Beam）,。

????還有就是保樂力加為收購所借的約 120 億美元資金這個小小的問題。富俊公司為收購砂樽干邑（Courvoisier）和 Canadian Club 威士忌等原先屬于聯(lián)合道麥克的資產(chǎn)支付了約 50 億美元,，這些資產(chǎn)是保樂力加出于反壟斷原因必須出售的（也是因為它需要這筆錢）,，而 3 家美國私人投資集團(tuán)最近以 24 億美元收購了聯(lián)合道麥克旗下的甜甜圈（Dunkin' Donuts）業(yè)務(wù)，盡管如此,，保樂力加在資產(chǎn)負(fù)債方面仍然有很多工作要做,。該公司堅稱,，合并的協(xié)同效應(yīng)將使公司每年節(jié)約大約 3.6 億美元的資金，但它要提出收購,，可能還需要一段時間,，即便是百加得 （Bacardi）這樣的好公司突然尋求收購者。

????在保樂力加趕超的同時,，帝阿吉?dú)W也不會無所事事。雖然兩家公司之間的差距因保樂力加收購而縮小,，但仍然很大,。去年，帝阿吉?dú)W在全球銷售了 9,100 萬箱酒品,，而保樂力加僅銷售 7,700 萬箱（包括其從聯(lián)合道麥克收購的品牌）,。更重要的是，帝阿吉?dú)W在全球最大且最盈利的美國酒品市場仍處于明顯的領(lǐng)先地位,，特別是利潤率較高的高檔酒品市場,。倫敦券商 Charles Stanley & Co. 的分析師詹姆斯?道森（James Dawson）說，“不應(yīng)低估帝阿吉?dú)W,。該公司非常善于管理自身的品牌,，在保樂力加調(diào)整產(chǎn)品種類之時，帝阿吉?dú)W有可能擴(kuò)大兩公司在北美的差距,?！钡郯⒓?dú)W已經(jīng)在準(zhǔn)備迎接來自法國的挑戰(zhàn)。該公司首席執(zhí)行管保羅?沃爾什（Paul Walsh）說,，“有一個明確的敵人是件好事,。”

????今后的沖突最有可能是一場消耗戰(zhàn),，而非正面進(jìn)攻,。保樂力加期望通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)來提高有機(jī)增長速度，從自己的競爭對手那里獲取市場份額,。收購之后,，公司的酒品種類增多，這也將有助于其更好地適應(yīng)不同市場的情況,。最近剛剛退休的保樂力加聯(lián)席執(zhí)行總經(jīng)理理查德?巴羅斯（Richard Burrows）說,，“我們需要人們想喝的酒，而不是我們希望人們想買的酒,?！痹谀壳半u尾酒熱潮再度涌現(xiàn)之時，他對保樂力加的 Kahl ,、Malibu 和 Tia Maria 等品牌的市場占有率達(dá)到約 20% 感到高興,。該公司還斥資 12.2 億美元，購買了名牌伏特加 Stolichnaya 的全球分銷權(quán)。

????但最主要的是,，保樂力加將賭注放在重演它所稱的“西格蘭效應(yīng)”（從西格蘭的超強(qiáng)營銷力量和分銷網(wǎng)絡(luò)中獲得推動,，以提振這家加拿大公司經(jīng)營欠佳的一些品牌）。比如,，自從西格蘭收購馬爹利干邑以來,，該品牌的銷售量增加了9%。令人印象最深刻的是芝華士的轉(zhuǎn)變,，該公司得以擺脫一路下滑的頹勢,，成為經(jīng)常光顧酒吧的老年人士最喜愛的飲品，也是如今超高檔酒品市場中最盈利的品牌之一,。芝華士的銷售額在全球增長 19%,，在世界高檔酒品增長最快的市場中國增長 215%。據(jù)市場調(diào)研公司 Impact Databank 的數(shù)據(jù),，芝華士和保樂力加的另一個暢銷蘇格蘭威士忌品牌風(fēng)笛 100（100 Pipers）占到去年蘇格蘭威士忌酒全球總增長量的近 80%?，F(xiàn)在的目標(biāo)是讓原聯(lián)合道麥克的各種品牌也能夠發(fā)生如此魔幻般的轉(zhuǎn)變。比如,，蘇格蘭威士忌百齡壇（Ballantine's）目前排名第三,，僅次于帝阿吉?dú)W的尊尼獲加紅牌（Johnnie Walker Red Label）和黑牌（J&B），但其銷售過于集中在歐洲,。保樂力加認(rèn)為,，百齡壇能夠做得更好，就像全球排名第四位的必富達(dá)金酒（Beefeater）那樣,。

