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美酒:味蕾與歲月的交融
《財富》(中文版)-- 幾個世紀(jì)以來,,無論是風(fēng)行在歐洲奢華的宮廷舞會和慶典上,,成為英王喬治四世、法王路易十六,、沙皇亞歷山大三世等王室權(quán)貴的御用佳釀,,或是閃耀在當(dāng)下五光十色的社交場中,,成為上流紳士名媛和新貴們的享樂品。干邑,,在時光的雕刻下成為了世間的“傳奇”,、“生命之水”,一直穿越時空占據(jù)著時代的舞臺...
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真正的美酒
作者:《財富》(中文版)無酒不成節(jié)是中國的一句老話,,編輯部為您推薦尊貴的佳釀,,祝您在新的一年事業(yè)順利!路易十三路易十三用超過 100 歲高齡的特制橡木桶“Tiercon”使生命之水,、原木和氧氣相互交融,,從而更加濃稠,。初聞時,,濃烈的茉莉花、無花果的花香與香料味撲鼻而來,;再聞時,,轉(zhuǎn)化為果香、香草與生姜的...
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美酒人生
西方有句名言:Life is too short to drink bad wine,。意思是說,,人生如此短暫,喝酒要喝好的,。對于那些熱愛葡萄酒的人來說,,喝好酒固然重要,而葡萄酒背后的風(fēng)土事物與看不見的故事更具風(fēng)情,。銳步中國區(qū)總經(jīng)理比爾·多伊爾(Bill Doyle)是個地道的“酒癡”,。在他眼中,釀酒...
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美酒芬芳
馬爹利至尊精粹 L’Or de Jean Martell要制成一瓶“讓·馬爹利至尊精粹”,,需要4,000顆優(yōu)質(zhì)的葡萄,。但這僅僅是開始而已。馬爹利的釀酒師們還要將釀自這些葡萄的極為珍貴的“生命之水”放入橡木桶中儲存多年,,因此如果你運氣夠好,,有機會品嘗“讓·馬爹利至尊精粹”,不要忘記這不只是人們所能買...
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美酒人生
對于一個愛酒的人來說,,找個借口喝喝酒簡直是再容易不過的事情了,。而對于一個長年與酒打交道的人來說,酒則是一種理性的認(rèn)知,。文君酒總裁葉偉才四川省文君酒經(jīng)營有限責(zé)任公司總裁葉偉才先生,,在與酒結(jié)緣25年后,對好酒的認(rèn)知有三,。首先,,它一定是有底蘊的,。這種底蘊更多表現(xiàn)在品牌文化方面,不光是產(chǎn)品本身,,而是能夠上升...
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美酒品牌
水井坊Swellfun佳釀必有美泉,。600多年前的成都水井街一帶,戶戶美井良田,,這里有個釀酒的作坊叫水井燒坊,,其釀酒之水源為自岷江流經(jīng)錦江的雪水,造就了水井燒坊的美酒香遍這里無數(shù)大街小巷,。如今,,水井坊延續(xù)一貫的高雅格調(diào),推出新品“水井坊梅蘭竹菊”,,每一款酒品都抒發(fā)出一首感物喻志的詩賦,。皇家禮炮 R...
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美酒薈萃
酒如人生,,人生如酒,,越久越有味??羁罴厌?,各自芬芳。選擇并不簡單,,但一切都取決于你特約作者:聶 晶路易十三(Louis XIII) Rare Cask路易十三 Rare Cask 是人頭馬君度集團推出的最為珍罕的干邑,。它汲自人頭馬第四代釀酒大師皮埃蕾特·特里謝(Pierrette Trichet)于...
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飄香美酒
馬爹利(Martell)尚選馬爹利尚選的首席釀酒師就像一位畫家,以各種芳香作為顏料進(jìn)行勾勒:大小香檳區(qū)的葡萄帶來了力量和豐富的結(jié)構(gòu),,優(yōu)林區(qū)的葡萄增添了生命之水的輕柔和順滑,,而邊緣區(qū)的葡萄帶來的則是圓潤的花香。在口感上,,蜜餞水果與干果的味道層層疊疊,,如同一闕和諧的法蘭多拉舞,并藉著一縷若有若無的黑醋栗...
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美酒人生
最多的時候,, 他一天要品嘗100款以上的葡萄酒,;他四處探尋、研究有關(guān)葡萄酒的一切,,總是出入高級場合,,訪問高端人士;他做空中飛人,,造訪世界各地的葡萄酒莊園和酒窖……這就是方軍的工作和生活:行萬里路,,讀萬卷書,品萬款酒,。(攝影:Raymond Patrick)這個“雅皮士”味道的“多面體”男人甚至擁有...
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美酒品牌
馬爹利尚選(Martell Chanteloup Perspective)由于馬爹利尚選是由釀酒師從生命之水甄選調(diào)配而成的,,所以其復(fù)雜,、濃郁而又深邃的果香給人留下極其深刻的印象。初聞有新鮮核果的香氣,,如叢生桃和杏子,;漸漸地向腌無花果等蜜餞水果變化,最后停留在提子,、杏仁等干果的味道上,。在口感上,蜜餞水...
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