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紅肉真的對心臟有害嗎,?答案就在你的腸道里
BYALEXA MIKHAIL 2022-08-08 03:30無數的文章和研究都對富含紅肉的飲食提出了警告,,因為它會增加患動脈粥樣硬化性心血管疾?。ˋSCVD)的風險,這是一種常見的心臟病,,由于動脈阻塞導致血液流動減少,,使人們面臨中風和心臟病發(fā)作的風險。一項新的研究正在探究其中的原因,。心臟病是美國的主要死因,。2020年,約有69.7萬美國人死于心臟病,,約占死亡...
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人造肉真的很有前途嗎,?
Daria Solovieva 2020-03-23 03:30植物肉市場的發(fā)展從十年前就開始趨于穩(wěn)定,。由于銷售額的飛速增長,,就連動物蛋白領域的傳統(tǒng)肉類企業(yè)也想加入這場競爭。不過,,隨著市場逐漸成熟,,許多人開始質疑這一市場長期發(fā)展的潛力、產品的營養(yǎng)價值,,以及是否真的有助于減少傳統(tǒng)肉類生產對環(huán)境所造成的傷害,。雖然生產植物替代肉的企業(yè)正投入大量的資金,不遺余力地向公眾...
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真的可以當個健康的胖子,?答案沒那么簡單(而且有爭議)
Laura Entis 2017-08-31 05:302013年,一項研究成果對公認的核心健康原則提出了質疑,,即超重并不一定不健康,?看起來似乎有悖常理,但這正是此項研究的結果,。通過對已有成果綜合分析,,該研究發(fā)現比起B(yǎng)MI(身體質量指數)處于健康水平的研究對象,介于25到30(高于合理范圍)的人們過早死亡可能性反而更低。約七成美國成年人都超重或肥胖,。有贅...
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谷歌真的成了新華爾街嗎,?新CFO的薪水就是答案
Stephen Gandel 2015-03-30 11:57這簡直就是一塊“吸金石”。上周早些時候,,谷歌宣布已任命摩根士丹利前首席財務官,、金融界重量級人物露絲?波拉特為該公司新任CFO。對很多人來說,,就像大家已經知道的那樣,,這再次證明了經濟領域由來已久的一大變化:硅谷就是新的“華爾街”。外界對這起新聞的解讀大致如下:波拉特離開華爾街表明,,不管是經濟上還是感情...
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植物肉來襲:完全取代動物肉有無可能,?
新浪財經 2019-09-05 03:13新浪財經訊 9月4日消息,,2019財富全球可持續(xù)論壇于9月4日至6日在云南省玉溪市舉行,。會前,Impossible Foods的行政總裁,、創(chuàng)始人Patrick O.Brown以及高級副總裁Nick Halla接受媒體采訪,。在訪談中,新浪財經了解到Impossible Foods將目光瞄準中國內陸市...
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你真的倦了嗎,?
廖敏 2013-03-26 11:01跟SANDY久未見面,最近見到只覺得她神采奕奕,,宛若新生,。這姑娘在工作上向來勇往直前,雷厲風行,,年紀輕輕就升為主管,。“一年前我開始覺得有點不對勁,,上班這件事好像難以全身心投入,,以前效率極高,后來經常走神,,有一次夸張到開會時睡著了,,身上各種小毛病不斷,當時我還想這要是更年期也太早了吧,?就這樣拖到年底,,...
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比植物肉更有“肉味”,細胞肉的風口到了,?
精選 2022-06-27 01:002022年6月10日,中國第一塊細胞培養(yǎng)“五花肉”誕生,。同一天,,美國初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細胞肉工廠破土動工,地點在新加坡,。與人們熟悉的植物肉相比,,細胞肉口感更有“肉味”,更接近于真實的動物肉,。研發(fā)出中國第一塊細胞培養(yǎng)肉的南京農業(yè)大學教授,、國際食品科學院院士周光宏曾表示,從商業(yè)角度上看...
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坐忘與心齋
胡泳 2014-09-26 12:00《財富》(中文版)-- 回曰:“回益矣,。”仲尼曰:“何謂也,?”曰:“回忘禮樂矣,!”曰:“可矣,猶未也,?!彼諒鸵姡唬骸盎匾嬉??!痹唬骸昂沃^也?”曰:“回忘仁義矣,?!痹唬骸翱梢樱q未也,?!彼諒鸵姡唬骸盎匾嬉?!”曰:“何謂也,?”曰:“回坐忘矣?!敝倌狨砣辉唬骸昂沃^坐忘,?”顏回曰:“墮肢體,黜聰明,,...
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硅谷造肉記
Beth Kowitt 2018-01-24 05:30去年8月,,硅谷最熱門的創(chuàng)業(yè)公司完成了一輪1700萬美元融資。雖然只是A輪,,但引來不少科技界大佬,。“我沒搶過理查德·布蘭森和比爾·蓋茨,所以敗下陣來,,”一家沒機會投資的天使基金管理受托人喬迪·拉希哀嘆道,。曾投資特斯拉和SpaceX等知名企業(yè)的風險投資公司德豐杰領投,一位合伙人稱這家公司的產品是“巨大的...
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向有害的職場“完美主義”說不
劉艷 2012-12-01 12:08你是完美主義者嗎,,你認為它對你的事業(yè)提升的幫助有多大,?對于這個問題,35歲的高級總監(jiān)Ella深有同感,。正如《穿Prada的女魔頭》中的Andrea一樣,,初入職場的她也曾經經歷過同樣痛苦、難忘的職場成長歷程,?!半m然你是新員工,但我對你的要求不會降低——不要咬牙,,你現在可能會恨我,,但將來一定會感謝我!”...