????并非所有人都認(rèn)為西格蘭效應(yīng)能夠重現(xiàn),。帝阿吉?dú)W的沃爾什將收購西格蘭形容為“本世紀(jì)最劃算的一筆買賣”，但為收購聯(lián)合道麥克資產(chǎn)所付出的價格較高,，這表明該公司增長潛力大大降低,。Euromonitor International 的全球酒品高級分析師帕里塔?奇塔克塞姆（Parita Chitaksem）解釋說，“發(fā)展新收購的品牌,，可能不像以前處理西格蘭那么簡單,。保樂力加非常成功地扭轉(zhuǎn)了西格蘭品牌的頹勢，但對它們的投資一直不夠多,?！钡乱庵俱y行（Deutsche Bank）分析師格雷姆 伊迪也認(rèn)為，“西格蘭被忽視了,，而聯(lián)合道麥克的情況則不然,。”伊迪指出,，盡管收購聯(lián)合道麥克加強(qiáng)了保樂力加在美國酒品市場的影響,，但該交易并未能夠帶來質(zhì)的飛躍,。保樂力加的市場占有率僅為 8%，帝阿吉?dú)W則為 22%,。鑒于美國業(yè)務(wù)的利潤率較高,，這種領(lǐng)先地位對后者的利潤產(chǎn)生了影響。伊迪說,，“帝阿吉?dú)W不到保樂力加兩個大,，但其盈利卻是后者的兩倍?！?/p>

????然而,，熟悉保樂力加成功故事的人不會認(rèn)為這家公司或其董事長會輸。這位董事長有著戰(zhàn)勝各種困難的能力,。早在父親經(jīng)營家族茴香酒企業(yè)時，帕特里克就生活在脾氣更暴躁的兄長貝爾納的陰影之下,。貝爾納是父親顯然的接班人,。在這種情況下，較年輕的兒子通常都是去別處尋求發(fā)展,。但性情安靜,、謙和的帕特里克卻留在父親身邊，從頭開始學(xué)做生意,，同時也學(xué)會了在保羅和貝爾納因公司發(fā)展方向問題結(jié)怨時保持低調(diào),。因此，當(dāng)保羅和貝爾納在最后一次爭吵后分家之時,，對企業(yè)情況已了如指掌的帕特里克成了接班人,。保羅于 1968 年退休，在與保樂合并后,，保樂家族執(zhí)掌大權(quán)（保羅在一旁給予指點(diǎn)）,。但在 1978 年，帕特里克家族終于成為董事長,，從而恢復(fù)了公司對于葡萄酒等酒品的重視（保樂力加曾收購 Orangina 等幾家水果和軟飲料公司以及一家雜品分銷企業(yè)）,，并采取了令其成為今日全球酒業(yè)巨頭的增長戰(zhàn)略。在此期間,，該公司股價穩(wěn)步攀升,，于今年 1 月初達(dá)到 152.20 歐元的歷史高點(diǎn)。行業(yè)觀察人士對其增長前景持樂觀看法,。酒品市場研究公司的克里斯 布魯克－卡特說,，“保樂力加一貫表現(xiàn)很好，其股價的上揚(yáng)要比帝阿吉?dú)W更能鼓舞人心,?！崩茁值芄荆↙ehman Brothers）的分析師伊恩 沙克爾頓也認(rèn)為,，“投資者感覺，帝阿吉?dú)W在把握新興市場機(jī)遇方面落后于保樂力加,?！笔召徛?lián)合道麥克給人所造成的前進(jìn)感，也是保樂力加的又一項優(yōu)勢,，而市場對于 Smirnoff Ice 等即飲產(chǎn)品的需求下降,，則使帝阿吉?dú)W的利潤增長勢頭減弱。

????不過,，盡管保樂力加前景看好,，但一層陰影正在隱現(xiàn)，而這層陰影正是老板自己制造的,。帕特里克 力加已表示,，他計劃于 2008 年退休，以便有更多時間打獵,，而不是收購企業(yè),。就像加了水的一杯茴香酒那樣，公司前景也因巴羅斯的退休而蒙上一層陰影,。巴羅斯原先是一名橄欖球運(yùn)動員,，曾擔(dān)任 Irish Distillers 公司首席執(zhí)行官，直至該公司 1988 年被保樂力加收購,。他負(fù)責(zé)保樂力加在英語國家的業(yè)務(wù),，并在收購聯(lián)合道麥克過程中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。雖然他仍將留任公司董事,，但雷曼兄弟公司的沙克爾頓認(rèn)為,，“成功企業(yè)的關(guān)鍵人物離職時，人們總會感到有些緊張不安,?！?/p>

????然而，帕特里克 力加在沒有明顯的家族繼承人的情況下離職（他第二次婚姻所生的子女都還太?。?，是最有可能使公司發(fā)展速度放緩的，而此時公司的規(guī)模和多樣性將導(dǎo)致其面臨認(rèn)同危機(jī),。法國員工目前僅占保樂力加員工隊伍的 12%,，公司資產(chǎn)主要是非法國資產(chǎn)，特別是占到資產(chǎn)數(shù)量近乎一半的蘇格蘭威士忌業(yè)務(wù),。近期,，國內(nèi)市場將僅占其銷售額的 10%，這種情況與力加 1978 年接管公司時的情形完全相反,，當(dāng)時,，保樂力加還是一家面向國內(nèi)消費(fèi)者的茴香酒生產(chǎn)企業(yè),。

????至少在賬面上，家族因素不應(yīng)該是重要的問題,。如今,，保樂力加是一家在巴黎證交所上市的公司，力加家族 12% 的股權(quán)大大低于控股多數(shù),，盡管每股家族股都有雙倍投票權(quán),。但是，家族股權(quán)加上力加執(zhí)掌大權(quán),，確保了法國人所說的“noyau dur”（硬核）,，以及巴羅斯所稱的“一位大型、堅定的長期股東所提供的穩(wěn)定性”,。他說,，這使得保樂力加制定了可信的長期戰(zhàn)略。同樣重要的還有下放權(quán)力的傳統(tǒng)──這種傳統(tǒng)始于保羅,，在帕特里克那里得到發(fā)展,，上個月又得到了加強(qiáng)。力加上月重組了公司,，創(chuàng)建了四個地區(qū)業(yè)務(wù)部,，為的是更好地管理其龐大的帝國,。他解釋說,，“我父親認(rèn)為，為了向顧客提供最佳服務(wù),，你必須靠近他們,。這意味著下放權(quán)力。這樣,，我們才能夠更好地了解顧客,，作出更快的反應(yīng)?！彪m然在收購之后,，保樂力加將擁有 1.8 萬多名員工，但其巴黎總部的員工人數(shù)將只增加 50 人左右,，達(dá)到約 200 人,。其余人員將在總部以外負(fù)責(zé)公司的各個品牌和企業(yè)。力加說,，“我們的總部可能在法國,，但在巴西，我們就是巴西公司,；在阿根廷,，我們就是阿根廷公司,。重要的是人們對我們產(chǎn)品的看法──我們的蘇格蘭威士忌來自蘇格蘭，干邑來自法國,。更重要的是,，在當(dāng)?shù)匚覀儞碛挟?dāng)?shù)氐膱F(tuán)隊。這是我們的強(qiáng)項,。我們在全球開展業(yè)務(wù),，但很少人知道我們品牌的背后還有一家大牌法國公司?！?/p>

????正是這種思考方式,，將決定保樂力加是否能夠趕上帝阿吉?dú)W。帝阿吉?dú)W在全球業(yè)務(wù)方面采取了更為集權(quán)的做法,。Euromonitor International 的奇塔克塞姆說,，“保樂力加的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)使其比帝阿吉?dú)W更有優(yōu)勢，帝阿吉?dú)W的集權(quán)做法使其與當(dāng)?shù)氐臎Q策產(chǎn)生距離,，并導(dǎo)致在對新機(jī)會的反應(yīng)方面行動更遲緩,。”

????力加坐在他的辦公室里討論未來時承認(rèn),，整合同樣采取集權(quán)做法的聯(lián)合道麥克,，將是企業(yè)文化方面的一個挑戰(zhàn)。他說,，“我們將看看誰的模式獲勝──是我們的還是他們的,。”鑒于他是老板,，結(jié)果似乎沒有疑問,。他為保樂力加力爭第一的決心也不容置疑。他說,，“我們將會獲勝的原因是,，我們會對業(yè)務(wù)所在的各國和各大洲的消費(fèi)者更加體貼?！彼母赣H保羅對此肯定會說“同意”,。

????譯者: 戴武軍